亞洲主要國家竹種資源與利用情況

如何種泰竹

根據國際竹藤中心、英國皇家植物園和國際竹藤組織聯合出版的《世界竹藤名錄》，世界有竹類植物1682種，主要分佈在熱帶、亞熱帶地區，少數分佈在溫帶地區。

在地理分佈上，世界竹類植物可分為3大竹區：亞太竹區、美洲竹區和非洲竹區。為系統掌握世界各大竹區竹資源主要分佈國家的竹種資源及利用情況，國際竹藤中心綠色經濟首席專家、國際竹藤組織前副總幹事李智勇研究員團隊聯合國際竹藤組織系統開展了系統研究，研究成果將陸續發表在《世界竹藤通訊》上。

東亞——中國

中國是世界上最主要的產竹國，竹子種類多、面積廣、經濟價值高，竹類資源、竹林面積、竹材蓄積和產量均居世界首位。中國有竹類植物39屬、870多種（其中栽培用經濟竹種50多種），佔全球1 642個竹種的50%以上，主要分佈在北緯35°以南地區。

中國研究和利用最多的竹種有毛竹（楠竹，Phyllostachys edulis）、早竹（Ph。 violascens）、淡竹（Ph。 glauca）、臺灣桂竹（Ph。 makinoi）、剛竹（Ph。 sulphurea var。 viridis）、蓉城竹（白夾竹，Ph。 bissetti）、麻竹（Dendrocalamuslatiflorus）、綠竹（Bambusaoldhamii）、慈竹（B。 emeiensis）、方竹（Chimonobambusaquadrangularis）等。

中國現有竹林面積641。16萬hm2，主要分佈在17個省（自治區、直轄市）。就林分起源而言，天然竹林面積390。38萬hm2，佔60。89%，人工竹林面積250。78萬hm2，佔39。11%；就經營目標而言，筍用竹林面積佔5。56%，紙漿竹林面積佔13。98%，材用竹林面積佔36。32%，筍材兩用竹林面積佔24。11%，生態公益竹林面積佔18。67%。

毛竹林是中國竹林的主要組成部分，面積為467。78萬hm2，佔竹林總面積的72。96%，蓄積量為141。25億株；毛竹林主要分佈在全國13個省（市、區）。中國集約經營的毛竹林面積不斷增長，已由20世紀80年代初的6%提高到2018年的近40%，竹林質量明顯提高，胸徑7~11 cm的毛竹佔到61。92%。

中國的竹產品涉及傳統竹製品（建材、日用品、工藝品）、竹材人造板、竹漿造紙、竹纖維製品、竹炭和竹醋液、竹筍加工品、竹葉提取物等10大類、近萬個品種。2017年中國竹材產量27。2億根，加工竹筍85。80萬t，竹人造板產量572。06萬t，竹地板產量1 1947。83萬m3，竹漿產量165萬t，竹產業總產值2 346億元。據聯合國統計，2017年中國竹藤產品進出口總額為12。20億美元，其中出口11。80億美元，佔全球竹藤商品貿易出口總額的69%。

東亞——日本

日本竹產業和竹文化歷史悠久。日本竹林面積為14。13萬hm2（2010年），毛竹栽培面積約10萬hm2，在全國均有分佈，其中九州地區是竹資源集中分佈區，面積約佔全國的60%。日本有竹子13屬、230多種，主要竹種有毛竹、桂竹（Phyllostachys reticulata）、毛金竹（Ph。nigra var。 henonis）、金竹（Ph。sulphurea）、紫竹（Ph。nigra）、人面竹（Ph。aurea）、川竹（Pleioblastussimonii）、方竹、唐竹（Sinobambusatootsik）、隈笹（Sasaveitchii）、千島笹（S。kurilensis）和都笹（S。nipponica）等。其中，毛竹、桂竹、金竹是日本種植最多的3大竹種。

