脆皮金橘豐產種植技術

脆皮金橘豐產種植技術

金橘（Fortunella margarita（Lour。） Swingle），為芸香科金柑屬常綠小喬木，原產我國，在廣東栽培已有 1 700 多年的歷史，是食用、保健、觀賞於一體的亞熱帶至溫帶水果。金橘含有豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、脂質、無機鹽、鋅和鐵等，全果連皮食用，有消滯理氣、止咳化痰、生津解渴等功效。脆皮金橘是從普通金橘中選育出的優良新品種，比普通金橘含糖量高，皮脆、光滑、油胞稀少，無刺鼻麻辣味且產量高、抗病力強、適應性廣等特點，深受廣大林農和市民的喜愛，生產前景廣闊。

1 選地建園

1。1 選地

脆皮金橘適應性強，對土壤要求不高，在水田、旱地、山地均可種植，如要獲得高產、穩產，必須選擇地勢坡度低於 25°、土層疏鬆透氣，pH 5。0～7。0，富含有機質、地下水位低、排灌良好的地塊，土質以微酸性至中性砂壤土為佳，儘可能集中連片，在交通、水源條件好的地方建園。

1。2 建園

建園時首先要規劃好必要的道路、排灌、蓄水等附屬建築設施，其次是開穴溝，施好基肥。平地株行距為 3 m×4 m；山地株行距為 2 m×3 m，事先挖好長、寬、深各 80 cm 方穴，表土與底層土分別堆放，曬土使其風化，種植前 1 個月內完成覆土工作。回填時先把表土及雜草墊在穴底，然後每穴放腐熟的雞糞或豬、牛糞等有機肥 30～40 kg，並與底層土分層填放，離地面 30 cm 以內不能有肥料，定植堆要高出地面 20～30 cm，以防肥料和鬆土下沉時，埋沒苗木嫁介面，引起根頸腐爛。

2 栽植

2。1 種植時間

一般在 11 月秋梢老熟後、或 2～3 月春梢萌發前種植，這時期種植的苗木，成活率高，根系生長快，春梢萌發早，有利於幼苗生長髮育。

2。2 栽植方法

栽植時選用品種純正，嫁介面癒合良好，葉色濃綠，根系發達壯苗。定植時最好選擇無風的陰天或多雲天氣進行，把苗木放在定植穴中央並扶正，使其根系舒展，但不能接觸到肥料，當填土至 80％時將苗木輕輕向上提一下，壓實，使細土與根系緊密接觸，種植的深度以露出嫁介面為宜，然後淋定根水，在樹苗周圍做 1 m 樹盤。

2。3 栽植後管理

栽後細緻的管理是提高苗木成活率關鍵。脆皮金橘喜溼潤但忌積水，因此，苗木栽植後 1 個月內，應做好淋水工作，根據天氣情況決定淋水次數。用水田種植的要注意排水，以防爛根。為減少水分蒸發，保持土壤蔬松和土溫，可用雜草或稻草覆蓋樹盤，以利苗木促發新根。

3 肥水管理

3。1 幼樹管理

加強幼樹肥水管理是為促發強壯枝梢，形成豐產樹冠。乾旱時應及時補充水分，以保持土壤溼潤。脆皮金橘幼樹 1 年抽梢 3～4 次，施肥以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥等，做到薄肥勤施。採取“一梢二施”的方法，即每次抽梢萌芽前 7 d 施肥 1次，新梢生長期間噴 0。3%～0。5%尿素加磷酸二氫鉀，或 1 000 倍綠芬威 2 號作根外追肥。

3。2 結果樹管理

3。2。1 春梢肥。春梢是脆皮金橘最重要結果母枝，春梢整齊萌發和生長健壯，是提高花果數量和質量的關鍵。3 月中旬在春梢萌發前 10～15 d，每株施尿素 0。3～0。5 kg，腐熟糞水或麩水 10～20 kg，在樹冠滴水線內兩邊開 10～15 cm 的淺溝施下，然後回土覆蓋。

3。2。2 保花、壯果肥。脆皮金橘雖然多次開花，但坐果率較低，因此保花保果是提高產量的重要措施。脆皮金橘現蕾時，葉面噴施 0。3%磷酸二氫鉀+0。2%硼砂混合液；在第 1 批花現果後，第 2 批花謝完時，每株施腐熟糞水 15～20 kg，並噴施 0。3%磷酸二氫鉀，0。2%硼砂混合液 1～2 次；果實膨大肥（約 7 月中旬）小果長到玉米粒大時，每株施沼液 10 kg+三元複合肥 0。5 kg，以穩果壯果。

3。2。3 採果。採果後要及時施肥，並結合冬季清園進行，以恢復樹勢。在樹冠滴水線內挖對面溝，施70%的生物有機肥+30%高效複合肥。缺素較嚴重的配合施用多量元素金橘寶，每株 50～150 g。

4 整形修剪

4。1 幼樹

脆皮金橘主要由當年生新梢結果，故整形修剪對培養樹冠，提高產量有著密切的關係，在技術上常用“三級選留”的辦法來培養樹形。待苗高35 cm左右時摘心定幹，在主幹上選留方位恰當、分佈均勻健壯的 4～5 個枝做主枝，其餘抹除；待二級分枝10～15 cm 長時，選留 3～4 個健壯分枝摘心，其餘枝梢疏除；在末級分枝上再留 2～3 個健壯分枝摘心，多餘疏除，最終形成有 8～10 個主枝圓頭型或自然開心型的早結豐產樹形。

4。2 結果樹

初結果期應繼續促其多發分枝，對各級骨幹過長的枝可採用摘心、短截處理，抹除夏梢，促發健壯秋梢，使其發枝結果；盛果期應及時回縮結果枝組，落花結果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝；冬季修剪應在採果後至翌年春梢萌芽前進行，剪去枯枝、過密枝、纖細枝、病蟲枝、衰弱結果枝，蔬除重疊枝、交叉枝等。

5 病蟲害防治

脆皮金橘病蟲害防治必須堅持“預防為主，綜合防治”的原則，積極採用生物防治，注重農業防治，謹慎使用化學農藥，杜絕使用高毒、劇毒、高殘留農藥。脆皮金橘抗性強，病蟲害較少，較常見的主要有炭疽病、紅蜘蛛等。炭疽病可噴 0。5%倍量式波爾多夜，隔 7 d 後再用甲基託布津 600 倍夜或可殺得 500 倍液噴施；紅蜘蛛發生初期可用蟎殺、克蟎物、噠蟎靈等藥劑輪換噴施，蟲害發生嚴重時可噴 20%三氯殺蟎碸 800 倍，三氯殺蟎醇乳劑 2 000 倍，20%雙甲脒乳油，每 7～10 d 噴 1 次，連噴 2～3 次。

6 果實採收

每年 11—12 月為果實成熟期，果實由青色變成金黃色時即可採收。為提高採果質量，雨天及早晨露水未乾時不宜採果。採摘時按從外到內，從上到下的順序連同果柄一起剪下，再剪平果柄，輕拿輕放，防止機械損傷。採下的果實要分級包裝銷售，提高商品率。