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菌材林為何成為銅仁的“搖錢林”

2022-02-26由 中國林業 發表于 林業

菌材林是什麼

泓森槐,屬蝶形花科刺槐屬的落葉喬木,落葉可肥土,根系具根瘤,固氮能力強,可有效地改良土壤,為林下食用菌提供適宜生長的環境,是構建菌材林的首選樹種。

菌材林為何成為銅仁的“搖錢林”

自2014年以來,銅仁市累計減少貧困人口76。71萬人,貧困發生率從24。74%下降到4。4%。這是怎麼回事呢?

近年來,隨著我國國民經濟的快速發展,居民收入水平越來越高,對食品的質量和要求也日益提高。而食用菌由於具高蛋白質、低糖、低脂、低熱、富含藥用物質、維生素、微量元素等生物學特性,符合現代人們的消費觀念和消費結構升級需要。

據資料顯示,目前,我國食用菌年產量佔世界總產量的75%以上。2016年全國食用菌總產量為3596。66萬噸,產值為2741。78億元。2014年,食用菌出口量僅佔當期全國總產量的1。57%,可見我國的食用菌供應僅能滿足國內需求,市場前景大。

菌材林為何成為銅仁的“搖錢林”

由於銅仁市生態環境沒有受到大的汙染,銅仁市生產木耳、香菇等同類產品較湖南、湖北產品肉質更厚、品質更好。

菌材林為何成為銅仁的“搖錢林”

銅仁市緊跟貴州省發展規劃,大力發展食用菌產業。食用菌的發展至少給銅仁市帶來三個方面效益。

一是帶來可觀的扶貧效益。可為農戶提供了較多打工就業機會。以5億棒為例,便可帶動農戶1。8萬戶、6。5萬人,極大擴寬農民增收渠道。

二是帶來很好的社會效益。透過開展培訓食用菌工人,可有效提高專案區農民科學技術水平。

三是帶來良好的生態效益。專案實施廢舊菌棒可加工有機肥還田,增加土壤有機質含量和土壤肥力。

食用菌產業的發展勢必帶來巨大的菌材需求,這時菌材林就發揮其重大價值。菌材是食用菌的土壤,生長的溫床。發展菌材林就是發展致富林、搖錢林。