中華苦蕒菜，別名很多，你認識嗎？

一，中華苦蕒菜的植物學特點

1，名稱和分類地位

中華苦蕒菜是正式中名，這個名稱是《中國植物誌》中修訂後的正式中名，它的學名為Ixeris chinensis （Thunb。）Nakai，是在1920年正式命名發表的；在植物分類學中屬於菊科苦蕒菜屬植物；之前在《中國植物誌》中記載為中華小苦蕒，學名為Ixeridium chinense（Thunb。）Tzvef。，劃歸小苦蕒屬。它的別名很多，如山苦蕒、奶漿菜、麵條子、小苦苣、黃鼠草、苦麻子、苦菜等等，各地叫法不一。

2，分佈和生長環境

中華苦蕒菜在我國南北各地都有分佈；通常野生在山坡荒野、田間路旁、岩石縫隙中。

3，外形特點

一是為多年生草本，植物體有白色乳汁，表面光滑；莖直立或斜升，細弱，高度在30公分左右，基部多分枝。

二是基生葉的葉柄長1-3公分，葉片線狀披針形、披針形、倒披針形，長3-20公分，葉邊全緣、有齒或不規則羽狀深裂；莖中部葉少，無葉柄，葉片1-2個，線狀披針形或披針形，葉邊全緣或有齒。

三是頭狀花序排成稀疏的傘房狀圓錐花序，總花序梗纖細，舌狀花黃色，4-7月開花；果實冠毛白色，5-9月結果。

二，中華苦蕒菜的主要用途

第一，全草藥用，具有清熱利溼、解毒排膿、活血化瘀功效。藥用時請遵醫囑。

第二，中華苦蕒菜的嫩根和葉可作野菜食用，但食用的區域不太廣。多地常採挖它作為家畜家禽飼料用。