日本年產竹材20萬~30萬t，竹產品種類豐富，傳統產品包括扇子、燈籠、簾子、籃筐、笊籬、竿、傘、茶道用具、花瓶、餐具、水壺等工藝品和生活用品，以及牆體材料、內外部裝飾材料，籬笆、柵欄等建築材料和庭院圍欄；現代竹產品包括竹地板、竹傢俱、竹抗菌劑、竹漿紙、竹塑膠、竹炭、竹醋液、竹纖維、竹炭纖維，竹鋪裝材料、飼料用竹粉以及竹筍食品等。據聯合國統計，2017年日本竹藤產品進口總額約2。1億美元，佔全球竹藤商品貿易進口總額的13%。

東亞——韓國

韓國竹林面積達22 067 hm2（2016年），竹種有5屬、19種，其中主要商用竹種有桂竹、毛金竹、毛竹、紫竹、矢竹（Pseudosasa。japonica）、北方華箬竹（Sasaborealis）、S。chiisanensis和川竹等。

韓國潭陽郡（Damyang-gun）是竹產業發達地區，在竹子種植、加工、市場營銷和就業等方面都處於全國領先地位，被譽為韓國的“竹之鄉”，但目前也存在產品設計和加工技術滯後、裝置投入不足、進口竹產品衝擊、從業人員待遇低等全國竹產業發展面臨的共性問題。

為應對這些挑戰，韓國正努力採取諸如在大城市附近建立竹產品市場、利用網路開發海外市場、開發電商線上市場等舉措，以加快韓國竹產業發展。

據聯合國統計，2017年韓國竹藤產品進口額為3 200萬美元，佔全球竹藤商品貿易進口總額的2%。

東南亞——越南

越南是竹資源豐富、竹產業發展迅速的國家，其竹產業發展實力和潛力在亞洲特別是在東盟國家中位居前列。越南竹林面積為153。30萬hm2（2018年），90%以上為天然竹林；在天然竹林中純林為24。1萬hm2，混交竹林為115。3萬hm2。

目前，越南已確認的竹種有20屬、216種，主要竹種為：小葉龍竹（Dendrocalamusbarbatus）、黃竹（D。 membranaceus）、D。 vuletinus、毛竹、巴苦竹（Bambusabalcooa）、粉單竹（B。 chungii）、B。 procera、沙羅單竹（Schizostachyumfunghomii）、甜大節竹（Indosasa angustata）、泰竹（Thyrsostachyssiamensis）、越南特有種簕竹屬的一個新種（Bambusa longissimanov。sp）、北美箭竹屬的一種（Arundinaria sp。）和大節竹屬的一種（Indosasa sp。）、隱花竹屬一種（Maclurochloa sp。）等。

越南竹資源加工利用廣泛，每年竹材市場需求為4億~5億根竹子，集中在造紙、竹板、傢俱和食品生產等領域，主要竹產品包括竹地板、竹傢俱、竹木條、竹蓆、竹牙籤、竹炭、竹化工產品、竹筍、竹板、竹漿紙和竹編工藝品等。越南竹藤製品銷往世界120多個國家，主要出口國包括美國、日本、德國、韓國和澳大利亞5個國家，2017年竹藤產品出口額為8 800萬美元，佔全球竹藤商品出口總額的5%。

最近10多年來，越南政府為加快竹產業發展相繼制定和頒佈了一系列的法令、法規和政策。目前，越南有超過500萬人依靠竹子維持生計，山區竹農家庭經濟收入的20%~30%來自於竹資源的經營利用。

東南亞——馬來西亞

馬來西亞竹林廣佈，竹林面積超過500萬hm2。約有竹種70種，分屬於10個屬：簕竹屬（Bambusa）、丘斯誇竹屬（Chusquea）、牡竹屬（Dendrocalamus）、藤竹屬（Dinochloa）、巨竹屬（Gigantochloa）、總序竹屬（Racemobambos）、寨簩竹屬（Schizostachyum）、泰竹屬（Thyrsostachys）、剛竹屬（Phyllostachys）、玉山竹屬（Yushania）。

