耗時一整天，整理出最全的茅臺酒品種知識

很多人在看到一些關於貴州茅臺酒的資訊時，經常會有以下疑惑：

漢醬、貴州大麴也是茅臺酒？

茅臺酒和茅臺系列酒是怎麼區分的？

其實現在市場上我們常見的茅臺酒可以

分為茅臺酒和茅臺系列酒

兩種，如圖所示：

1.茅臺酒：

由貴州茅臺酒股份有限公司出品，瓶身身上的產品名稱為“貴州茅臺酒”的，才能被稱為茅臺酒。也有業內人士稱之為股份公司酒。股份公司生產的茅臺酒都屬於高階酒，包括我們常說的飛天茅臺、五星茅臺（齒輪茅臺）、15年至80年的年份茅臺酒、生肖紀念酒和其他種類的一些紀念酒。

2.茅臺系列酒：

主要就是被稱為茅系八仙的，一曲（貴州大麴）、三茅（賴茅、華茅、王茅）、四醬（漢醬、仁酒、茅臺王子酒、飛天迎賓酒）。

說完這些，相信你對茅臺酒種類的構成有了一個大概的瞭解，接下來我們將一個一個仔細的說明。

五星茅臺和飛天茅臺的區別

五星茅臺是茅臺酒廠在1954年5月1日註冊的商標，造型為稻穗圍繞著齒輪和五角星，被稱為齒輪標、或者金輪標。

當時不管是出口還是內銷都是用這個商標，但是當時中國剛剛成立沒幾年，國際地位不高；商標的裡面的五角星被一些人用來做文章，致使茅臺酒銷量大減。

五星標和飛天標

於是在四年後，茅臺註冊了飛天商標，果然獲得成功！之後的一段時間裡，飛天標主要用於出口，齒輪標則是用於外銷。事實上飛天茅臺和五星茅臺品質上並沒有什麼不同，只不過現在五星茅臺相對飛天產量較少。

茅臺才成立了68年，怎麼會有80年的年份酒？

茅臺現在的年份酒主要有15年、30年、50年和80年四款，現在市場上年份茅臺酒一般都是用來收藏投資的，而且升值也很快。昨天刁嘴的一篇文章中就有人評論了：“茅臺就是講故事，成立了才五六十年哪裡來的80年年份酒？”

茅臺十五年年份酒

第一，

茅臺在三家酒廠合併之前就有不少的存酒

，80年的茅臺酒是確有其事的。

第二，醬香酒其實是要經過用不同年份、不同輪次的酒、以酒勾酒的勾調工藝的，而

八十年年份茅臺酒則是指在勾調中加入一定量的80年份的茅臺酒。

某某紀念茅臺酒

某某茅臺紀念酒是為了紀念某位名人，或者是歷史事件而做的；第一款茅臺紀念酒就是為了紀念1997年香港迴歸；據說只生產了1997瓶，而每一瓶的背面貼標、證書等都有統一的編碼，而且都有季克良的簽名。這款酒現在市場上基本上只要出現就會有人去搶的搶手貨。

茅臺香港迴歸紀念酒

茅臺生肖紀念酒

生肖紀念酒顧名思義就是根據每個生肖年生產獨有的一款生肖酒，第一款生肖酒為在2014年推出馬年生肖酒，至今已經有了馬年、羊年、猴年、雞年、狗年、豬年、鼠年七款生肖酒。其中馬年的生肖酒已經由當初售賣的800多元上升至9000多元。

茅臺生肖酒

到這裡茅臺的茅臺的股份公司的酒就介紹完了，接下來我們將介紹茅臺的系列酒，茅系八仙。

一曲（貴州大麴）

貴州大麴的前身叫做紅糧窖酒，在上世紀60年代的時候茅臺的酒師們利用有限的原料，透過總結研究以往的釀酒工藝生產出了一種更實惠的紅糧窖酒。當時主要是用於作為員工福利和買給糖酒公司，1964年季克良剛進入茅臺酒廠的時候第一次品嚐到的就是這種酒。

舊的貴州大麴

1976年紅糧窖酒改名為貴州大麴，但是在1999年的時候茅臺酒供不應求，酒廠原料不足。貴州大麴被迫停產，到了2015年才重新生產上市。

貴州大麴乙亥豬生肖酒2。5L

三茅（華茅、賴茅、王茅）

眾所周知，現在的茅臺酒廠是1952年由茅臺的三大燒坊合併而成的，隨後經過60多年的經營茅臺成為了中國白酒市場的老大，茅臺集團決定重啟華茅、賴茅、王茅三個品牌。

賴茅

2014年重啟，有金樽、紅御、傳承（藍）端曲等四個系列酒。

賴茅傳承（藍）

王茅

2018年開始上市出售，主要有祥雅、祥邦、祥泰三個系列，都是高階酒。

王茅

華茅

2018年，茅臺決定重啟華茅的品牌，但是到了2019年才正式出售，華茅現在主要有高檔酒百年印象以及中檔酒收藏禮盒習酒兩個系列。

華茅

四醬（漢醬、仁酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒）

茅臺王子酒

1999年面市，旗下又有普通王子酒、醬香經典王子酒（又稱醬王子）珍品茅臺王子，三款主要的產品。

茅臺王子酒

茅臺迎賓酒

2007年上市，相對比較低端，是茅臺入門級的產品，但是因為價格親民，還是有很多人喜歡。

到了2016年迎賓系列出了飛天迎賓酒

，彌補了迎賓酒酒質的缺點，被譽為最親民的飛天。

茅臺迎賓酒

漢醬

1998年茅臺酒廠兼併習酒公司，2005的時候習酒公司推出了漢醬，但是2011年被茅臺接手並推出。眾所周知茅臺的酒包括眾多的醬香酒都是53度

，但是漢醬卻是茅臺首創的51度醬香型白酒

，因此相比其他酒漢醬顯得比較綿柔！

漢醬鉑金藍

仁酒

2007年開始面試，一般認為口感和漢醬差不多，回甘比較快；但是大部分人認為仁酒醬香味比較薄。

仁酒

以上就是刁嘴差不多耗時一整天整理出來的茅臺酒資訊，如果對您有幫助還望幫忙轉發、分享和收藏哦！我們會不定時為您分享第一手醬香酒、茅臺類的知識，

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