神奇的俄羅斯村子百歲老人隨處可見，不吃蔬菜只吃魚肉奶，為啥？
2022-02-14由 瘦龍健康 發表于 林業
百日宴推遲為什麼不好
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最近，聊抗衰、長壽上癮了啊，今天這篇又是一個炸彈，可能讓很多專家看了不太舒服，但是，它是真實存在的。
前幾天一個小夥伴給我留言，我去查一下發現，還真是。
這個神奇的小村子叫奧伊米亞康，位於俄羅斯的
西伯利亞東北部
，一聽西伯利亞就知道很冷。
到底有多冷呢？那裡冬天的平均氣溫在
零下50度
，最冷的時候，能達到
零下70
多度，太可怕了。
以前看一本書提到，俄羅斯曾經把西伯利亞作為
犯罪分子的流放地
，貧瘠又寒冷，簡直是天然的監獄，可以想象有多艱苦。
這個地方常年冰雪覆蓋，白天最短的那一天，黑夜時間長達21個小時。
這裡可以說是寸草不生，所以，原住民沒有蔬菜吃，主要吃冷凍生
北極魚、白鮭魚、白鮭魚
、冷凍
生馬肝
等肉類，他們還特別喜歡喝肉湯。
（當地人捕魚）
車子放在室內加熱才行，如果留在外面的汽車，不敢熄火，要不你就無法啟動了啟動。
他們那個地方有一個溫泉，村名Oymyakon的意思是：解凍的水域；魚過冬的地方，這裡三文魚很多。
這麼艱苦的地方，人也不多，這個村子生活了500個人左右，
但是，百歲老人隨處可見
。
為什麼這個村子的人這麼長壽呢？我們一起來看看。
長壽村的秘訣：吃深海魚
某品牌酸奶的廣告裡介紹過一個長壽村，小村莊的百歲老人比率高達31。83/10萬，不過比起奧伊米亞康還是偏少了。
→百歲老人稀疏平常
在奧伊米亞康可能會讓人產生一個疑問：什麼時候
百歲老人
這麼普遍了？
這個小村子人少，總共也不過500來人，但是誕生了許多百歲老人。
當地只有一家診所，醫生和助手都超過70多歲了，但他們在老人圈裡，還算是比較
年輕
的。
其中一位102歲高齡的老人，名叫達尼洛夫，以鹿皮為生。他的父母分別在
117歲和108歲
時去世，爺爺奶奶也都活到了100歲以上。
還有一對100多歲的老夫妻，一直沒有孩子，就收養了一個孩子來陪伴他們度過晚年。為了照顧孩子，他們每天都會勞動，甚至
外出捕魚
。
看到這裡不禁流下了慚愧的淚水，100歲的老人還能捕魚，而我只會摸魚……
→長壽的秘訣：吃魚肉
要探究長壽的原因，環境因素和基因都會影響衰老，而
溫度和食物
，是調節長壽的兩個主要環境因素。
看一下奧伊米亞康人的食物，他們的食物在傳統觀念看來很“不健康”，首先非常單一：
肉（鹿肉，很少）、魚（海魚）、奶
。
其次，他們把魚當作主食，
不吃米麵等主食，也不吃蔬菜
，因為當地蔬菜不生長。
幾年前曾經有新聞說俄羅斯想在西伯利亞修建鐵路，但是計劃一直沒有成型，因為西伯利亞是大面積的
凍土地帶
。
凍土地帶，土地是完全結冰凍住的，不能種植，不能建築。所以奧伊米亞康人
無法從土地裡獲得任何食物
。
當地最容易獲得的食物就是
海魚
，容易也是相對而言，因為要冒著寒冷捕魚，所以當地人身體也很強壯，這也是醫學界很疑惑的一點。
在飲食如此單一的情況下，奧伊米亞康人
健康長壽又強壯
，為什麼呢？
飲食和受冷，讓人長壽
對於奧伊米亞康人的反常情況，科學界還沒有給出一個合理的解釋。
其實，這個長壽村在主流營養理論中是不可能得到解釋的，因為傳統營養理論認為
肉不能吃多，主食不能不吃，要多吃蔬菜
。
那為什麼奧伊米亞康人那麼健康呢？
幾乎沒有胃病、高血壓、心臟病和心腦血管疾病呢？那裡的女性，也沒有因為
不吃主食而姨媽出走。
→海魚富含omega-3，延長壽命
