叮咚買菜被曝強制員工無薪排休 降低員工成本成為抑制虧損首選？

「本文來源：中國科技投資財經號」

虧損大幅增長，叮咚買菜不能在員工成本上“下功夫”

《中國科技投資》羅曉凡

《中國科技投資》記者近日獲悉，叮咚買菜（DDL。US）部分履約站點強制配送員排休，甚至出現一個月內強制排休將近半個月的情況。有配送員對記者反映，叮咚買菜對前置倉下達了人效指標，由於部分站點總單量不足，而每個配送員又揹負了一定績效工作量，因此叮咚買菜選擇將部分配送員強制無薪排休。

叮咚買菜的前置倉模式依賴密集單量攤銷成本，但上述前置倉出現強制員工排休等現象也反映出在單量減少、競爭加劇的情況下，叮咚買菜扭虧難度不小。

據最新披露的2021年第三季度財報，叮咚買菜營收達61。9億元，較去年同比增長111%，但同時虧損繼續擴大，第三季度淨虧損突破20億元，同比擴大142。65%，且公司成本走高，尤其是牽涉人工方面的履約費用為23。1億元，同比增長高達120。8％。

強制無薪排休

近幾個月以來，多地的叮咚買菜員工反映稱，當地站點在單量下滑且難以達成人效指標的情況下，實行強制排休，休息期間無底薪。

截至2021年9月末，叮咚買菜前置倉數量達到1375個，且均為公司自營站點。重慶的叮咚買菜配送員周明（化名）告訴記者，“叮咚公司要求人效，（配送）小哥平均60單（每日）左右，人效達不到就排休上班，天數少了業績就上來人效就達標，但是具體排休還是站長來排班”。

另一深圳的叮咚買菜配送員李真（化名）則指出，今年10月份時（深圳前置倉）人效為66單，12月開始提高至85單。他對記者表示，“正常是一個月休4天，現在強制排休10天也有，12天也有”。

另有杭州、廈門的叮咚買菜配送員、分揀員對記者反映了同樣的情況。“現在不敢亂裁人，只能強制排休，已經有無緣無故裁人的站被告了”，李真告訴記者。

而為了達到人效指標，疑似還有前置倉實行“按每日單量折算出勤底薪”的規定。11月18日，有配送員在叮咚買菜貼吧上傳兩張廈門站點微信工作群聊天截圖，截圖顯示“配送以單量折算出勤，每日配送訂單低於45單，當日無出勤底薪，配送單量45-60單，折算出勤半天，配送61單以上人員折算全天出勤底薪”。

11月28日，記者注意到上述帖子已被刪除。11月29日，叮咚買菜就此事件迴應記者稱“經核實，為站長激勵員工效率在站點會議上的訓話，實際上公司無此績效考核方案，對於誤解，公司已和站點相關員工溝通”。

周明也認為，上述情況只是個別站點的行為，並非公司下達的規定，“我們的計薪方式是單量加單價（2。4元/單）加重量加底薪加補貼，不存在根據單量計算底薪的。”

那麼叮咚買菜是否確實對全國範圍內的站點下達了卡人效的規定，這是為了降低居高不下的履約成本嗎？對此，記者致函叮咚買菜以求證，公司並未正面迴應是否下達了人效指標，僅表示“排休是站點管理者根據站點夥伴的工作強度和意願，作出的合理排休調整，符合公司正常的作息時間規定”。

除了在員工成本上“下功夫”，叮咚買菜還上調了免配送費的門檻。近日，深圳地區從原先的滿15元免配送費上調至28元，上海地區則上調至39元，在不同城市調整免費配送服務門檻。

電商分析師、海豚智庫創始人李成東對記者表示，不論是各站點實行強制排休，還是公司最佳化配送價格體系，“主要原因還是在於虧損，因為虧損無非有兩種解決方案，一種是透過資本融資來補貼使用者與運營虧損，但目前來看叮咚買菜赴美上市融到的錢並不多。目前市場環境很差，投資人對中概股都比較謹慎，也無法增發繼續融資。另一種減少運營虧損，由於辭退員工的風險和成本更大，因此只能透過排休的方式控制成本。”

單量難覆蓋履約成本

最新披露的財報顯示，叮咚買菜2021年第三季度營收達61。9億元，較去年同比增長111%，但淨虧損達20。106億元，同比擴大142。65%。且今年前三季度，叮咚買菜淨虧損額增長至53。33億元，這一虧損額已超過去兩年叮咚買菜淨虧損之和。

從經營成本來看，今年第三季度叮咚買菜履約成本超23億元，僅次於商品成本，佔總經營成本及開支比例接近30%，同比增長高達120。8％。而履約費用主要包括外包騎手及工人工資、倉儲租金和商品從中心倉轉向前置倉的運輸費用。

履約成本可以隨著單量增多而被攤薄，安信證券釋出的相關研報指出，日均1000單的前置倉的履約成本為11元，當日均1500單時，履約成本為8。4元。

為了增加訂單量，叮咚買菜強調擴大規模、提高復購率。叮咚買菜方面對記者指出，“叮咚的GMV等於長X寬X高。長X寬指的是覆蓋區域，考驗的是城市的複製擴張能力。高度的增長，既要提升既有城市的滲透率，同時要提升既有使用者的下單頻次，是追求效率、質量、實現盈利的必然之路。”

叮咚買菜在上海起步時只有12家前置倉，截至2021年9月末，叮咚買菜前置倉數量達到1375個，覆蓋全國30多個城市。但一、二線城市前置倉飽和之後，下沉市場訂單密度與客單價的提升將面臨更大挑戰。

相較之下，同為前置倉模式的每日優鮮（MF。NASDAQ）擁有較高的客單價，2021年前三季度，每日優鮮的客單價分別為94。6元，96。1元以及88。4元，而叮咚買菜除了在招股書中披露過2021年第一季度的客單價為54元后，此後財報中均未披露相關資料。同時，每日優鮮大幅縮減了前置倉數量，降低了相關成本，2019年時其前置倉數量超過1500個，截至今年6月末已減少至625個。

叮咚買菜在第三季度財報中並未披露訂單量，只顯示平均月交易使用者數同比增長120。3%至1050萬。從招股書來看，每日優鮮2020年的有效使用者訂單量為1。98億，叮咚買菜同年的訂單數9290萬。

虧損難止之下，叮咚買菜也轉變了對外的口徑。從今年6月底上市時的“盈利並不是叮咚買菜目前的首要追求，公司追求更大的規模”，到今年8月下旬，叮咚買菜主動調整戰略打法為“效率優先，兼顧規模”。

這一戰略上的調整是否影響了前置倉的人效要求，間接導致全國範圍內多個站點強制員工排休的問題尚且不得而知，但足以看出叮咚買菜正面臨提升訂單密度的嚴峻挑戰。

針對虧損問題，叮咚買菜對《中國科技投資》記者指出，“叮咚買菜的盈利路徑分三步走，第一步，上海作為叮咚最先開始運營的城市，Q4將實現UE的盈虧平衡，並將在後續逐步帶動整個長三角區域實現UE的正向經營利潤；第二步，明年底後年初公司全年現金流有望轉正；第三步，2023-2024年公司利潤端有望轉正。”