甘蔗砍收前後應注意的事項

收甘蔗為什麼要砍第二刀

甘蔗生長後期，葉片淡綠或黃綠色，新葉生長慢葉片短，枯黃葉增多，蔗莖黃、褐、紅等色素增加，蠟粉易脫落，節間有光澤，蔗莖上下各節的蔗糖分含量差異不大，這時可以開始收穫。在收穫之前，先把老葉剝去，然後才砍收，可以提高工效20%左右。

甘蔗成熟後，應根據當地糖廠壓榨的需要，組織勞力進行收穫，並根據種植期、品種、天氣以及霜凍等情況來妥善安排。一般是堅持先熟先砍的原則，先收秋植蔗、宿根蔗，後收冬、春植蔗；先收早、中熟品種，後收遲熟品種；晴天收留宿根蔗，雨天收不留宿根蔗。甘蔗一旦受霜凍，應優先砍收凍害比較嚴重的，後收凍害比較輕的，自留蔗種時，在霜期長，凍害重的地方，蔗種要儘快採收貯藏好，以免凍壞，在霜期短，凍害輕的地方，可以邊砍邊種。這樣做法，既能高產量多產糖，對宿根蔗發芽有利，又解決新種區的蔗種問題。

在甘蔗收穫時，用鋒利小鋤入泥低砍，有這樣的好處：每畝多收原料蔗125~175公斤；有利翌年宿根蔗發芽出苗均勻粗壯；有利清除甘蔗螟蟲幼蟲在蔗頭上的越冬場所，”減輕次年螟害，一舉三得。若高砍，熊頭留得太高，害處甚多，一是減收， 直接地影響當年甘蔗產量二是甘蔗有頂端生長優勢，高位芽先萌發，而抑制了下位較粗壯蔗芽的萌發，由於蔗苗細弱，給次年宿根蔗的中耕除草高培土帶來困難，致使蔗根少生、淺扎，容易引起甘蔗倒狀，造成減產；三是為甘蔗螟蟲創造一 個良好的越冬場所，增加明年甘蔗螟害；四是容易感染病菌，使蔗芽失去活力，造成死苗；五是縮短宿根蔗的年限，嚴重地影響產量。因此，甘蔗收穫只宜低砍，不能高砍，並注意要一刀一次砍斷，切忌砍一半，撕一半，否則會使蔗頭撕裂，損傷蔗芽，易感染病菌，造成爛芽或死苗。

甘蔗收穫後，要及時把蔗葉、殘莖、枯苗集中燒燬或者堆放，漚爛作基肥還田。這樣，抓好冬防，消滅當年甘蔗病蟲害，為明年奪取甘蔗大豐收打下良好的基礎。