寶塔菜的種植方法，選一個合適的時機，收穫最豐盛的果實

寶塔菜長芽了還能吃嗎

說起寶塔菜，顧名思義整體的形狀及和它的名字一樣，一層一層疊起來像一座寶塔一樣

。它不僅可以用來吃，同時也可以用來入藥，再加上近些年來，人們的養生意識的逐漸提升，寶塔菜也逐漸走上了人們的餐桌，開始被人們所喜愛。炒起菜來味道非常脆，很嫩。那麼這樣有市場價值，同時口感又好的寶塔菜是需要如何種植的呢？

寶塔菜

時間

首先第一點，選擇好一個恰當的時間非常重要。

符合時令季節的菜系，收貨之後，無論是口感還是營養價值都是最佳的。一般情況下在四月下旬，因為在這個時間播種，大約過了一個月差不多的時間，它就會發芽。再加上適當的澆水和追肥，配合上夏季的暖和天氣，會讓它的莖和葉都長得飛快。這個時候只要它的養分充足，寶塔菜要成長起來，完全就不需要擔心了。

寶塔菜

在進入秋季的時候，地面的葉子逐漸放緩它的生長速度，因為天氣變冷，這個時候他們，不得不放緩下來。也正是這個機會可以做到沉澱自己，讓自己地下的莖塊開始生長，經過一段時間的積累，將所有的養分都傳到地下。在等到冬天到來的時候，地表上的葉子都已經開始枯黃了，地面下的莖塊也長不得差不多了，這時正是它出爐的時間，將寶塔菜收穫洗淨上市。

由此我們可以看出

，如果不在春季這個時間段播種，那麼寶塔菜將錯的是一個旺盛的時節

，這個季節，它的發展最為迅速。如果種晚了，你得到的將是發育不完全的寶塔菜吃起來口感乾澀，整體的莖塊顯得比較小。

寶塔菜

種植方式

寶塔菜這種食物，屬於春種秋收的範疇，而且屬於一次種植多次獲利的種類，連續數年都不用操心種植它的煩惱

。在種植時，首先要對田地進行精細的整理。當然，這些屬於基本操作了，除蟲施肥，築埂等等，這些都是之前非常重要的。除了底肥要施足之外，建議每畝要多加入磷肥50公斤，氮肥40公斤。要將肥料充分地融入土地之這樣才更有助於他的成長。

一般情況下選擇在穀雨前播種，注意行距要限制在30釐米左右，每一株的距離大概也是在15cm左右，每畝用的種子大概是在30公斤左右，不要撒得太密集。

寶塔菜

要注意播種之後最好不要澆水，這樣可以有效避免水分被蒸乾，這樣很影響出苗率。

一般情況下五到六天就會正常出苗，在前期灌水時，最好是要加一些少量的肥料中，並且要做好除草，不然會造成，雜草奪取了正常幼苗的營養，導致幼苗死亡或者衰落。在漲到差不多十釐米的時候會進入開花期，並且持續到秋季這個時候會生根成長。

寶塔菜

秋冬季節，上面的植株已乾枯，該收了。

一定要注意收取時間，在後續的儲存時也要注意，不要直接儲存，最好是在地上挖好坑，將塊莖放進去，上面覆蓋著一層沙土。當然，也可以留種子，等到來年再來挖或吃，它會重新發芽。可以留作種子也可以使用，對於口感影響也不大，相信大家對於這個一定是非常感興趣的，一般來說一年不出差錯收成還是很好的。

寶塔菜

這種寶塔菜適應性還是非常強的，整體不僅耐寒，也非常耐熱。出現病蟲害的機率比較小，種植前的難度也不是很大，只要你去把握好了時間，出現種植損失的機率也是非常小的，你都明白了嗎？