「趣說中藥」車前草：為什麼會被淹沒在路旁塵埃中？

這棵草有點“野”

“車前草”又叫“平車前”，是一種野菜，也是一種中草藥，但大部分人認識它，僅僅是因為它是一種野草。

車前草有多“野”呢？全國各地、城市農村、山野田間，甚至路旁河邊、房前屋後，都隨處可見，給點水、給點土就能長。其出鏡率絕對不亞於蒲公英、薺菜、馬齒莧這些常見野菜。

這其實也是車前草生命力旺盛、適應性強的表現。車前草耐寒、耐旱，對土壤要求不嚴格，在海拔5-4500m的土地上都能生長。但車前草不耐低溫，也不耐高溫，一旦土地冰凍或溫度超過30度，其就會出現生長緩慢、逐漸枯萎甚至整株死亡的情況。

在地大物博的中國，從來都不缺治病救人的中草藥。在這龐大的草藥家族中，車前草絕對是最樸素的一類。不僅隨處可見，而且其貌不揚，常常被掩埋在過路人的塵埃之中。甚至，我們明明很熟悉，但如果我問你“車前草會開花嗎”，你能自信地告訴我答案嗎？

現在，我告訴你，車前草是會開花的。

▲原來車前草花這麼好看

車前草開花時呈現穗狀花序，花萼無毛，花冠多為白色，偶有紅色。花期5-7月，果期7-9月，花朵自然凋落，漸漸變成淡褐色、黃褐色果穗，種子就藏在果穗中。

前面我們說了，車前草也是一種野菜。4-5月份時候，正是車前草的幼苗期，採摘後用沸水輕煮後，涼拌、蘸醬、炒食、做餡、做湯或和麵蒸食均可。

一直以為古人起名字都很有文化，直到遇見了“車前草”……

車前草太默默無聞了，以至於連藥用價值被發現也是源於偶然。

相傳漢代名將馬武，一次打了敗仗，軍士和戰馬也因缺水而得了“尿血癥”，大家都焦急萬分。一個馬伕偶然發現有三匹患尿血的馬不治而愈，後來發現是因為吃了一種牛耳狀的野草。因此草長在車前，遂叫“車前草”。

車前草在我國已經有很久的使用歷史了，但在漢代以前，它自然不叫“車前草”，而是有個很好聽的名字“芣苡（fú yǐ）”。《詩經》曾有詩篇：

《國風·周南·芣苡》

采采芣苡，薄言採之。

采采芣苡，薄言有之。

采采芣苡，薄言掇之。

采采芣苡，薄言捋之。

采采芣苡，薄言袺之。

采采芣苡，薄言襭之。

詩歌生動描繪了勞動婦女採摘車前草時歡快的狀態。為什麼採車前草這麼開心呢？除了吃還有什麼用嗎？

當時，世人都說車前草“宜懷妊焉”、“其子治婦人生難”，意思是對不孕症有奇效；加上在先秦時期，“芣苢”音同胚胎，寄託了人們對子嗣的強烈的美好願望。

除了“車前草”、“芣苢”，車前草還有很多叫法，如“當道”、“牛遺”、“馬舄”、“車輪菜”、“車軲轆菜”、“牛舌草”、“蛤蟆衣”等。

三國時期學者陸璣《詩疏》雲：“此草好生道邊及牛馬跡中，故有車前、當道、馬舄、牛遺之名。舄，足履也。幽州人謂之牛舌草。蛤蟆喜藏伏於下，故江東稱為蛤蟆衣。”車前草好長在道路兩旁，因此得名。

要注意的是，還有一種常見中草藥叫做“蛤蟆草（又叫‘蛤蟆菜’、‘蟾蜍草’、‘荔枝草’）”，兩者是不一樣的。

蛤蟆衣是因為能為蛤蟆提供庇護所才得了這個別名，而蛤蟆草得名純粹是因為其獨特的顏值（荔枝草同理），看看這葉片，可以說非常形象了。

蛤蟆衣VS蛤蟆草

兩者雖然都是中草yao，但功效也是不盡相同的。大家可千萬別搞混了！

車前草具有利尿、清熱、明目、祛痰的功效，主治小便不通、淋濁、帶下、尿血、黃疸、水腫、熱痢、洩瀉、鼻衄、目赤腫痛、喉痺、咳嗽、面板潰 瘍等。

研究發現，車前草中含有的成分能夠有效zl流行性腮腺炎、細菌性痢疾、慢性支氣管、急性腎小球腎炎、小兒遺尿症、腎盂腎炎、腎絞痛、腎積水等病症。毫不起眼的一棵草，卻是潛力無限。

當然，再好的y也是y，多多少少都有一定的副作用。車前草“若虛滑精氣不固者禁用”，意思是氣虛、氣短、精力較差者不宜服用。車前草性寒，孕婦和脾胃虛弱者也不宜服用。

關於車前草的應用，民間有一個非常知名的“偏方”：車前草可以治痛風。這是真的嗎？

據瞭解，這個“偏 方”有很多人都曾親身實踐過，只不過結果並不盡如人意。有的人情況確實有所好轉，但有的人不但沒有效果，反而越發嚴重了。這究竟是怎麼回事呢？

首先我們得知道痛風是怎麼來的：痛風是由於嘌呤代謝障礙及（或）尿酸排洩障礙導致體內尿酸積聚過多，最終在關節處或關節周圍形成針狀結晶的痛風石並沉積在關節上，發作起來劇痛無比，甚至有說法稱，急性痛風發作的痛感不亞於女性妊娠的疼痛。

而緩解痛風最主要的方式就是降尿酸。這時車前草的作用就顯現出來了。車前草具有極好的利尿功效，這也意味著能加速尿酸的排出。從這個角度看，車前草z痛風確實是有效的。

但車前草對痛風的作用也僅限於此，並不如坊間傳聞那般“神 奇”。車前草zui多隻能當作痛風的輔助方式，遠遠達不到治療的作用。因此從這個角度看，它又確實是偏方。

痛風是一種慢性b，很難治癒，只能透過飲食、生活習慣和藥物的配合，來控制體內尿酸的水平，從而減少發作次數、延長髮作間歇期。

除了合理的預防措施外，接受專業的zl也是必不可少的，以免耽誤b情。