廣州一森林公園開遍帶汽油味的怪花，卻有人像撿木棉花一樣撿回家

廣州春天開的地方性花卉很多，有木棉花、紫荊花、風鈴木、無憂花、禾雀花等。如果只按照能不能吃的標準來劃分，就可以分成木棉花和其他花了。木棉季，有木棉樹的地方就有帶著袋子來撿木棉花的人，聽到他們分享獨家木棉花靚湯或菜的做法。但是，有多少去觀賞禾雀花的遊客知道，禾雀花也是一道好菜？

撿木棉花拆開曬乾

廣州的禾雀花專業觀賞地在天鹿湖森林公園。它位於黃埔區東北部，號稱擁有千畝禾雀花，是廣州市區唯一一片大規模禾雀花原生態景觀。目前，天鹿湖的禾雀花到了盛花期，以最高峰牛頭山為中心，千畝白花禾雀花飛掛於大樹之間，數十串掛在藤蔓上。天鹿湖森林公園的禾雀花規模雖大，卻多為白花，至於其他顏色品種，如粉花（大果油麻藤）、紫白色（大果油麻藤）、全紫色（常春油麻藤），就要轉到華南植物園觀賞了。

天鹿湖森林公園的白花禾雀花

華南植物園木本花卉區、蕨類陰生植物區、藥用植物園、飛鵝一橋、西門停車場、廣州第一村均能觀賞到各色禾雀花。

華南植物園各色禾雀花

觀賞歸觀賞，禾雀花下卻不像木棉樹，沒有浩浩蕩蕩的撿花大軍。不少女生甚至一邊拍花一邊捂鼻子。原因在於禾雀花雖然玲瓏可愛，氣味卻不大好聞。筆者覺得有點像汽油味。

從另一個角度看，這樣氣味怪異的花，應該沒人撿回家煲湯了吧？事實恰恰相反，當地老農告訴我們，禾雀花也和木棉花一樣，有祛溼的作用；鮮禾雀花味道甘甜可口，是嶺南春季時蔬，可以當輔料佐餚，可伴肉類煮湯，可以爆炒油煎……半信半疑之際，看到這一張禾雀花瓣拌西紅柿雞蛋的照片，還有什麼話說？熱愛生活的廣州人的春季衡量指標，大概可以看TA在幾棵木棉樹下撿過木棉花、幾根禾雀花藤下撿過禾雀花了吧？

部分圖片來自中國科學院華南植物園、vickymama，如有侵權立刪。