空腹可以喝牛奶、吃雞蛋嗎？醫生：空腹狀態下，建議少吃7類食物

現如今，患腸胃疾病的人越來越多了，10個人當中大約有9個人腸胃有問題。

腸胃疾病大多數都是從飲食不規律所引起的，腸胃的主要責任就是承載吃進去的食物，無論人體吃什麼，腸胃都需要接受，並且將它們消化好。

如果吃一些健康的食物，腸胃便能夠進行正常的執行和正常的工作；但是，如果經常吃一些不健康的食物，腸胃在接收到這些食物當中後，便會出現一些反抗的現象，長期以來並會誘發一些腸胃疾病的出現。

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什麼是空腹？

空腹的狀態下胃裡沒有水或進食的其他東西，是將水和其他東西從胃中完全排空至腸道內的狀態。

正常成年人在空腹的時候，胃部當中的容量大概只有50毫升，進食之後胃部當中的容量能夠變大到1500~2000毫升左右。

食物從進入胃部到被胃排空一般最快只需要5分鐘，慢的話能夠長達10個小時以上食物的物理性質以及化學組成決定了胃部的排空速度。

一般正常人胃排空，是在進食後4-6個小時，如果有胃動力障礙和胃十二指腸疾病，可引起排空時間延長。

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空腹不可以喝牛奶、吃雞蛋？

【空腹可以喝牛奶嗎】

可以，但不建議，因為在空腹的狀態下喝牛奶會被人體快速的消化，牛奶中的蛋白質以及鈣物質得不到很好的吸收，容易造成營養浪費，還會使胃酸被稀釋，導致食物的消化受到影響。

【空腹可以吃雞蛋嗎】

可以偶爾空腹吃雞蛋，但不能長期空腹吃雞蛋，長期空腹吃雞蛋容易增加胃腸道負擔，導致消化不良的症狀出現。

雞蛋中含有大量的蛋白質和鈣，屬於高蛋白食物，不易消化吸收；如果空腹吃雞蛋，會導致蛋白質直接分解成糖，使蛋白質不容易被人體吸收。

而且，空腹吃雞蛋還會容易導致脾胃負擔加重，出現胃腸不適症狀，如腹脹和便秘等。

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醫生：空腹狀態下，建議少吃7類食物

1.冰激凌

空腹狀態下，如果吃大量的寒性食物會刺激到腸胃出現一些痙攣化學反應時間，會引起活性酶出現化學反應失調，從而誘發腸胃炎症，導致身體其他內臟器官受到影響。

對於女性朋友來講，在空腹狀態下，儘量不要吃冷飲或者是冰激凌，很有可能會使月經出現紊亂，引起子宮與卵巢功能性失調，誘發痛經。

2.糖

糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。

而且，糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利！

3.柿子

柿子當中富含單寧，空腹進食時更容易與胃酸結合，特別是長期空腹大量進食時，容易形成團塊，與水不相容，隨著時間的推移，可能會形成胃結石。

胃結石在胃中停留很長時間，既不消化也不排出，隨著體積的增加，容易合併幽門梗阻、胃潰瘍、糜爛性胃炎，甚至胃穿孔。

4.大蒜

大蒜是一種家家戶戶都有的調味品，可以用它炒蔬菜，或者生吃，把它拌成蒜泥，等等；但是，如果空腹吃大蒜，大蒜中的大蒜素會對人體胃黏膜造成一定的炎症刺激，也可能導致胃痙攣和絞痛，為了自己的健康，建議不要空腹吃大蒜。

5.酒水

我國是一個酒文化源遠流長的國家，自古以來人們就有飲酒的習慣，現如今喝酒的情況仍然非常普遍。

在很多人看來，喝酒是一件非常正常的事情，但是經常喝酒本身就沒有好處，再加上有些人存在空腹喝酒的習慣，經常空腹喝酒，同樣也會給胃部造成刺激，甚至會進一步加重醉酒反應！

6.洋蔥

洋蔥味道非常好，營養價值也很高，但是它有一個成分，其實都是加了大蒜的刺激性食物，如果經常空腹吃洋蔥，對腸胃影響很大！不僅會影響自己的胃黏膜，還會促進胃酸的分泌，影響腸胃健康！

7.荔枝

荔枝當中含有大量的糖，其中果糖含量超過80%，多吃會引起頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈、昏厥等低血糖症狀。空腹狀態下吃大量荔枝，更容易引起低血糖症。

另外，進食大量荔枝之後會影響正常進食，體內葡萄糖含量得不到補充，加劇荔枝病的反應，搶救不及時的話，甚至可能喪命。

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延伸：哪些早餐常吃對人體有好處？

1.豆漿

豆漿主要是指大豆製品，裡面含有優質的鈣質以及植物蛋白，透過早上天天喝豆漿，可以為身體補充鈣質，在預防腰肌痠軟和腰腿疼方面有很多的好處。

2.穀物類麵包

早餐需要挑選適合的食物來獲取營養物質，麵包就是不錯的選擇；麵包具有較強的飽腹感，在早餐吃麵包可以獲取裡面的豐富碳水化合物，碳水化合物可以為人體提供能量，保持精神狀態良好。

另外，麵包中還含有較豐富的膳食纖維，特別是全穀類麵包，這些物質獲取之後可以增加飽腹感，還可以促進腸道蠕動，加速糞便排洩，裡面的礦物質，微量元素也可以滿足身體需求。

3.燕麥

燕麥的獨特之處則在於，除了附有足夠的澱粉以外，更擁有充分的蛋白質及其膳食纖維供應：燕麥中水溶性膳食纖維區別是小麥及其玉米的4。7倍及其7。7倍。

對於初次嘗試燕麥食品的朋友來說，可能會感到燕麥的口味較淡，有的朋友不適應這種清淡口味，會在燕麥粥中加入大量的油鹽姜蔥或葷菜，或者放大量食糖調味。

現在市場上多數燕麥產品屬於皮燕麥，本身口感就十分清爽，過量的調味事實上破壞了燕麥調整人體消化節奏的固有效果，不利於人體健康。

4.雜糧粥

早晨的時候大家也可以自己煮粥喝，推薦大家煮雜糧粥，可以加入糙米、紅豆、黑豆以及燕麥等雜糧，這樣做的雜糧粥營養又好喝。