竹種分佈最多的地區有馬來半島、沙巴州和沙撈越州，分別有竹種50種、30種和20種。主要商用竹種有簕竹（Bambusablumeana）、龍頭竹（B。vulgaris）、B。heterostachya、馬來甜龍竹（Dendrocalamus asper）、毛筍竹（Gigantochloa levis）、長舌巨竹（G。 ligulata）、小黑竹（G。 scortechinii）、G。 wrayi、短枝黃金竹（Schizostachyum brachycladum）、S。 grande 和S。zollingeri 等。

2017年馬來西亞竹藤產品進出口總額為1 700多萬美元，其中進口1 469萬美元，出口234萬美元。

東南亞——菲律賓

菲律賓天然竹林面積為18。80萬hm2（FAO，2010）。國家規劃至2022年人工竹林面積要達到25。6萬hm2。菲律賓共有竹種62種，其中21種為菲律賓特有或原生竹種（包括13種攀緣竹種和8種直立竹種）。具有較高經濟利用價值的竹種有11種，主要有簕竹、龍頭竹、馬來甜龍竹、黑巨竹（Gigantochloaatter）、毛筍竹、Schizostachyumlumampao。

在利用方面，菲律賓竹子主要用於傢俱、手工藝品製造、住房建設以及食品生產。據聯合國統計，2017年菲律賓竹藤產品出口總額超過2 200萬美元，在世界竹藤商品貿易出口國中位居第6。

東南亞——印度尼西亞

印度尼西亞（以下簡稱“印尼”）的竹林面積約210萬hm2，其中70萬hm2屬於林地，140萬hm2屬於庭園和農場種植。印尼已發現竹種有25屬、超過160個種，其中88種是原生竹種。

具有重要經濟價值的竹種有簕竹、龍頭竹、斑苦竹（Bambusa maculata）、馬來甜龍竹、爪哇巨竹（Gigantochloa apus）、黑巨竹（G。 atter）、G。 atroviolacea、G。 hasskarliana、G。 hirtinoda、G。 kuring、G。 luteostriata、花巨竹（G。 verticillata）、G。 robusta、G。 serik、G。 tomentosa、Neololeba atra、N。 hirsuta、Nastuselatus sp。；

Racemobambos raynaldii、Schizostachyum aequiramosum、S。 atrocingulare、S。 bamban、短枝黃金竹、S。 castaneum、S。 cuspidatum、S。 glaucocladum、S。 irraten、S。 longispiculatum、S。 mampouw、S。 zollingeri等。

印尼竹材利用歷史悠久，從魚具、筷子、鳥籠、樂器到房屋、橋樑、建築以及竹筍，用途十分廣泛。印尼也是竹藤產品出口的主要國家之一，出口產品主要包括竹製和藤製傢俱和手工製品，藤產品出口佔比較大。

在國際市場，印尼竹藤產品出口總額僅次於中國和歐盟，是世界第3大竹藤產品出口國，2017年出口額約為1。3億美元，佔世界出口總額的8％左右。

印尼發展竹產業的措施主要包括開展竹資源清查、繪製資源分佈圖、擴大人工竹林面積、竹林生態旅遊以及鼓勵開發竹材綠色建築技術和竹生物質能源技術等。

東南亞——緬甸

緬甸竹資源豐富且用途廣泛，通常用於房屋、橋樑、傢俱、手工藝品和食品的生產。緬甸竹林面積為85。90萬hm2（FAO，2010），約有21屬、102種竹子，其中18種被認定為具有較高的商業價值，包括：印度簕竹（Bambusa arundinacea）、花眉竹（B。 longispiculata）、灰竿竹（B。 polymorpha）、糯竹（Cephalostachyumpergracile）、勃氏甜龍竹（Dendrocalamus brandisii）、龍竹（D。 giganteus）、版納甜龍竹（D。 hamiltonii）、D。 longispathus、黃竹、牡竹（D。 strictus）、Dinochloam acllelandii、Giganto chloarostrata、梨竹（Melocanna humilis）、泰竹。

