木材的選色

有選色這一說的材種，主要是櫻桃木，現在黑胡桃也有往那走的意思了。

一般木材都分心材和邊材的，定義請自行百度。木材的髓心通常很軟，不能用，髓心的外面是心材，心材的外面是邊材，邊材的外面就是樹皮了。心材一般顏色偏深，邊材偏淺。

像黑胡桃和櫻桃木，主要是用心材的；也有主要用邊材的，例如白蠟木。

黑胡桃木心材是淺棕至棕黑色，偶有偏紫色，邊材是奶白色的；櫻桃木心材為豔紅色至棕紅色，日曬後顏色變深，其邊材也是奶白色。這些奶白色的邊材，咱們通常稱之為白邊。

美國闊葉木外銷協會官方的分等標準裡面，白邊不作為缺陷來對待。但是毫無疑問，大家都喜歡心材，不喜歡邊材，所以民間（主要是木材加工廠）就有了選色一說。下圖是AHEC官方資料裡面黑胡桃地板的圖片，我想他們選擇這張圖片，應該有倡導大家對待心材和邊材要一視同仁的意思：

記得七八年前我買黑胡桃木材的時候，市場上很少有選色，一般都是統一標準，這就意味著咱們買到的黑胡桃木材裡面有多少邊材，心裡是沒底的，用的時候才知道。

當時，只有某品牌將特級材再次挑選，分成普通特級材和“精選”特級材。後者就比常規特級材白邊和缺陷都更少，更好用，但是價格也貴不少。

近兩年再去買的時候，明顯感覺細分多了。薄板（1英寸厚的）的價格也有了層次，從13，000多到17，000多每立方的都有。我覺得這是好事，因為客戶的需求是多元的，更多的細分能夠幫助大部分傢俱製造者節省成本。

比如量產傢俱廠，他們一般都不做本色傢俱，他們透過擦色或修色就可以基本消除白邊的影響，這樣他們對木材的顏色要求就更低。

而像我這樣做本色定製傢俱的，時間成本遠高於材料成本，所以我到市場上去就直接拿最貴的，回來後發現確實很好用，用：“口口都是肉”，這就節省了我很多選料和下料的時間成本。

再說櫻桃木，一直都有選色一說。比如9050，就表示正面90%以上無白邊，反面50%以上無白邊；還有9060和9070，以此類推。市場上也曾經有過10080這一說，就是正面完全無白邊，反面80%以上無白邊，這種我沒用過，據說是虛的。

AHEC官方資料裡面特級櫻桃木的樣子，邊上奶白色的是邊材，俗稱白邊。