吃豆葉、喝甘露的大青蟲，這個村不少人靠它致了富

如何採集豆天蛾的卵

建安區張潘鎮盆李北村

位置：沿S237線向東，距張潘鎮政府5公里

概況：該村有2個自然村6個村民組，共有354戶1600人、黨員50人。土地面積1700餘畝。

村黨支部書記：從紅傑 村委會主任：尹全民

建安區張潘鎮盆李北村距三國遺蹟毓秀臺1。5公里，村裡姓從的居民最多，還有姓李的、姓尹的等。據說，該村土壤為黑土，黏性大，先輩們多以製作泥盆謀生，故得名“盆李村”。隨後，盆李村一分為二，分別為盆李北村和盆李南村。

以前，該村村民大部分到外面打工謀生。近幾年，盆李北村黨支部書記從紅傑、村委會主任尹全民主動招商引資，動員在外做生意的村民尹全生回鄉創業。尹全生流轉該村及鄰村土地1800多畝，成立許昌市秋實農業合作社，種植草莓、生薑，飼養“豆丹”，帶動村民致富。

剛從地裡挖出的“豆丹”，將被用於孵卵。

“這是我們建設的面積600平方米的卵房，能滿足3000畝地飼養‘豆丹’。”10月16日，在盆李北村東邊的一個院子裡，46歲的尹全生高興地介紹合作社建設的“豆丹”卵房。

提到“豆丹”，不少人可能對此感到陌生。若提起在大豆葉子上趴著、長五六釐米的“丈母蟲”，你一定記憶深刻。這種看著有些“醜”、被村民稱為“丈母蟲”的粗壯青蟲就是“豆丹”，是豆天蛾的幼蟲。實際上，它是一種高蛋白食物，可做成味道鮮美的菜餚，並有一定的食療效果。目前，中原地區食用“豆丹”的人還不多見，但在連雲港、天津等地，有關“豆丹”的菜餚很受歡迎。這為“豆丹”銷售提供了市場。

尹全生介紹，他們把豆天蛾幼蟲放入卵房，模擬其生長環境，待幼蟲成蛾時，進行人工配對產卵。每年5月，村民將小米粒狀的蟲卵裝入卵袋並固定在豆葉上，蟲卵長成幼蟲後會爬出卵袋，以豆葉為食，1個月後就可以收穫“豆丹”。人工配對產卵是“豆丹”飼養的核心技術，可以實現一年飼養兩季。每年6月底，第一季“豆丹”收穫後可以繼續種豆，9月放置蟲卵，10月可以再次收穫，產品主要銷往天津、南京、連雲港等地。“豆丹”在生長期主要以大豆短葉為食，對大豆的畝產量影響不大。“豆丹”和大豆的綜合畝產收益有1萬多元。

“這裡的氣候和大豆種植情況適合‘豆丹’飼養，發展潛力很大。”採訪中，來自連雲港的“豆丹”飼養專家祝秀華說，人工育種技術日益成熟，打破了“豆丹”飼養的侷限。

尹全生向記者介紹優質草莓。

除了“豆丹”飼養外，許昌市秋實農業合作社還種植有“華碩”“奶油”等高品質草莓，個別品種明年元旦前即可上市。採訪中，記者看到盆李北村村民從新友操作一輛小型手扶式拖拉機翻耕土地。他將自己家的土地入股合作社，同時負責管理種植有草莓的100畝土地。除了工資外，他每年可從100畝土地的利潤中獲得30%的分紅。與從新友負責的地塊一路相隔的一塊地，種植的是“無絲黃姜”。該地塊的負責人是村民尹麥有。“霜降前後，這些姜開始收穫，每棵產量約3公斤。新姜放入地窖儲存，明年三四月可以上市。”

尹全生說，合作社的1800多畝土地，目前由從新友、尹麥有、李紅強等10多名村民負責具體管理，平日用工200多人，均是盆李北村及附近村的村民，其中貧困戶有20多人。

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導航帶你去 盆李北看“豆丹”

“小草莓，大產業，生薑家家有需求，‘豆丹’的市場越來越大。”在尹全生看來，投資農業大有可為。“明年，我們計劃邀請周邊的農戶加入合作社。我們給大家提供草莓、生薑等種子和技術，農戶收穫後付錢，不用擔心前期投資。合作社採用公司+農戶的模式，實行規範管理、統一銷售，讓農戶受益。” 尹全生說。

盆李北村黨支部書記從紅傑說，農村進行土地流轉，實行規模化種植和經營是現代農業發展所需。目前，村裡建成的許昌市秋實農業合作社種養綜合體專案，由3名黨員擔任管理員，負責日常工作。合作社透過“靈活務工、技術傳授、入股分紅”的方式帶動村民增收致富。該專案成熟後，盆李北村擬採取村集體土地入股、引導有能力的黨員入股等方式，擴大經營規模，提振村集體經濟，將其打造成 “黨員帶頭致富專案基地”，探索鄉村振興的新途徑。

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