據估計，2014—2015年度，緬甸竹材產量約20億根，其中用於商業用途的竹材1。82億根，農村社群每年使用的竹子約9。12億根。緬甸竹企業開始注重生產和出口高附加值的竹製品，如竹蓆板、竹地板、竹傢俱、竹工藝品和竹炭。

2014年緬甸竹藤產品出口額超過800萬美元，主要出口產品為藤編產品、竹膠合板、竹藤原料等。2015年緬甸竹製品出口額約為500萬美元，主要出口產品為竹漿，佔出口總額的92%；2017年緬甸原竹出口總額為54。8萬美元，世界排名第8。

東南亞——寮國

寮國竹藤資源豐富，有竹林面積224萬hm2，竹種15屬、86種。主要竹種有桂竹、大節竹屬的一種（Indosasa sp。1）、箭竹屬的一種（Fargesia sp。1）、白毛巨竹（Gigantochloa albociliata）、糯竹、泰竹、黃竹、簕竹、版納甜龍竹、歪腳龍竹（Dendrocalamussinicus）和Thyrsocalamusliang 等。

在竹材利用方面，寮國主要生產傳統的竹產品。近年來，為加快竹產業發展，積極發展竹產品的國際貿易，主要向越南出口原材料和竹筍，向日本、美國、韓國和越南等出口竹藤傢俱。2017年寮國竹藤產品進出口總額約23萬美元，其中進口16。9萬美元。

研究發現，寮國竹產業發展面臨諸多挑戰，其中缺乏統籌竹產業的整體戰略、缺乏研究機構、竹藤的稅收和投資政策不明確、缺乏對認證的支援等是目前面臨的最主要問題。寮國政府已經認識並重視這些問題，不斷改善和完善竹產業發展環境。

東南亞——泰國

泰國竹林面積約26萬hm2（FAO，2010）。竹種有17屬、72種，主要竹屬有牡竹屬、簕竹屬、泰竹屬、空竹屬（Cephalostachyum）和巨竹屬等；主要竹種有馬來甜龍竹、版納甜龍竹、龍竹、粉白龍竹（D。sericeus）、牡竹、勃氏甜龍竹、Bambusablumena、灰竿竹、孝順竹（Bambusamultiplex）、緬甸竹（B。burmanica）、B。arundiacea、泰竹、糯竹、印度簕竹、白毛巨竹和Gigantochloadensa等。

其中，印度簕竹、Bambusablumena、勃氏甜龍竹、粉白龍竹為原生竹種。2017年泰國竹藤產品總出口額超過2 000萬美元，為世界第7大竹藤產品出口國，主要出口竹藤商品包括原竹、罐裝筍、竹人造板、竹藤傢俱等；其中，罐裝筍出口額高達1 272。4萬美元，原竹出口額為479。6萬美元，排名均列世界第3。

東南亞——柬埔寨

柬埔寨的竹林面積在不斷減少，已從1970年前的38萬hm2減少到2014年的13萬hm2。竹種主要分屬簕竹屬、北美箭竹屬（Arundinaria）、牡竹屬和巨竹屬4個竹屬；主要竹種有：Arundinariafalcata、A。pusilla、印度簕竹、龍竹、小簕竹（Bambusa flexuosa）、緬甸竹、B。procera、黃竹、孝順竹、簕竹、龍頭竹和白毛巨竹等。

在柬埔寨，竹子被廣泛用於製作籃子、墊子、傢俱、捕魚器和香芯等，也用於製作建築材料、手工藝品、設計產品等。柬埔寨竹產品國際貿易量有限，僅有部分竹產品出口到越南等國。2017年柬埔寨竹藤產品進出口總額約23。4萬美元，其中出口13。1萬美元。

柬埔寨竹產業以傳統加工為主且規模較小，在竹林培育與加工利用技術、人才、研究、資金等方面面臨挑戰，中柬在技術、管理、資訊和知識交流等方面的合作，促進了該國竹產業的發展。

