血壓高、血脂高几顆“大蒜加薑黃”一個月全部降下來

今天為大家推薦一道：薑黃大蒜粥（

活血行氣首選藥膳

）

薑黃大蒜粥

材料：

薑黃15克、大蒜30克、粳米150克、白糖15克。

做法：

1、薑黃潤透，切薄片備用；大蒜去皮，切片：粳米淘洗乾淨。

2、將薑黃、大蒜、粳米放入砂鍋，加水適量，用大火煮沸，再用文火煮至米熟爛，加入白糖即可，每天兩次，堅持食用一個月。

藥膳是最好的調理，對身體沒有任何副作用。

貴在堅持

功效：

活血、行氣、降血壓、降血脂。適用於高血壓、高血脂、腦血管硬化、頭疼、頭暈、胸悶、冠心病等。

薑黃

出自《唐本草》：薑黃，葉、根都似鬱金，花春生於根，與苗並出，入夏花爛無子。根有黃、青、白三色，其作之方法與鬱金同爾。西戎人謂之蒁藥。其味辛少苦多，與鬱金同，惟花生異耳。《本草綱目拾遺》：薑黃真者是經種三年以上老薑。能生花，花在根際，一如蘘荷。根節堅硬，氣味辛辣，種姜處有之，終是難得。西番亦有來者，與鬱金、蒁藥相似，如蘇敬所附，即是蒁藥而非薑黃，蘇不能分別二物也。又蒁味苦溫，主惡氣疰忤心痛，血氣結積。蘇雲薑黃是蒁，又云鬱金是煙蒁。夫如此，則三物無別，遞相連名，總稱為蒁，功狀則合不殊。今蒁味苦色青；薑黃味辛，溫，無毒，色黃，主破血下氣，溫不寒；鬱金味苦寒，色赤，主馬熱病，三物不同，所用各別。《本草圖經》：薑黃，能生花，花在根際，一如蘘荷。謹案鬱金、薑黃、蒁藥，三物相近，蘇恭不細辨，所說乃如一物。都下近年多種姜，往往有薑黃生賣，乃是老薑，市人買生啖之，雲治氣為最，醫家治氣藥大方中，亦時用之。《本草蒙筌》： 鬱金、薑黃兩藥，實不同種。鬱金味苦寒，色赤，類蟬肚圓尖；薑黃味辛溫，色黃，似姜瓜圓大。《綱目》：薑黃，近時以扁如干姜形者為片子薑黃，圓如蟬腹形者為蟬肚鬱金，並可浸水染色，蒁形雖似鬱金，面色不黃也。

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