山間隨處可見的竹草，可以治諸不足，久服潤澤好顏色，輕身不老！

我記得中學曾經學習過漢樂府《孔雀東南飛》，其中焦仲卿妻說：“妾有繡腰襦，葳蕤自生光”。老師講葳蕤是形容枝葉下垂，或者草木茂盛的樣子，可我還是一直不太理解，葳蕤究竟是什麼。

後來學中醫才明白，葳蕤就是一種植物。最古老的祖國醫學書籍《神農本草經》，其中曾記載葳蕤味甘，平，治諸不足，久服去面黑奸皯（面板黑），好顏色，潤澤輕身不老。

唐代曾經有一個宮女，據說因不堪長期忍受皇宮內的壓迫生活，找了一個機會逃出宮中。得罪了皇家，天下之大無處安身，只好躲入深山老林之中。

荒山野嶺無依無靠，餓的無食充飢，發現了一種像小竹子的植物。挖開根以後嚐了一下，微微有點甜，可以吃。她便以此為食，久而久之，不僅身體輕盈如燕，而且面板光潔似玉。

宮女後來遇到一名山中獵戶，便結廬深山，生兒育女，隱居到了60歲時，逃宮之事無人追究，因思念親人，才攜丈夫子女回到家鄉。

當家鄉父老見到這位耄耋老嫗，模樣卻依然是當年進宮時的青春靚麗，所有人都是驚歎不已。

這個宮女吃的就是葳蕤，其實就是咱們現代中藥房裡面所說的玉竹，一種百合科黃精屬植物，又名玉參、萎蕤、尾參、鈴鐺菜。

很多古人認為玉竹可以養陰潤肺、益胃生津，而且具有祛病延年，駐顏潤膚（好顏色，潤澤輕身不老）的作用。在《本草拾遺》還說它能主聰明，調血氣，令人強壯。

在漢代著名的趙飛燕，據說入宮前就曾得益於常食玉竹的滋養，身輕如燕，體態婀娜，肌膚如玉，一見之下就獲得皇帝寵愛，還被立為皇后。

這些故事真假無需太過在意，關鍵是有助於記住玉竹，功效可以養陰潤燥、生津止渴。在中醫學課本中記載它主要有三方面用途：

1、用於肺燥乾咳少痰、陰虛勞嗽久咳等。

2、用於脾胃虛弱證。

3、用於腎虛精虧的頭暈，腰膝痠軟，鬚髮早白及消渴等。

我曾有一個病人，因為胃潰瘍就診的，我給他用了以玉竹麥門冬湯為主方的中藥。才3天過去，他就來找我了，說用了中藥以後雖然胃好了不少，但每天都會輕度腹瀉1次。

我仔細看了一下方子，真的沒有瀉藥或者通便藥，但是還是給他調了一下方子，去掉了玉竹，加了人參、半夏、黃芪等，改成了以麥門冬湯為主方。

吃了一週，沒再拉過肚子，原來的症狀基本緩解。他想再吃幾天鞏固一下，我就原方增加了玉竹。第二天他就反饋，又開始出現腹瀉的症狀。這次我明白了，玉竹還有潤腸通便的作用。

這些都是醫學課本上沒有講過的，需要實踐中摸索過才能體會。也許這就是醫生成長道路，但是需要病人對你的信任和理解。

玉竹在臨床屬於胃陰不足證的胃及十二指腸潰瘍、慢性萎縮性胃炎、妊娠嘔吐等都可以使用，還有屬於陰虛證的慢性支氣管炎、支氣管擴張、慢性咽喉炎、矽肺、肺結核等也可以使用。

現代藥理研究表明，玉竹富含維生素A、維生素B、甾體皂苷、黃酮、生物鹼、多糖、甾醇、鞣質、黏液質和強心苷等多類成分，具有降血糖、提高機體免疫力、改善心血管系統、抗腫瘤、抗衰老等藥理作用，常作為化療後的調養藥物來使用。

除了當作中藥之外，當做食材藥膳，玉足也同樣具有很好的功效，例如如玉竹燉雞的就有很好的滋陰養血的作用，不僅適合產婦，而且老少皆宜。

如果在平時煮粥時加上一些玉竹，不僅養胃潤肺，還可以改善心肌缺血，對治療冠心病、糖尿病等很有幫助。

挑選玉竹時，以黃白色、光澤柔潤、肉肥、條長的新鮮玉竹的效果最佳。