農村4種帶刺野果，曾是農村娃零食，如今成高鈣水果，見到別錯過

在農村裡，不僅可以吃到各種水果，還能吃到城裡吃不到的野果，對於很多農村長大的朋友來說，野果可是童年不可或缺的一種零食，畢竟在以前的時候，農村生活可沒有現在這麼好，很多農村娃為了解饞，只能去野外尋找野果來吃。

野果雖然是野生的，但它們的味道及營養價值卻不差，有一些甚至比市面上的水果還要好，所以現如今隨著這些野果的價值被挖掘出來，有一部分也被開發成了特種水果，很多農民朋友在種植。

在野果當中有一類很特別，它們渾身長滿了刺，下面筆者就給大家分享農村裡4種帶刺野果，都曾是農村娃的零食，如今成高鈣水果，見到可別錯過哦。

第一種：刺泡。

刺泡算是農村裡一種十分常見的野果了，在我國分佈也十分的廣，基本上除了西北地區之外，全國其他地區幾乎都有分佈，而且還有一點十分的好，那就是刺泡結果時間比較早，一般在3月份就開始結果了，一直能持續到6月前。

刺泡之所以叫刺泡，是因為它果實表面有刺，不過它這個刺並不影響食用，都是些毛刺，不扎手不扎嘴。刺泡的味道十分的好，酸中帶甜，且甜味多一些，因此以前很多農村娃都把它當做解饞的零食來吃。

在筆者家鄉這邊，都把刺泡叫做“插秧泡”，意思是插秧前後它是最好吃的時候，以前每次插完秧，就會坐在田邊休息一會，順便採摘一把刺泡來吃，解渴解乏。

第二種：金櫻子。

相比於刺泡，金櫻子身上的刺就厲害多了，不僅果實表面長滿了刺，就連果芯也長了一根，所以想要吃金櫻子，首先就是要學會去掉它果實表面及果芯的刺。

金櫻子雖然有刺，但也十分受農村娃的喜愛，在筆者家鄉這邊，金櫻子也被稱作“糖罐子”，意思就是它十分的甜，對於農村娃來說，甜的東西誘惑力十分的大，所以很多農村娃也都會把它當成零食來吃。

除了農村娃喜歡金櫻子之外，很多老一輩的農民朋友也十分的喜歡，因為這金櫻子不僅能吃，其果實還能用來熬糖、釀酒及泡酒，並且金櫻子本身還有藥用價值，所以不管是釀酒還是泡酒，都具有不錯的食療作用。

第三種：刺梨。

刺梨在我國分佈的地區不多，主要分佈於我國南方地區，尤其是在四川、貴州、雲南一帶，刺梨還被開發成了一種特種水果，不少農民朋友都在種植。

刺梨雖說名字中帶有“梨”字，但跟梨一點都不像，不過刺倒是真的多，在刺梨表面長滿了小而短的尖刺，採摘它的時候若是不注意，保準會被扎。不過刺梨雖然有刺，但確實一種高維C高鈣的野果，尤其是維C的含量，居所有野果及水果的前列，在價值味道好，因此深受農村娃和農民朋友的喜愛。

現如今的刺梨不僅成了市面上的一種高維C高鈣水果，還成了一種常見的食品加工原料，主要加工成刺梨飲料、刺梨酒等。

第四種：地稔。

地稔也是農村裡一種十分好吃的野果，不過吃過它的朋友卻不多，一個是它分佈區域少，主要分佈於我國的貴州、湖北、湖南、廣西、廣東、江西、浙江、福建等地，一個是它不容易發現。

地稔是一種匍匐生長的灌木，其果實一般被蓋在它的葉子下面，如果不去翻找的話，還以為它不結果呢。地稔是一種味道酸甜的多汁漿果，吃起來十分的好吃，故而以前很多農村娃常把它當零食吃，經常去野外蹲在草叢裡找它。

地稔的營養價值十分的豐富，富含鉀、鈣、磷、鎂、鈉、鐵、錳、銅、鋅等多種礦質元素，尤其是含鈣量高達700多毫克每百克，比鈣片都成不多讓，故而在現在也被髮展成了一種高鈣水果，常作為天然的補鈣食品。

（前兩天去山裡採摘的刺泡）

以上4種野果雖然都帶刺，但因為它們的營養價值十分的高，味道十分的好，在現如今都發展成了高鈣或高營養水果。而它們在農村野外的野生資源也十分的豐富，所以大家若是去農村野外見到它們的話，可別錯過哦。

各位朋友，你們吃過以上4種帶刺野果嗎？你覺得哪個味道好？歡迎留言說出你的看法哦！