椿樹芽經常吃，椿樹皮的作用也不小！

普通春樹芽能吃嗎

提要：椿樹芽經常吃，你知道椿樹皮的作用嗎？

香椿樹很多朋友都喜歡，大家對香椿樹最熟悉的印象就是香椿樹的樹芽，但是今天說的不是香椿芽而是香椿樹的樹皮，香椿樹的樹皮能有有什麼作用呢？這裡科學興農就和大家分享一些關於香椿樹樹皮的知識。

香椿樹的樹皮有什麼作用？

香椿樹的樹皮其實是一味中草藥，名字叫做“椿白皮”，具有除熱，燥溼，澀腸，止血，殺蟲等功效。椿白皮不僅指椿樹的樹幹上的樹皮還指椿樹的樹根的皮。這樣來看椿樹的作用可卻是是不小的。不過畢竟屬於中草藥，所以如果想要使用的話，最好是事先諮詢一下中醫生。

香椿樹有什麼作用？

說完了香椿樹的樹皮了，就再來說一說這個香椿樹有什麼作用。過去我們這邊的農村大多數人家都會栽種一兩棵香椿樹，因為我們這邊有習俗，認為香椿樹是樹王，栽種香椿樹比較吉祥，小時候記得奶奶經常會上我抱一抱自己家的香椿樹，最裡面還會溜上幾句順口溜，意思就是讓我像香椿樹一樣的高。並且過去我們這邊有用香椿樹製作新婚用床的習俗，叫做“喜床”。還有的人家會用香椿樹的木材製作木門。

香椿樹除了寓意比較吉祥之外，不得不提的一點就是香椿芽，香椿芽的味道相信大多數朋友都知道，本人最喜歡的就是香椿芽炒雞蛋。香椿芽當中含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等物質，屬於非常有益於身體健康的野菜。再加上香椿芽的特殊香氣，讓很多朋友都非常的喜愛香椿芽。很多種植戶就是看到了香椿芽的市場，專門種植起了香椿芽，市場還非常的不錯。

另外香椿子也就有一定的作用，香椿子也就是香椿的果實，一般是用作藥用，香椿子具有祛風，散寒，止痛等功效。這樣來看香椿樹的全身上下都是寶啊。

香椿樹和臭椿樹

提起香椿樹總會順帶的想起臭椿樹，不過這二者很多朋友經常會搞混，小時候本人家中也終有椿樹，不僅有臭椿樹也有香椿樹，小時候就經常會分不清這兩種樹，尤其是春季椿樹發芽的時候，最害怕就是採摘成臭椿樹的樹芽。那麼應該如何區分臭椿樹和香椿樹呢？

首先是二者的葉片上有明顯的分別，二者雖然都樹羽狀樹葉，不過香椿樹的葉片是成偶數對稱分佈的，而臭椿樹的葉片則是奇數。接著就是味道了，香椿樹的葉子的味道是一股濃香，而臭椿樹的氣味則是一股比較難以讓人忍受的奇特氣味。

再者就是二者的果樹具有非常明顯的區別，香椿樹的果實一串串的，遠遠的看過去像是小風鈴一樣，屬於圓形的小蒴果，並且上部有像小翅膀一樣的果翅。而臭椿樹就不同了，臭椿樹的果實的樣子是一片一片的，有點像眼睛的形狀，這一點非常容易進行區分。另外二者的樹皮也有分別，香椿樹的樹皮比較容易剝掉，而臭椿樹就不行了，樹皮比較難以剝掉。

以上就是關於香椿樹的一些小知識，希望對您有所幫助。