東南亞——東帝汶

東帝汶是亞洲欠發達國家之一。在該國的發展戰略中，發展竹產業佔有重要位置。在東帝汶發現的竹種主要有：馬來甜龍竹、短枝黃金竹、黑巨竹、花巨竹和Bambusa glaucoscens等。

2014年為給年輕一代創造就業機會，推動竹產業發展，東帝汶設立了專門的竹子研究所，在竹板材、傢俱、窗簾、牙籤、手工藝品等竹加工領域開展研發工作，同時加強竹農培訓，提高他們培育竹資源的積極性，推動東帝汶竹產業的發展。

2017年東帝汶竹藤產品進出口總額約23。2萬美元，其中進口12。7萬美元。

南亞——印度

印度是竹資源豐富的國家。最新報告顯示，2019年印度竹林面積約1 600萬hm2，其中純林43萬hm2，混生密林306萬hm2，散生疏林1 021萬hm2，叢生疏林82萬hm2，其他竹林148萬hm2（注：由於統計口徑不一，在聯合國糧農組織《全球森林資源評價2010》中公佈的印度竹林面積為548萬hm2）；與2017年資料相比，印度的竹子種植面積增加了32萬hm2，主要貢獻來自印度中央邦和東北部地區。

在竹資源分佈上，全國均有天然分佈，其中東北邦和西孟加拉邦的竹資源佔全國的50%以上，安達曼和尼科巴群島、恰蒂斯加爾邦、中央邦和西高茲邦也是竹資源豐富的地區。

印度約有125種原生竹種和11種外來竹種，分屬於23個屬。其中，北美箭竹屬、簕竹屬、寒竹屬（Chimonobambusa）、牡竹屬、藤竹屬、巨竹屬等為優勢竹屬。

在喜馬拉雅山脈北部和東部發現的主要竹種有：Arundinariagracilis、A。 hirsuta （Sinarundinaria hirsuta）、A。 maling、總花冷箭竹（A。racemosa）、巴苦竹、俯竹（B。tulda）、印度簕竹、Chimonobambusa （Sinarundinaria） jaunsarensis、Drepanostachyum（Sinarundinaria） hookerianum、D。falcatum、碟環竹（Ampelocalamuspatellaris）、牡竹、D。intermedium、D。khasianum、D。polystachyum、D。suberectum；

喜馬拉雅筱竹（Himalayacalamusfalconeri）、川竹、Schizostachyumarunachalensis、S。capitatum、S。dullooa、S。helferi、S。latifolium、S。polymorphum、糯竹、Semiarundinaria（Sinarundinaria） pantlingii、有芒筱竹（Thamnocalamusaristatus）、筱竹（Th。spathiflorus）、空竹（Cephalostachyum latifolium）等。

在印度植物園栽植的主要竹種包括：龍頭竹、巴苦竹、Bambusa addinis、B。 nutens、俯竹、簕竹、馬來甜龍竹、勃氏甜龍竹、版納甜龍竹、D。 sikkinensis、牡竹、Drepanostachyum falcatum、Dinochloacomp actiflora、Gigantochloaal bociliata、黑巨竹、G。 rostrata、瓜多竹（Guadua angustifolia）、梨竹、Ochkandratrava ncorica、Oxytenanthera abyssinica、人面竹（Phyllostachys aurea）、P。 marliacea、Pseudoxytenanthera thwaitesii、短枝黃金竹、Schizostachyum dullooa、空竹、糯竹、大泰竹（Thyrsostachys oliveri）等。

印度竹子加工利用歷史悠久，記錄在案的傳統竹子應用約有1 500種，主要用於建築、農業用具、傢俱、竹漿造紙、樂器、食品和手工藝品等。印度是世界上使用竹子造紙最多的國家，在全國近百個造紙廠中有一半以上的工廠利用竹子做原料，竹子在造紙原料中的比例約50%左右。

