桂花的種類

桂花種類有金桂、銀桂、丹桂、四季桂這四類。

桂花，別稱：巖柱、木樨、九里香等。木樨科木樨屬常綠灌木或小喬木。 園藝品種繁多，最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、四季桂四大類等。

桂花是我國傳統的十大名花之一，集綠化、美化、香化於一體的觀賞實用兼備的優良樹種。

桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。尤其是仲秋時節，叢桂怒放，明月高懸，把酒賞桂，香氣撲鼻，令人神清氣爽。

桂花的香是一絕，色也絲毫不遜。

桂花的花朵雖小但勝在繁而密，遠望成叢成片，近看簇簇齊發，飽含一種勃勃向上的生機。四個小花瓣自帶肉質的厚重感，彷彿在秋風之中增添了一份暖意。

花色的特點從名字上可見一斑：銀桂皎潔如玉、清姿雅質；金桂金光燦燦、嬌豔絢麗；丹桂嫣紅似火、燦若丹霞。

經過長期栽植、自然雜交和人工選育，市面上出現了許多栽培品種的桂花。在現代分類中，大體分為五大品種群：四季桂、金桂、銀桂、丹桂、彩葉桂。

其中，四季桂花期長，通常能持續大半年，以‘月桂’‘日香桂’‘天香臺閣’為代表。彩葉桂是桂花的一個變種，有著顏色豐富的葉色。除了四季桂，其他四類均為秋桂，在9月下旬到10月下旬間開花。

花色是區分銀桂、金桂、丹桂的一個重要標準，那麼如何準確區分呢？

桂花顏色區分的標準是皇家園藝學會比色卡（The Roval Horticultural Society‘s Color Chart），這是一套專為鑑定花卉植物顏色而設計的標準比色卡。根據桂花花色的變化範圍，將之與比色卡對照，可以初步劃分為三個色域、若干色值，即可對應區分出三個品種群。

在每個品種群內的顏色並不是唯一的，比如說金桂，該品種群顏色跨度最大，包含了從中黃色到淺橙黃色的範圍。