桑不僅可以養蠶，它的藥用價值也及廣

還記得語文課本里面寫桑的詩嗎？在《詩經》中有大量的關於桑的詩篇。

《豳風。七月》一詩中寫到：“女執懿筐，遵彼微行，愛求柔桑。蠶月條桑，取彼斧斨，以劃遠揚，猗彼女桑。七月鳴（貝鳥），八月載績。載玄載黃，我朱孔陽，為公子裳”。這首詩主要寫了採桑養蠶。

《氓》中寫道：“氓之蚩蚩，抱布貿絲。匪來貿絲，來即我謀。送子涉淇，至於頓丘。匪我愆期，子無良媒。將子無路，秋以為期。”這裡寫了桑與愛情，其中到了愛情很甜美，但婚姻無常。

在中國古代，人民有在房前屋後栽種桑樹和梓樹的傳統，所以人們常把“桑梓”作為故鄉、家鄉的代表。

簡介

桑又名家桑、桑樹，屬落葉喬木或或灌木，是桑科。它的主要變種為魯桑，由於它葉大、肉厚多汁，所以是家蠶的良好飼料。它原本上漲於我國中部或北部，世界上有其他國家也在栽培。桑喜歡溫暖溼潤的氣候，還稍微耐蔭，並且耐寒、耐乾旱，還耐水溼能力強。

桑的葉面無毛，有光澤，果實為圓形或圓柱形，為黑紫色或白色。桑樹能抗煙塵和有毒氣體並且桑樹的樹葉茂密、樹冠寬闊。採收紫色成熟的桑椹，搓去果肉、洗淨種子，便可播種或溼砂儲存。

價值

桑的藥用價值很廣，它主要可治發熱頭痛、咳嗽胸痛，肺燥乾咳無痰，咽乾口漏，風熱及肝膽上擾，目赤腫痛，還可散風熱、清肺。

桑有抗菌、降血糖的作用，桑對鼠腸肌有抑制作用。它的脫皮激素能促進細胞生長，刺激真皮細胞分裂，而且它對人體能促進蛋白質合成，排除膽固醇從而降低血脂。

桑的藥理作用還有民族用藥，分別為藏藥、蒙藥、侗藥、苗藥、僳僳藥、傣藥、佤藥、阿昌藥、哈尼藥、水藥、土家藥、瑤藥，它們分民族，所以作用不同。

藏藥中可治骨熱病，亦可熬膏治婦女病；蒙藥，果穗用於頭暈、目眩、耳鳴、心悸，頭髮早白，血虛便秘；侗藥中可治風眼；苗藥中可治風溼關節炎，傷風感冒、還能補腎、止咳；僳僳藥中它能治風熱感冒、肺熱咳嗽、失眠健忘。

傣藥中葉治痛瘡未潰，佤藥中根、樹皮及枝可治肺熱咳嗽、風溼關節炎腫痛、高血壓；阿昌藥中桑白皮可治高血壓、糖尿病、跌打損傷；哈尼藥中葉能治急性肝炎、抗菌消炎；在水藥中根皮及果穗能治腎陰虛可治腰腿痛；土家藥中果實可治咳喘；瑤藥中莖枝用於腎虛腰痛、肩關節麻木及感冒咳嗽。

桑的葉是養蠶的主要飼料，也可作藥用；樹皮亦可作藥用，還能造紙。桑木可以用來做弓、造紙和製作農業生產工具。