對此，我的猜測是奧伊米亞康人
飲食很健康
，不僅不會導致以上疾病，反而有利於預防。
因為奧伊米亞康人的飲食以魚為主，魚富含優質
蛋白質、維生素和健康油
。
一項為期 16 年的研究證明，食用更多的魚可
降低總死亡率
，吃魚最多的男性，死亡風險比吃魚最少的男性低 9%。
海魚尤其是深海魚一般都含有較多的
omega-3
，越肥的魚越多。
omega-3的好處，介紹過多次，它有助於預防和改善許多疾病，可以幫助
降低死亡風險
。
哈佛大學的研究人員發現，血液中 omega-3 脂肪酸含量高的人，平均比低水平的人多活2。2年，這個水平每週吃兩次魚就能達到。
→Omega-3，改善健康
Omega-3 不僅可以延長壽命，還可以提高生活質量。
Omega-3 脂肪酸對
心臟
有益。經常吃富含 omega-3 脂肪酸的魚類，可以降低心臟病發作和中風的風險 。
生活在極寒地區，代謝消耗的熱量很高，而且捕魚也是一項體力活，百歲老人也能捕魚，可見當地人
心肺功能和心臟供氧能力
多強。
Omega-3 有助於提高
血清素和5-羥色胺
，有助於提升快樂感和幸福感，不要小看這一點，陰溼寒冷的地區人是很容易抑鬱的。
雖然條件艱苦，但是奧伊米亞康人非常快樂，不知有沒有人測過他們的血清素水平，感覺是值得研究的一點呢。
新聞中還提到一點，當地只有一家小診所，還特別清閒，其實也難怪，醫生的平均年齡都超過70歲了，病人一定很少。
Omega-3對
慢性炎症和自身免疫疾病
也有治療作用，這可能也是病人少的原因。
→長壽的另一原因：受冷
受冷的好處，也是老生常談了，包括洗
冷水澡和冬泳
我都寫過。
受冷不僅可以啟用棕色脂肪，還對減肥有好處；還能提高心肺功能，消滅炎症，刺激身體分泌腎上腺素和血清素，具有一定的抗抑鬱效果。
不少動物研究表明，受冷能夠延緩衰老，提高壽命。比如秀麗隱杆線蟲實驗，科學家發現溫度可以透過冷熱通道
影響長壽因子
。
冷敏感通道 TRPA-1，和熱敏性 TRP 通道，也對哺乳動物的壽命有影響。這兩個“開關”影響DAF-16——長壽的主調節器。
（蠕蟲生命不同階段的溫度處理對壽命有不同的影響）
在成年動物中，
較低的溫度會延長壽命
，而較高的溫度會縮短壽命。
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在幼年期的影響相反，所以哺乳動物包括人，在嬰幼兒階段需要注意保暖；但是成年後
適度受冷
對健康反而更好。
關鍵的瘦龍說
影響奧伊米亞康人壽命的因素很多，比如
環境汙染少，壓力小
，他們還有信仰。
但是，健康的
飲食和受冷，
是兩個很大的影響因素。
當地人雖然沒有蔬菜可吃，但沒有壞血病、心血管疾病等，女性的健康也沒有受到影響，這說明不吃蔬菜的
動物性飲食，也可以維持健康，
生牛肝裡面也有維生素C。
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而且，動物性飲食也可以讓人
長壽、健康又快樂
。
奧伊米亞康人飲食，是低碳甚至極低碳水飲食，而事實證明，長期這樣，並沒有提高心血管疾病和高血壓。
而且之前有研究發現，長期吃海鮮的因紐特人，他們的尿酸竟然也不算高，這個也是值得我們深思的。
奧伊米亞康是全世界最冷的地方，想像當地人那樣受冷是不太現實了，但是可以試試適當受冷，好處很多。
平時，我們也可以像奧伊米亞康人那樣，多吃魚，尤其是含omega-3更多的肥魚，比如三文魚、鳳尾魚、鱈魚、鯖魚、大肥蝦等等。
或者直接補充足夠的omega-3魚油。