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一種山裡的野果,或對補鈣有幫助,老人、孩子也能吃,可以看看

2022-02-13由 瑤媽旅行 發表于 林業

野李子樹根有什麼功效與作用

一種山裡的野果,或對補鈣有幫助,老人、孩子也能吃,不妨看看

農村的山裡處處是寶,等到山中的野果、野菜成熟時,孩子們會和大人一起去採摘,有的自己在家烹飪佳餚,有的還會背到集會上售賣,對鄉下孩子來說是童年裡最開心的事情。

一種山中野果,或對補鈣有幫助,老人、孩子也能吃

有一種野果生長在灌木叢中,等到成熟,櫻桃紅的小果子稀稀疏疏的,味道很是香甜可口,還有生津止渴的功效。它常被人叫做“野櫻桃”,也有人叫它“野李子”,每個地方的叫法都有不同,但其實它有一個學術名稱叫“歐李”。

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但是這種野果的含鈣量足有蘋果的數倍之多。因此它還有一個響噹噹的名字——“補鈣之王”,也叫“鈣王”。在這,我們就先叫它“野櫻桃”。而且,它的適口性也非常好,老人、孩子吃它也不會有任何問題。

野櫻桃是屬於比較矮小的植物,再加上它的果實紅豔,家中大多當作盆栽盆景。沙漠地區也常植這種植株,原因是它比較耐旱,根系交織纏繞,能夠很好地防風固沙。

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野櫻桃營養含量豐富,有很多鐵、錳、鈣、鋅微量元素,而且含有多種氨基酸,其中含有的鈣極易被人體吸收分解,還能夠額外的補充維生素B、維生素C,補充人體日常所需的維生素。

最特別的是野櫻桃全身上下都是寶,藥食同源。果子既可以當作護膚保健品的原材料,又可以製作果酒、果餞和果汁,儲存時間又相對長久。另外它的根和果種都可以入藥,嫩葉也可以沖泡茶飲,莖稈也常被當作牲畜的飼料,果殼更是高階的活性碳原料。

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由於其豐富的營養價值及藥用價值,它慢慢被當作高階保健水果來銷售,兒童、老人、孕婦常食用有很好的保健作用,對腸胃不好的人來說也是很大的福星,便秘、腳氣這些問題也能夠得到很好的緩解作用。對老人來說,更能起到“三降功效”,即降血壓、降固醇、降血脂。

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但近年來,隨著經濟發展,地區開發,植被被大量破壞,這種野櫻桃也漸漸開始銷聲匿跡,慢慢的淡出我們的生活。但有些科學家已經意識到這些物種的消失,開始人工栽培,那它們野生變成農業化種植,有的也已經成為鄉村旅遊的一大景觀特色。

瑤媽在這裡想說:您的家鄉如果還有這種水果,不妨買來吃點,相信你它的營養價值會給您的身體健康帶來很多益處。