如何辨別英紅九號紅茶的等級?英紅九號分幾個等級

如何辨別出紅茶

英德紅茶，一般都分為有英紅九號，廣義的英德紅茶，英紅九號，茶樹的品種之一，廣義的英德紅茶，包括有了小葉黃旦、金萱，或是一些集團加工紅茶。【文章最後有福利，千萬不要錯過喔】

英紅九號，其實它還分有多個系列香型分類，比如有甘薯、甘蔗、花香、蜜香，這些香氣型別基本上都是有采摘季節不同來決定的，因此，也有的人把這些不同的香氣的英九，直接說是春茶或是秋茶。

做為消費者，大家購買紅茶的時候，一定要從品飲上去分辨它的好壞，喝多幾次，總可以從中感悟到其中的差別。

1、觀察英紅九號的幹茶，看看茶葉條索是否緊結，緊結的條索，往往代表著茶葉鮮嫩原料會更加的嫩，或是揉捻技術也是相當到位的；還有就是看茶葉條索的肥瘦程度，肥碩的英紅九號，代表裡面的營養物質是更加豐富的，會有更加耐泡的特點。

2、品聞英紅九號的幹茶香，那是很清晰，且濃郁的香味，有果香、甜香的感覺，而那些毫無香氣的，則不建議購買。

3、品飲茶湯，用嘴巴去體驗英紅九號的口感，有“濃、醇、甘、甜”的特點；如果說茶湯喝起來沒有濃郁的茶香的話，那麼就不建議購買了；一款好英紅九號，往往是花、果、甜三香並存的。

優質的英紅九號，有以下的這些特點：條索肥壯緊結、色澤烏潤顯毫、甜香馥郁悠長、湯色紅濃明亮、滋味鮮爽醇厚、葉底紅軟均勻明亮。

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