“才貌雙全”的東方神樹—

文冠果屬於什麼科

文冠果，又名文官果、崖木瓜、森登樹等，屬落葉灌木或小喬木，高可達5米，春季開花，秋初結果，主要分佈在內蒙古、遼寧、寧夏、甘肅、河南等地。該樹種起源於侏羅紀至白堊紀時期，距今已有6500年的歷史，有“東方神樹”之美譽。

生長習性

文冠果喜陽、耐半陰，對土壤適應性很強，耐瘠薄、耐鹽鹼，在石質山地、黃土丘陵、戈壁灘、沙化地帶均能生長。該樹種具有很強的抗寒能力，在零下41℃的環境下也可安全越冬；具有很強的抗旱能力，在年降雨量僅150毫米的地區也有散生樹木。據悉，2020年科左中旗規劃種植文冠果3萬畝，3年內規劃種植文冠果10萬畝，進入盛果期後，每年可產出文冠果仁3。5萬噸。

主要價值

文冠果樹姿優美，花朵繁茂，是不可多得的生態綠化樹種、觀賞樹種、油料樹種、生物產業樹種，有著巨大的發展空間。

一是文化價值高，是歷史厚重的吉祥樹種。

文冠果自古以來就是吉祥樹，備受文人雅士歡迎，文冠果盛放一樹芳華，先白、次綠、次緋、次紫，宋朝官服顏色變化恰與之相同，因此文冠果就有了“文冠當庭，金榜題名” “文官入院，高中狀元”的美好寓意。同時，民間相傳文冠果是神樹，在藏傳佛教界，每建一處新的寺廟，僧侶都要把文冠果種子帶去，它是北方寺廟的專有樹種，素有“南有菩提樹，北有文冠果”的讚譽。

孝莊園內文冠果

代力吉鎮文冠果

二是生態價值高，是生態綠化的優良樹種。

文冠果具有適應性廣、耐旱能力強、壽命長、易繁殖等特點，其根系龐大、主根發達、皮層肥厚、葉片狹小、樹皮厚，可透過播種、根插和嫁接等方式進行繁殖，根櫱性極強，因此可在石質山地、黃土丘陵、石灰質性沖積平原、沙丘等多種立地上生長，具有良好的保持水土、涵養水源、淨化空氣等生態防護功能，已經成為很多幹旱地區綠化荒山、植樹造林的首選樹種。

三是經濟價值高，是食用藥用的重要樹種。

文冠果是北方重要的木本油料樹種，文冠果的果仁、果殼、葉片、花、莖幹、根等部位包含多種活性物質，其葉片中蛋白質含量較高，加工後可做茶飲，可起到利尿、穩定毛細血管、止血的療效。莖幹中的甾醇、香豆素、黃酮、鞣質等活性物質食用後同樣具有抗炎、改善記憶、抗病毒、抗癌的作用。果種皮可製成活性炭，油渣經加工後可做飼料，木材可加工成高檔工藝品。種子含油率30%-36%，種仁含油率55%-66%，果油色澤淡黃，氣味芳香，營養豐富，符合國家一級食用油標準，是高階藥、食兼用油，油中不飽和脂肪酸含量高達94%（油酸佔57。1%），凝固點低，不易氧化沉積，長期食用對人體極為有利。油中亞油酸佔37%，可軟化血管，降血脂血壓和膽固醇。同時，文冠果油還是目前世界上唯一含有神經酸（3%-5%）的食用植物油，提取出的神經酸可以治療老年痴呆以及促進嬰幼兒大腦發育，被譽為大腦營養素和神經再生素。以當前市場價格估算，每畝地文冠果產籽可達300斤以上，按10元/斤計算，畝產值至少可達3000元以上。