【跟著木蘭姐姐學養生】一種糖量極低的水果!加點食鹽泡水喝,比消炎藥還好用~
2022-03-05由 澎湃線上 發表于 林業
金蓮花片是消炎藥嗎
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亳州位於安徽省西北部,有“中華藥都”之稱,是四大藥都之首,擁有全國最大中藥材交易市場。亳州自古就有“藥都”之稱,是中醫藥文化的搖籃,盛產中藥材。自東漢末年神醫華佗開闢第一塊“藥圃”之始,勤勞智慧的亳州人依華佗之靈氣,靠土地之肥沃,借交通之便利,種植、經營中藥材之風日益繁盛,經久不衰……
跟著木蘭姐姐學養生!
檸檬,一種不可多得的水果!
它含糖量極低,
僅在0。5%左右,
幾乎可以忽略不計,
甚至不會令人長胖。
檸檬還含有大量的維生素C,
不但具有抗氧化作用,
還能促進膳食鐵吸收,
特別是和這些食材搭配起來,
簡直是盛夏必備健康水果哦!
除口臭:金蓮花檸檬茶
金蓮花和檸檬搭配,可以清熱解毒,清新口氣。特別是對於積食引起胃腸積熱、抽菸引起肺熱等,效果非常好!
具體做法:取金蓮花3克,用沸水沖泡後,擠入幾滴新鮮檸檬汁,或將金蓮花和檸檬片一起沖泡。
感冒初期:檸檬蜂蜜水
感冒初期時,喝檸檬蜂蜜水可以緩解咽喉疼痛,減少喉嚨乾燥等不適。
提醒:衝蜂蜜時一定要用60℃以下的溫水哦~
暖手腳:檸檬棗蜜水
常喝此茶能有效地幫助手腳回暖。
具體做法:在大約200ml的開水中,加入一片檸檬幹或者新鮮的檸檬片,兩顆紅棗,待水變溫後,放入蜂蜜即可。
咽喉炎:檸檬鹽水
檸檬是一種化痰果,檸檬皮的祛痰功效,比柑橘還強。
具體做法: 咽喉不適時,取檸檬片加溫水和少量食鹽,有利於促進喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
積食:香茅檸檬茶
腹內積食,可以飯後飲用水果茶——香茅檸檬茶。
具體做法:把1根新鮮的香茅洗淨,切段、拍扁。然後把1片荷葉洗淨,2片青檸檬切碎。將香茅置鍋中,加適量清水煮沸,放入紅茶包(或綠茶),慢火煮20分鐘,最後加青檸檬和蔗糖,煮上10分鐘即可。
檸檬的健康用法
1。嫩肉
雞胸肉、牛肉、豬裡脊在醃製上漿時加檸檬汁,可軟化肌肉纖維,肉的口感會更爽滑細嫩並富有彈性。
2。去腥
吃海鮮時,用檸檬水微浸泡一小會,能去腥、去膩,還能中和海鮮的鹹味。
3。減鹽
在製作一些酸甜口味的菜餚時,可用檸檬來代替酸味調味品,酸味讓鹹味更突出,可減少食鹽等調味品的使用。
4。去苦
新鮮的檸檬可以掩飾味蕾對苦的敏感,熗拌苦瓜時可以加點檸檬片或檸檬汁來進行調味。
泡檸檬技巧
1、選擇鮮檸檬
每100克新鮮檸檬中大約含有22毫克維生素C,而幹檸檬既經過了脫水處理、又長時間暴露在空氣中,其中的維生素C含量可以說幾乎為0。
2、帶皮切片
檸檬皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分。
檸檬精油也主要在皮裡面,帶皮切的檸檬更易於泡出香氣。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱裡存三天。
3、水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來;如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。
4、檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開水來解渴,則泡水時一定要淡。
一大片帶皮檸檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般沖泡2~3次,沒有檸檬味道時換片新的即可。
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