它生長於灌木林中，樣子卻“歪歪扭扭”，在雨後就會“現身”

特別灌木林地屬於幾級

它生長於灌木林中，樣子卻“歪歪扭扭”，在雨後就會“現身”

對於生活在農村的許多人來說，日常的飲食，除了能在市場上購買到的瓜果蔬菜肉類之外，只存在於山林中的許多野生植物（非保護）也是它們日常飲食結構中非常重要的組成部分。在以前，很多人挖野菜吃野菜也許是一種無可奈何的選擇，但是現在越來越多的人認識到了一些野生植物的重要性，熱衷於去尋找這一類食物。

今天我們要說的同樣屬於這一類的食物，第一眼看上去它的樣子絕對算不上“好看”，甚至可以用“畸形”來形容，因為它總是歪歪扭扭的。很多人都能在山坡和灌木林中找到它的蹤跡，不過想要遇到它還需要加上一些特殊的條件，那就是在下雨天的時候，想要找到它會更加容易。這到底是一種怎樣的植物呢？

這種植物嚴格意義上說是一種果子，就是拐棗。當然，在各地這種野生植物的名字並不統一，像在我們這裡一般都叫他雞爪連。除此之外，萬壽果、金鉤梨、雞爪子等等都是它的“代號”。這種植株本身可以長得非常高大，最高可以到達十米左右，但是它結出來的果子個頭卻比較小，看起來真的就像一個個雞爪子。

而且因為它的樣子，所以即使在茂密的灌木林中，它也非常顯眼。雞爪連（或者說拐棗）“果如其名”，最大的特點就是長得歪歪扭扭，像是被什麼人隨意捏成一團一樣。而且表皮呈褐色，不知道的還以為這是一種什麼草本植物，但其實這種果子是可以直接生吃的，味道酸酸甜甜的非常不錯，是以前很多小孩子最喜歡的零食。

除了當零食之外，拐棗的價值還體現在很多的地方。因為拐棗的果肉肥厚，含有比較豐富的糖分，所以很多人還會拿它來熬製糖漿或者是釀酒。在長有拐棗的農村，幾乎家家戶戶都有一罐“拐棗酒”。此外，也可以把拐棗曬乾拿來入藥。除了拐棗本身，拐棗樹本身也有價值。因為木質堅硬，適合用來製作樂器和一些工藝品。不知道大家是否吃過這種野生果子呢？