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這個野果子一般生於山野林間,關於它的學名,估計很少人知道!

2022-03-23由 花弄 發表于 林業

牛卵坨果的籽能吃嗎

我們平時吃慣了香蕉、蘋果、橙子、梨,總是在不經意間會想起農村山上的那些野果子,也許並不比超市商店裡那些水果美味。但卻讓人懷念不已。比如這個野果子,我們那叫它為“牛卵坨”。它是木通科的一種藤本野果,學名是鈍藥野木瓜。這個野果子在秋季成熟時,顏色橙黃,裡面有很多黑籽果核!它一般生於山野林間,果實長在很高的藤上,很難摘得到,關於它的學名,估計很少人知道!

這個野果子一般生於山野林間,關於它的學名,估計很少人知道!

我們那叫它為“牛卵坨”,

由於它的果實形似牛的生殖器,在湖南和江西等地把它叫做“牛卵坨”,別名有牛卵坨、牛腰子果、麻藤包、黃臘瓜、哪瓜、拿子、短藥野木瓜、香蜜果、麻藤果子、野香蕉、青蕉蜜瓜等。分佈在中國大陸的江西、廣東、廣西、貴州、安徽、江蘇、浙江、福建、四川等地,一般生於山野林間、山谷溪邊、密林中和丘陵林緣。

這個野果子一般生於山野林間,關於它的學名,估計很少人知道!

這個野果子與稻穀一樣,在秋季成熟;一般生於山野林間、灌木叢中,很難找得到。小時候經常吃,果肉不多,但味道清甜。難怪很少在市面上見過這個野果子,那個味道,也只能等到秋收季節,稻穀成熟時,去到農村大山深處,在灌木叢中才能採摘得到了。它的形狀橢圓,顏色橙黃,裡面有很多黑籽果核。

這個野果子一般生於山野林間,關於它的學名,估計很少人知道!

秋天去山上找也是直接摘來就是熟了的可以吃的,這樣的味道最可口香甜。記得小時候,在山上採摘了幾個回家,有些還是半生不熟的,非得要放米缸裡壓一個星期,才能拿出來吃。那時候嘴饞的,就會偷偷吃了,但是味道青澀,很難吃下去。那樣的味道遠遠沒有自然熟好吃。那些在農村長大的孩子,誰不曾吃上過幾個“牛卵坨”呢?

這個野果子一般生於山野林間,關於它的學名,估計很少人知道!

這個野果子成熟後,剝開皮就可以吃,裡面是一坨坨的果肉,有很多籽,甜甜的很好吃。它也是很多農村人童年美好時期的美味。現在長大了,出來工作了,就很少見過這個野果子了,偶爾想起的時候,就非常懷念小時候的味道。這個野果子一般長在很高的藤上,很難摘得到,至於它的學名,能叫出來的人估計沒幾個!小夥伴們,你吃過這個野果子嗎?