近年來，印度政府十分重視竹產業發展，農業和農民福利部和屬下的國家竹業協會（NBM）具體負責竹業發展工作。2017年印度竹藤商品進口貿易總額3 380。1萬美元，中國是其最主要的進口貿易伙伴國，貿易總額達2 962。3萬美元。印度進口的主要竹藤產品是原竹，價值超過2 800萬美元。

南亞——尼泊爾

尼泊爾的竹林面積為6萬hm2，其中60%為天然竹林。竹種有12屬、53種，主要竹種包括：北美箭竹屬竹子、印度簕竹、巴苦竹、B。 nepalensis、俯竹、龍頭竹、B。almaii、空竹、版納甜龍竹、D。 hookeri、牡竹、Drepanostachyum falcatum、Himalayacalamusbrevinodus、H。 cupreus、H。porcatus、梨竹、紫竹、筱竹、Yushania maling 等。

尼泊爾竹材年產量約為300萬根，其中近250萬根用於當地消費，50萬根出口到印度。

竹子主要用於建築、手工藝品生產、地板和人造板製造、食品以及傢俱製造。2017年尼泊爾竹藤產品進出口總額39。4萬美元，其中進口35萬美元。全國有300多萬個家庭參與竹產業活動。

南亞——孟加拉國

孟加拉國的竹林面積為49萬hm2，其中村民個人所有的竹林佔55%，並提供了全國約80%的竹材產量。孟加拉國竹種有9屬、33種，重要的商業竹種有：梨竹、龍頭竹、巴苦竹、俯竹、灰竿竹、Schizostachyum dullooa、大泰竹、版納甜龍竹、梨藤竹（Melocalamus compactiflorus）。此外，龍竹、緬甸竹、Bambusa comillensis、B。 cacharensis、B。 salarhkanii、B。 jaintiana、印度簕竹、大薄竹（B。 pallida）、Dendrocalamuslongispathus 等也是常見竹種。

竹業對孟加拉國經濟的貢獻巨大，竹業創造了大量低成本就業和工作機會，併為農村勞力和家庭剩餘勞動力提供了可選擇的工作機會。在孟加拉國，竹子被廣泛地用於建築業，以及製造梯子、墊子、籃子、柵欄、工具手柄、管道、玩具、魚竿、漁具、手工藝品、造紙和竹筍食品等。

2017年孟加拉國竹編產品出口額為127。4萬美元，位列世界竹編產品出口國第7。在進口方面，孟加拉國主要進口地板、百葉窗、傢俱和炊具等竹產品。孟加拉國正積極與國際竹藤組織和中國加強合作，透過加強能力建設、建立示範中心、引進技術、加大融資等，促進竹產業發展。

南亞——斯里蘭卡

斯里蘭卡竹林面積為74。2萬hm2（FAO，2010）。目前已發現19個竹種，其中原生竹種10種，包括：Arundinaria densifolia、A。 debilis、A。 scandens、A。 floribunda、A。walkeriana、印度簕竹、Davidsea attenuata、牡竹、Ochlandra stridula。外來竹種有孝順竹、龍頭竹、馬來甜龍竹、龍竹、黃竹、泰竹。

斯里蘭卡的竹產業以傳統加工利用為主，主要用於建造房屋、橋樑、圍欄，製造地板、燈具、儲物箱、花瓶，以及生產食用竹筍、工藝品等。2017年斯里蘭卡竹藤進出口總額255萬美元，其中進口234萬美元。

南亞——不丹

不丹約有15屬、33種竹子。不丹的竹資源和棕櫚藤資源絕大多數集中在該國中部和南部地區。自古以來，傳統的竹子用途包括房屋建築、手工藝品製作、作為工具和食品。不丹竹子集中於公有森林中和私人所有土地。竹子在不丹建築業中的使用具有巨大的增長潛力。2017年不丹竹藤進出口總額約30。9萬美元，其中進口30。6萬美元。

內容來源：世界竹藤融媒體