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80歲留守老人撿拾桐子果,去殼曬乾後賣2元1斤,能賣一分算一分

2022-02-08由 周進紀實攝影 發表于 林業

桐果是什麼

大年初八,天氣晴朗。在重慶市黔江區五里鄉胡家村,80歲的汪福高老人和老伴一起,在冬日暖陽下剝桐子。

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這些桐子是兩個老人在去年秋天摘回家的,每年深秋時節,桐子成熟,一些果子掉落在地上,汪福高老人和老伴每天揹著揹簍四處撿拾桐子。

沒有掉落的桐子就用竹竿拍打,讓果子掉下來,然後收集在揹簍裡揹回家。

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桐子果有兩層殼,把採回來的桐子果堆放數月,讓外殼腐爛,然後剝去外殼,留下果仁。果仁晾乾後,再去掉一層殼後,留存部分用來榨油。

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汪老的桐子去殼後,大概有百餘斤果仁,有販子上門收購,每斤單價2元。如果計算勞動力成本,完全是個虧本的買賣。老人說:“反正沒事做,看著那些桐子掉在地上沒人要,很可惜,把它撿起來,能賣一分算一分”。

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桐子樹是南方人特別熟悉的植物,特別是西南武陵山地區的山村裡,房前屋後,田邊地頭到處都是桐子樹。

春天,滿山遍野都是桐花,非常漂亮,花開過後,就開始結果。

這時候,桐子葉也開始發揮它的作用,人們採摘樹葉,用它包裹調製好的玉米麵,做成桐葉玉米粑,十分清香可口,是人們非常喜愛的食品。

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桐子油的用途非常廣泛,過去,人們用桐油點燈照明,用陶瓷製成燈盞(後來也用鐵皮或玻璃),放入燈草,點燃後,發出微弱的光亮,讀書人挑燈夜讀,出現了許多奮發求知的故事,教育了一代代後人。

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桐油還是一種優良的工業原料,它是帶乾性的植物油,具有乾燥快、比重輕、光澤度好、附著力強、耐熱、耐酸、耐鹼、防腐、防鏽。用它塗刷木製品,經久耐用。

桐子能夠生產甘油,其純度已經達到98%以上,可以直接作為醫藥和化妝品的原料。

在重慶黔江,桐子樹都是鄉村農家隨意栽植于田邊地頭,不成規模。過去的榨油房也消失多年,少量的桐子葉無法榨油。所以,近年來許多桐子樹都遭到了砍伐,僅存少量的桐子樹。

留守在家的老人們空閒的時候,把那些桐子果收集起來,換點零花錢,再等幾年,恐怕再無桐子可撿了。