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北方人沒見過的南方水果“黃皮果”,連南方人也很少知道的存在

2021-12-21由 栗子大爆炸 發表于 林業

黃皮屬什麼科

哈嘍 條友們下午好,歡迎來到果然吱道,你想要知道的都能知道。

今天小編髮現了一種小編小時候經常吃的水果,它生長在南方卻大部分南方都沒有見過,吃過呢,酸酸甜甜的非常好吃呢,小時候還經常去隔壁阿叔家裡摘呢。它就是我們今天的主角黃皮果,黃皮果(又名,黃彈,黃皮,黃批,黃彈子,王罈子)是屬於芸香科,黃皮屬植物,它的果色金黃,光潔耀目,根據性味,可以分為甜,酸兩個系統,有些品種酸甜可口,汁液豐富而香,是色,香,味俱佳的水果。可以與荔枝並稱,葉,根皮與果核均可以供藥用,民間有諺語云:“飢食荔枝,飽食黃皮”,說明黃皮可以幫助消化。黃皮果原產於我國南部地區,喜溫暖溼潤的環境,對光照的適應能力強,喜光也耐半陰,同時因為產地不同,它的花果期也不同。

黃皮果的果實是典型的漿果,果肉半透明,多汁多漿,含有高量的維他命,看起來像龍眼,還沒有成熟的時候青青的,吃起來會帶有酸味,到品種不同,酸味的濃厚的不同,它是一個小枝條上結一大把的果子,有點像葡萄串,其吃法也和葡萄類似,把皮剝開。

北方人沒見過的南方水果“黃皮果”,連南方人也很少知道的存在

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​​​​​​​ 黃皮果還有較高的藥用價值,葉子,果和種子等都可以入藥,具有消食健脾,理氣健脾,行氣止痛等功效,果皮可以消風腫,去疳積,種子可以治療疝氣,小兒頭瘡等。

其種子富含油分,出油率高達42%,為優質的潤滑劑,果皮果作為一種優質的水果,其果實可以鮮食外,也可以加工成果凍,果醬,蜜餞,果餅及清涼飲料等,所以,它在民間被稱為“果中之寶”的美稱。

夏天吃黃皮果時,可以將果肉,果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一起吞下,味道雖然苦澀,但可以起到很好的降火,治療消化不良,胃脘飽脹的作用。暑天到郊外旅行,暑氣逼人,帶到一些黃皮果甚好,口渴或者頭腦悶熱不適時,嚼幾個黃皮果,不但能生津止渴,還有預防中暑的好處呢。

有北方的老鐵吃過嗎沒,非常的好吃呢。歡迎大家在下方評論出來,喜歡小編的朋友可以點個關注,小編讓你足不出戶,瞭解天下水果。謝謝大家的閱覽,明天見,老鐵們。