農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 林業

大蒜是胃病的“發物”?醫生建議:若要養好胃,建議少吃3種食物

2021-12-28由 說養生養生說 發表于 林業

炒菜放了大蒜屬於發物嗎

導語:我們每天都在攝入不同的食物,攝入食物的同時,必須有一個器官參與——胃。胃作為人體的消化器官,其實也是一種很虛弱的。正所謂“十人九胃”,胃病是很容易就讓人纏身的,胃病久治不愈便有可能誘發胃癌的出現。尤其是一些人的胃病出現,大都與自身的飲食不健康有很大的關係,尤其是經常吃一些傷胃的食物,必然會引發胃病!

大蒜是胃病的“發物”?醫生建議:若要養好胃,建議少吃3種食物

有人說大蒜是引發胃病的“發物”,這是真的嗎?

案例分析:

家住威海的王女士,平時很喜歡吃蒜香烤魚,尤其是自己喜歡吃蒜,在家裡做菜都會用蒜作為配菜。雖然吃大蒜會讓嘴裡有味道,影響交流,但是依然阻擋不了王女士的吃大蒜的習慣,也正因如此,王女士的疾病也就開始纏身了!

大蒜是胃病的“發物”?醫生建議:若要養好胃,建議少吃3種食物

前段時間,王女士在晚上吃完飯下樓散步時,發現自己的胃疼,起初並沒有注意,本想休息休息就沒事,但是疼痛越來越嚴重。趕緊送往醫院,結果檢查出了自己的胃受傷了,這到底是怎麼回事?自己才30多歲,這麼年輕,怎麼會有胃病?

大蒜是胃病的“發物”?醫生建議:若要養好胃,建議少吃3種食物

經過與醫生的溝通交流發現,胃病目前的高發期就是在年輕人身上,尤其是與飲食不健康有很大的關係,與王女士的溝透過程中,醫生聞到了很重的大蒜味,所以從中判斷出,王女士的胃病與大蒜也有一定的關係。

於是王女士問到,大蒜真的是引發胃病的“發物”嗎?

大蒜是胃病的“發物”?醫生建議:若要養好胃,建議少吃3種食物

醫生表示:這種說法是不正確的,具有片面性。

一方面是少量地吃大蒜,對於胃病來說也有一定的益處,這主要是因為大蒜中含有一定的營養成分,對於抑制幽門螺桿菌有一定的幫助作用;其次是對於大量吃大蒜是不提倡的,本身引發胃病的因素太多了,攝入量大的前提下是引發胃病的其中一種因素,所以不能以偏概全的就認為大蒜就是胃病的發物!

大蒜是胃病的“發物”?醫生建議:若要養好胃,建議少吃3種食物

胃不好的人,建議少吃3種食物

1、韭菜

對於很多人喜歡吃韭菜包子,雖然好吃,但是吃多了是很傷胃的,從長期健康角度來說,不建議吃韭菜。這主要是因為韭菜中含有的草酸也是比較高的,若是大量攝入,必然會使得草酸刺激胃酸的分泌,導致自身的胃黏膜受到損傷,同時草酸若與鈣結合,形成不溶性物質,加重胃的消化吸收負擔。

大蒜是胃病的“發物”?醫生建議:若要養好胃,建議少吃3種食物

2、燒烤

對於胃不好的人來說,尤其是面對夏季的情況,可能喜歡吃燒烤喝扎啤,自己倒是很舒服,但是自身的胃卻不舒服了。一冷一熱下肚,自身的胃是冰火兩重天,加重胃的負擔。同時燒烤是經過木炭烤制而成,在此過程中可能生成致癌物質苯並芘,久而久之便可能誘發胃癌!​

大蒜是胃病的“發物”?醫生建議:若要養好胃,建議少吃3種食物

3、泡椒

其實在生活中很多人喜歡“無辣不歡”的那種感覺,所以經常吃辣椒,尤其是泡椒,雖然可能很下飯,但是對於經常吃辣的人,自己的胃總有一天受不了,刺激胃黏膜,加重胃病的出現,極易引發胃癌的出現。

所以日常生活中儘量遠離太辣的食物,選擇飲食清淡,可以更好地保證腸胃健康。

大蒜是胃病的“發物”?醫生建議:若要養好胃,建議少吃3種食物