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雨中春山清更麗——洛寧神靈寨散記

2021-06-12由 文旅中原 發表于 林業

盾果草屬於什麼科

據說神靈寨的得名,取自《史記·封禪書》:“神靈之休,福佑兆祥神。”拋開史書的厚重端肅,單看神靈寨這名字也是靈氣十足。一路向著洛寧駛來,一路細雨迷濛,路的兩邊是連綿的群山,是開闊的流水,是各種各樣的花開,帶著對景區的嚮往,心裡一直想要俯首問花,神靈寨的連綿群山中,住著些什麼樣的神仙。

雨中春山清更麗——洛寧神靈寨散記

山裡雨水豐沛,從頭天晚上一直下到第二天我們返程,山色空濛,雲霧繚繞,雨水和霧氣,洗清了山,洗綠了樹,眼前山山水水中無盡的綠意,都沾上了仙氣和靈氣。

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山中泉水多時,到處流水淙淙,清泉石上流。充沛的雨水,使樹枝樹葉上滿是水珠,雨水不時從樹枝樹葉上搖落,山中一夜雨,樹杪百重泉。山光水色交相輝映,使人目不暇接。

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神靈寨的植被好,原生態的豐茂草木很多適合植物愛好者來此科考。雨中順著山路蜿蜒而上,碰巧遇到了國家二級保持保護植物流蘇樹,樹不甚高,花枝低垂下來,花朵就開在眼前,花形纖細,秀麗可愛,滿樹纖白的小花,如覆霜蓋雪,清雅可人。鄭州的公園也有流蘇樹,為數不多的幾棵,大約是政府綠化工程中移植過來的,因為數量稀少而更顯珍貴,每年花開都要特意觀賞幾番。此次山中偶遇,或許是野生樹種,看起來別有一番滋味。

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此時山中的巨紫荊,花都已經謝了,唯有心形的闊大葉子一片片靈活地隨風雨搖曳,風姿不減花開。晚櫻依然留有部分殘花。黃櫨花後久留不落的不孕花的花梗呈粉紅色羽毛狀在枝頭,似雲似霧似霞。

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常見和不太常見的野花草,在這裡遍地都是。野芝麻、活血丹、木通、禿瘡花、唐松草、佛指甲、筋骨草、水飛薊、麥石榴,等等,都正在花期,樹林之下,開遍了野花。值得一提的是附地菜、斑種草和盾果草。這幾種都是紫草科,都開藍色小花,其中附地菜比較常見,鄭州的公園、草地、路邊、郊區、地頭、田間,簡直長得遍地都是,淡藍的小花,比米粒還小,卻很是清新養眼。斑種草和盾果草都只在植物圖志上見過,從來見過實物。這次在神靈寨的山裡,看到兩種草疑似斑種草和盾果草,深藍淺藍的小花,讓人迷戀又悵惘。

神靈寨給人的另外一個驚喜,是水芹菜。

水芹菜的大名,早在《詩經》就被提及。《詩經·小雅·采菽》:“觱沸檻泉,言採其芹。”《詩經·魯頌·泮水》:“思樂泮水,薄採其芹。魯侯戾止,言觀其旂。其旂茷茷,鸞聲噦噦。無小無大,從公於邁。”我們現在所食用的,大多是歐洲培育的碩大的西芹。和我們現在所食用的不同,古人是經常吃水芹的。古字典上說,芹,蔬菜名,即水芹。《詩經》中採的,就是水芹。朱熹解釋說:“芹,水草,可食。”韓愈的詩中也寫到過吃水芹菜:“澗蔬煮蒿芹,水果剝菱芡。”李賀詩:“沙砌落紅滿,石泉生水芹。”與神靈寨的意境頗為相副。

有次去省中醫院第三附屬醫院的藥草園散步,無意中發現有水芹菜,順手揪了幾片葉子,嚼得滿嘴胡蘿蔔纓的味道。這已經是前兩年的事情了。

神靈寨的晚餐上,一盤清炒的綠色蔬菜段兒,一筷子下去,陌生的腥甜,茅草根的味道?可這分明是盤綠色的蔬菜。多嚼幾下,才慢慢回過神來,想起那種甜其實就是胡蘿蔔味兒,一時明白了過來,這就是水芹菜。

雨中春山清更麗——洛寧神靈寨散記

到山裡,最期待的飲食,就有特色的山裡野味。神靈寨遇到水芹,是驚喜,是滿足,是對傳統飲食文化的切身體會,是對生生不息的大自然的更深入一層的瞭解。

不可理解的是,上年元旦去蘇州得月樓,也是貪圖當地風味,點了盤水芹菜,清爽鮮嫩,讓人直嘆南方水土空氣溼潤,蔬菜也格外水靈鮮爽,吃得實在是過癮。可是,它居然一絲胡蘿蔔味兒也沒有。一方水土養一方水芹菜?還是水芹其實也細分為不同的品種?實在是不得而知。

雨中春山清更麗——洛寧神靈寨散記

法國作家西蒙娜·薇依說:“世界之美並不是物質本身的附屬物,這是世界同我們的敏感性之間的一種關係,這種敏感性取決於我們的軀體和靈魂的結構。”

作為植物愛好者,每到一個地方,最自覺的牽掛、最感到愉悅的邂逅,便是這些時令花信。在神靈寨,穿過重重綠樹,聆聽泉水淙淙,流連於石板小路,諸多來自於大自然的美提醒著我們,身邊是從來不缺乏美的,重要的是,我們要主動地走出去,走到大自然的懷抱中,感受無盡的綠意與生機,這樣,人類本性中對美的敏感才會不斷被啟用,從而獲得身心最大的愉悅。(文/範昕 圖/鄧放)