兒時的趣事——我在南山烤黃鼠

兒時的趣事，再久都不易忘記。

（一）

老家所在的村子，有四、五十戶人家，這在北方實在算不上像樣的村莊，因為人家不多，所以同齡的孩子特別是男孩子們也少，玉虎、保子、石煥、面煥、野二娃幾個，就成了我最好的玩伴。

村子的前面是一條小河，春、夏，小河的水清澈見底，魚兒嘻戲，青蛙歌唱，處處一片祥和……

小河南岸是一片水澆地，水澆地的南邊就是東西走向的南山了，南山海拔並不高，坡度也不大，所以老人們也叫它南坡。

暑假，是我們自由放飛的日子，我們騎著各自家的牛（或驢）來到南坡，用一條長長的韁繩把牛覔（土話，就是拴在那裡）在草好一點的地方，任由老牛瀟灑，我們幾個小夥伴開始尋找“美味佳餚”——黃鼠。

南山的黃鼠和家裡的耗子可不是一回事，黃鼠以莊稼為食，而且還會儲糧，以備度過寒冬，困難時期，有人經常在南山尋找黃鼠窩，如果運氣好的話，找到一個鼠窩，就能挖到1——2升糧食，黃鼠儲的糧主要以豆類為主，穀類為輔……，黃鼠的體量也比家鼠大一些，它的毛色偏黃，不像家鼠是灰不溜秋的，賊頭賊腦，看著就覺得噁心。

（二）

如何才能逮到黃鼠，挖洞找，不可行，因為挖不到，即使找對了鼠洞，也抓不到它，唯一可行的辦法就是水淹。

幾個小夥伴開始了“周密”的策劃，保子年齡要大一些，自然是我們的統帥，自然要指手畫腳：

石煥、面煥下河挑水；野二娃找乾柴，揀幹牛糞；玉虎、老三，我們三人找黃鼠洞……

各人領了旨意，急急而去，不說石煥、面煥、野二娃，單表保子、玉虎，我們三人，散開找黃鼠洞，這黃鼠可是狡猾異常，常言道，狡兔三窟，這黃鼠雖比不上狡兔，但也不是無能之輩，找到一個洞口，還不能高興太早，還要仔細察看周圍有沒有其他出口，如果在附近找到另一洞口，那水從這個洞口灌入，它就從另一洞口逃走了……

保子不負眾望，找到一個黃鼠洞口，玉虎把洞口的雜草清除乾淨，並且鏟成一個漏斗狀——水是金貴的，不能浪費。

傾刻，石煥、面煥氣喘吁吁，把水挑到了坡上，野二娃也找到了不少乾柴和牛糞，萬事俱備，只欠東風……

關鍵的時刻到了，我、面煥、石煥、野二娃站在鼠洞四周，有的拿木棍，有的拿鐵鏟，以備不時之需，玉虎則站在水桶邊，雙目炯炯有神，盯著鼠洞，準備灌水，保子蹲在鼠洞口，拇指和食指叉開，做鉗子狀，一旦黃鼠衝出洞口，就緊緊鉗住它的頭……

水不停地向洞中灌去，一桶水下去，沒有動靜，周圍幾個小夥伴，凝神靜氣，緊張異常，第二桶水下去一半，玉虎示意大家，有動靜——他雖沒看到黃鼠，但洞中的水冒了泡，剩餘的半桶水一下灌入，大家各持傢什，嚴陣以待……

猛然聽得洞中水響，一雙賊溜溜的小眼睛晃了一下，黃鼠憋不住了，向洞外衝去……

保子真英雄也！雙指緊緊鉗住黃鼠的頭顱，小夥伴們一片歡呼！

剝皮，去內臟，用黃泥巴包裹，點燃牛糞，放入黃鼠烤……

不一會兒，就飄出了肉香……

你一條腿，我幾匹肋巴，我們啃得津津有味，雖不能說大餐，但也可以說是解饞了……

（三）

如此“大片”隔幾天就重演一次，直到遇到了它：

一切都按步就班地進行著，今天玉虎自告奮勇，他要張開小手，像保子哥一樣鉗住黃鼠的頭。

一桶水灌下去，沒動靜，又灌了半桶，洞口的水面沒有明顯下降，怎麼回事？難道黃鼠築起了擋水牆？夥伴們正在猜測，只見一個腦袋露出一下，又縮了回去，既然有東西，就不怕它不出來，玉虎磨拳擦掌，信心滿滿，等待著黃鼠的出現……

五、六來雙眼睛盯著洞口，保子突然喊了一聲：出來了！一個小腦袋慢慢伸出了洞口，玉虎鉗子般的拇指和食指緊緊鉗住了它的頭，順手一提，一個胖乎乎的東西在玉虎的手上掙扎……

“啊！啊！”的尖叫聲不絕於耳，玉虎把手中的“黃鼠”拋得老遠，幾個小夥伴驚得目瞪口呆——原來黃鼠洞中爬出來的是一個很大的癩蛤蟆……

……

之後，一旦有人提議抓黃鼠，我們都心有餘悸，害怕又灌出個癩蛤蟆；而如果不在洞口抓，讓黃鼠跑出來，看清楚再打，根本就打不著，至此，我們暑期的快樂生活就戛然而止了……

幾十年過去了，想想我在南山逮黃鼠，都覺得趣味無窮……

北方一山村，

幾個小頑童，

想著嚐美味，

辦法巧又新。

……