麥冬又名麥門冬、寸冬，《神農本草經》將其列為上品

不久前介紹了山麥冬，有人問我，麥冬是不是結黑色的果實，我說在我印象中，麥冬的成熟果實好像是藍色或者藍黑色的，純黑色的似乎沒見過呢，剛好前兩天採了一些麥冬，就放幾張照片上來。

麥冬是常用中藥之一，又名麥門冬、沿階草、杭麥冬、川麥冬、寸冬、階前草，不死藥、書帶草等。《神農本草經》將其列為上品，言其“久服輕身不老、不飢。”屬補虛藥下分類的補陰藥。

一般都認為麥冬是養陰潤肺的上品種，但《神農本草經百種錄》謂： 麥冬甘平滋潤，為純補胃陰之藥。後人以為肺藥者，蓋土能生金，肺氣全恃胃陰以生。《醫學衷中參西錄》言其：“能入胃以養胃液，開胃進食，更能入脾以助脾散精於肺，定喘寧嗽。”中醫認為，麥冬味甘、微苦，性微寒，歸胃、肺、心經，有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效，用於肺燥乾咳、陰虛癆嗽、喉痺咽痛、津傷口渴、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等症。

麥冬野生的比較少，我見過一些，長的比較稀疏不成叢，因為沒拔起來看，不知道塊根多不多。中醫以乾燥塊根入藥，民間有用全草入藥的習慣，只是和單用塊根相比，藥效稍差。

和麥冬名字以及藥效相似叫天冬，有些人可能不會區分兩者功效之別，麥冬與天冬比較，清潤肺燥之力，麥冬優於天冬；滋補肺腎之功，天冬勝於麥冬；治肺結合燥咳時，可天冬、麥冬同用。

《本草蒙筌》：“天、麥門冬，併入手太陰經，而能驅煩解渴，止咳消痰，功用似同，實亦有偏勝也。麥門冬兼行手少陰心，每每清心降火，使肺不犯於賊邪，故止咳立效；天門冬復走足少陰腎，屢屢滋腎助元，令肺得全其母氣，故消痰殊功。蓋痰系津液凝成，腎司津液者也，燥盛則凝，潤多則化，天門冬潤劑，且復走腎經，津液縱凝，亦能化解。麥門冬雖藥劑滋潤則一，奈經絡兼行相殊，故上而止咳不勝於麥門冬；下而消痰必讓於天門冬爾。先哲亦曰，痰之標在脾，痰之本在腎。又曰，半夏惟能治痰之標，不能治痰之本。以是觀之，則天門冬惟能治痰之本，不能治痰之標，非但與麥門冬殊，亦與半夏異也。”

麥冬因其“能入胃以養胃液”，所以是治療糖尿病常用藥之一，常見方劑有地黃飲子、增液湯、麥門冬湯、沙參麥冬湯等。

麥冬功用歷代醫書所記甚詳，這裡就不一一搬過來了。

《梧州地區中草藥》一書對麥冬的介紹，書中驗方僅供參考。

麥冬Ophiopogon japonicus （Linn。 f。） Ker-Gawl。百合科沿階草屬。

多年生常綠草本，根較粗，中間或近末端常膨大成橢圓形或紡錘形的小塊根，葉基生成叢，禾葉狀，具3-7條脈，邊緣具細鋸齒，總狀花序，具幾朵至十幾朵花，白色或淡紫色，種子球形，花期5-8月，果期8-9月。

麥冬原產中國，日本、越南、印度也有分佈。中國南方等地均有栽培。

生於海拔2000米以下的山坡陰溼處、林下或溪旁。

附方

1。治肺燥咳嗽：麥冬15克，桑白皮15克。水煎服。（《新編常用中草藥手冊》）

2。治肺熱咳嗽：麥冬12克，北沙參12克，黃芩9克，桔梗9克，杏仁9克，甘草6克。水煎服。（《山東中草藥手冊》）

3。治胃酸缺少：麥冬、石斛、牡荊各6克，糯稻根9克。水煎服。（《福建藥物志》）

4。治中耳炎：鮮麥冬塊根搗爛取汁，滴耳。（《廣西本草選編》）

5。治小便閉淋：鮮麥冬90克（幹品30克）。水煎成半杯，飲前服，2～3次。（《福建民間草藥》）

6。治暑天汗出虛脫：麥冬、人參各10克，五味子6克，水煎服。

7。治腸燥便秘：麥冬、生地、玄參各15克。水煎服。

8。治慢性胃炎（胃陰不足者）：麥冬、黃芪各9克，黨參、玉竹、黃精各10克。水煎服。

9。治急、慢性支氣管炎：麥冬、天冬、知母、川貝母、百部各9克，沙參12克。水煎服。

10。治燥傷肺胃陰分，或熱或咳者：沙參三錢，麥冬三錢，玉竹二錢，生甘草一錢，冬桑葉一錢五分，扁豆一錢五分，花粉一錢五分。水五杯，煮取二杯。日再服。（《溫病條辨》沙參麥冬湯）

11．治虛勞口乾：麥門冬二兩（末），大棗（去核）三十枚。上二味，以蜜一升和，令熟，五升米下蒸之。任性服。（《千金要方》）

12。治骨蒸：麥門冬（去心）一升，小麥二升，枸杞根（切）三升。上三味，以水一斗，煮取三升。煮小麥熟，去滓。分溫日三服。（《外臺》引崔氏方）

13。治百日咳：麥門冬、天門冬各15g，百部根9g，瓜蔞仁、橘紅各6g。煎兩次，1-3歲每次分3服，4-6歲每次分2服，7-10歲每次頓服。［《中醫雜誌》1955，（1）：50］

14。治火逆上氣，咽喉不利：麥門冬七升，半夏一升。人參二兩，甘草二兩，粳米三合，大棗十二枚。上六味，以水一斗二升。煮取六升。溫服一升，日三夜一服。（《金匱要略》麥門冬湯）

拍攝地點：昭平