活見久！現在“正經魚”居然還沒烤魚貴？聽內行人一說全明白了

現在是春末夏初儘管如此，可是現在的氣溫跟往常相比也是出奇的高，到晚上的時候如果有細心發現的朋友在吃完飯出門的時候能夠發現，現在街邊的小吃攤和燒烤攤可是越來越多了，每到天熱的時候幾個人相聚在一起點幾框啤酒坐在桌子上，點烤串青菜和海鮮可以說是夏日必備，現代的一些人可以說是無所不用其極，只要是在燒烤攤上的什麼都能烤，不知道你們聽說過燒烤攤上有賣烤棉花糖的嗎？

不知道大家在平時發現沒有再去吃燒烤的時候，他們通常店裡的烤魚一般價錢相對來說都是比較便宜，比較實惠。反觀這個時候一些經常做飯的網友就跳出來質疑聲稱：為什麼在菜市場買活魚的時候要二十塊錢呢？但是去夜市攤上燒烤攤上吃烤魚的腳脫抖時候卻花十幾塊錢呢？個人覺得這個網友其實問問題還是問到了關鍵之處，確實現在這種問題已經成甚幻戰了常態，如果說不問一些燒烤好人的話或許我們初犧永遠都不知道這其中的內情和貓膩到底有什麼。

很多人其實不知道像我們平時在燒烤攤上吃的烤魚多數都是私下人們河裡抓的一些野生魚，並不像我們平時在菜市場裡買的那些養殖魚，都知道養殖魚的話它是需要成本的，不管是水還是飼料方面都是需要花錢的。通常是要餵養出來的魚它的個頭，相對來說比較的大，肉質相對來說也是比較的乾淨，在看那些私下人們河裡抓的那些野生魚，或許體內還有很多不乾淨的病菌，肉質相對來說也比較的差，這個問題很令人擔憂。

當然像剛才說的野生魚也不能以偏概全，因為如果說那些野生魚生活的水質相對來說比較好的話。那麼野生魚的肉質還是相對來說比較肥美，不過個頭倒不會長得太大，反觀那些飼養魚他們長期的生活在一個固定的水環境之內雖然說體型比較大，肉質也比較的鮮美。但是由於是大團體生存在一個比較狹小的空間之內，所以經常在魚塘之內出現一些死魚翻肚的情況。

像我們平時燒烤攤上吃了一些魚或許是一些水質比較好的野生魚，也或許是一些水質比較差的野生魚。當然還是有一些飼養魚出來比較好吃的活魚，還有一些飼養育出來已經死掉的死魚，如果說很擔心這方面問題的話最好還是自己在菜市場裡挑魚自己做的比較好些，畢竟在外面吃的話食品安全衛生這方面真的是挺讓人堪憂的。

別看燒烤攤是挺掙錢的一個行當，但是它食物成本相對來說還是比較的低的。細想一下成本比較低的東西它背後暗藏著什麼呢？或許是食品安全問題，或許是一些別的問題，當然這些我們都不得而知。總之建議大家儘量還是少在外面吃燒烤魚，真的想吃或許自己可以在家裡學著做一下。