張嵐安定區常見野生植物（十八）《西巖茶座》262期

軍旅書法家丁學洲教授為微刊題字

《西巖茶座》 第262期

安定區常見野生植物（十八）

文圖/張 嵐

上期介紹了藜科藜屬的灰綠藜和雜配藜。這期將介紹藜科藜屬的菊葉香藜和刺藜。

01

菊葉香藜

（Chenopodium foetidum Schrad．）

菊葉香藜，定西常見的田間雜草。

一年生草本，高

20

～

60

釐米，有強烈氣味，全體有具節的疏生短柔毛。莖直立，具綠色色條，通常有分枝。

葉片矩圓形，長

2

～

6

釐米，寬

1。5

～

3。5

釐米，邊緣羽狀淺裂至羽狀深裂，葉柄長

2

～

10

毫米。

復二歧聚傘花序腋生；花兩性；花被直徑

1

～

1。5

毫米，

5

深裂。

胞果扁球形，果皮膜質。種子橫生，周邊鈍，直徑

0。5

～

0。8

毫米，紅褐色或黑色，有光澤，具細網紋；胚半環形，圍繞胚乳。花期

7

～

9

月，果期

9

～

10

月。

菊葉香藜的全草入藥，味微甘，性平，具有平喘解痙、止痛的功效。常用來治療哮喘、支氣管炎、偏頭痛。

02

刺藜

（Chenopodium aristatum L.）

刺藜是一年生草本，植物體通常呈圓錐形，高

10

～

40

釐米，無粉，秋後常帶紫紅色。莖直立，圓柱形或有稜，有多數分枝。

葉條形至狹披針形，長達

7

釐米，寬約

1

釐米，全緣，先端漸尖，中脈黃白色。

復二歧式聚傘花序生於枝端及葉腋，最末端的分枝針刺狀；花兩性，幾無柄；花被裂片

5

。

胞果頂基扁（底面稍凸），圓形；果皮透明，與種子貼生。種子橫生，頂基扁，周邊截平或具稜。花期

8

～

9

月，果期

10

月。

刺藜具有活血、祛風止癢的功效，主治月經過多、痛經、閉經、過敏性皮炎等；刺藜營養成分齊全，味道鮮美，是定西常見的野生蔬菜。

（個別圖片來自網路，致謝作者！）

（系列連載之十八）

END

張嵐

定西市安定區巉口鎮人，高階教師。1998年7月畢業於天水師專生物系，現為安定區西關小學教師。在教學工作之餘，利用大量時間調查安定區植物資源，經過二十載的蒐集與整理，《安定植物誌》已見雛形。

主 編 蘇延清

編 輯 厚餘 紅柳 亮劍 蠻子