去年一斤3元，今年一斤賣16元，今年沙糖桔“殺瘋了”？

導語：去年一斤3元，今年一斤賣16元，價格翻了五六倍，今年沙糖桔“殺瘋了”？

沙糖桔甜甜的口感很多都喜歡吃，如果，不想控制，一次能吃好多。沙糖桔以往價格也不便宜，普普通通也要7-8元一斤，好一點能夠賣到12元左右一斤。就這樣的價格高高在上的水果，去年卻價格大滑坡，市場上普遍2-3元一斤，品相不好的，甚至一元一斤就賣了。

不過，今年現階段的沙糖桔可謂是“殺瘋了”，有報道稱超市裡沙糖桔既然賣到了16元一斤，堪比豬肉價格了，相比去年價格翻了五六倍！

是什麼原因導致目前沙糖桔的價格暴漲呢？

沙糖桔含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪等營養成分，能夠幫助消化、除痰止渴、理氣散結、防治便秘，是老少皆宜的大眾水果。在我國主要產區分佈在桂林、西林、德慶、懷集、廣寧、四會、封開、信宜市等地。其中，產量最大的產區是廣西桂林。

沙糖桔不同於一般的桔子，它果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，吃第一個就想吃第二個。但是，要特別注意，桔子性溫，在很短的時間內大量吃桔子會導致我們的口舌生瘡、咽乾喉痛、大便秘結等“上火”的症狀。所以，我們不能為了滿足“口腹之慾”過於貪食，建議一天食用不要超過3個。

2021年沙糖桔價格大滑坡也是有原因的，由於前些年價格高高在上，加上市場需求較好，導致果農大量種植，產量迅速飆升。據相關統計，只廣西玉林一個地區，2020年產量就已經突破257萬噸了，在加上廣東、四川等其它產地的產量，價格不下來就說不過去了。

那麼按理說，今年沙糖桔的種植面積應該不會比去年少多少，為什麼價格卻出現暴漲呢？

其實，沙糖桔出現暴漲可能僅是個別行為。因為，按柑橘產業的一些專家、種植戶和超市人員的說法，廣西的沙糖桔才剛剛這上市不久，僅有少量的在外賣。

不過，今年沙糖桔目前的地頭價確實比去年高一些，主流收購價格大約在三塊五到四塊五左右，相比去年高了一塊多錢，據瞭解，包園的價格2元就賣了，並沒有出現翻好幾倍的情況。

看到這有人就會有疑問了，地頭價最低2-4.5元一斤的沙糖桔怎麼到了超市賣到了16塊錢一斤？

其實，這主要和品種有一定關係，目前超市賣的大多數不是普通的沙糖桔，是一種早熟品種，叫金秋砂糖桔。

這個品種是由愛媛30號為母本，沙糖桔為父本，在眾多雜交後代群體中精選出的優良單株，是本世紀咱們國家擁有自主智慧財產權的優質雜柑新品種。

這個品種整個生育期要比普通的沙糖桔短不少，一般在每年的10月中下旬成熟，比普通沙糖桔要早上市45天左右。由於，果實在秋季成熟，所以，最開始取名為“金秋沙糖桔”。

為什麼後來把“金秋沙糖桔”改為“金秋砂糖桔”了呢？是因為，它的的甜度和口感更高、更好！

人們都喜歡“嚐鮮”，有好送禮。因此，早上市金秋砂糖桔的價格自然要比一般普通大量上市的價格高不少。據瞭解，金屬砂糖桔開園上市的產地價格能夠達到一斤5塊到7塊錢，確實優勢明顯。

在普通沙糖桔沒有大量上市之前，超市裡賣的桔子大多都是這種，能夠賣到16元一斤也就不奇怪了。因此，就目前來說今年的沙糖桔的價格出現暴漲是不準確的。

不過，對於消費者來說，完全是交了“智商稅”，圖一時“嘴癮”，要多花不少錢。當然，對於有錢人來說，就當我沒說。

現在普通沙糖桔已經逐步上市了，價格真的要“殺瘋了”嗎？

從最近幾天的產地價格來看，廣西桂林產區均價為1。69元/斤，最高價格出現在平樂縣，價格達到2。45元/斤。

從批發市場上來看，南寧海吉星市場廣西一級沙糖桔每斤在2。2-2。4元；東莞果菜市場，廣東一級沙糖桔每斤在3。4-3。6元；桂林五里店市場，廣西一級沙糖桔每斤在3-3。3元；河南萬邦市場，廣西一級沙糖桔每斤在5-6元；四川雨潤市場，四川一級沙糖桔每斤在3-4元；臨沂嘉興市場，廣西一級沙糖桔每斤在5。8-6。2元；常州凌家塘市場， 魚峰產區一級沙糖桔每斤在4-4。5元。

從以上的價格行情來看，確實比2021年好很多，但不能說是翻了好幾倍，等集中上市後，價格大機率會出現下滑。

總之，即使今年天氣不太好，出現了減產的情況，加上其它水果貴拉漲，現在說價格暴漲，也是言之過早的。

其實，今年沙糖桔算是不錯了，還有人收。今年在廣東徐聞種韭菜的，長得多好都沒有人收，估計要賠錢了。據瞭解，截止到目前已經連續割兩茬韭菜了，沒有賣一毛錢的大有人在。特別是有一些東北人到那包地種，更是賠得不輕。雖然，產地滯銷，但終端市場韭菜價格仍然不低，好幾塊錢一斤！

對於沙糖桔提早上市貴的問題，其實，到了冬天其它水果也貴，主要和市場供需關係決定的。比如，像草莓、櫻桃、西瓜、葡萄都不便宜。

當然，市場就是這樣，價格好的時候種的人就多，產量上來了，就又便宜了，一個週期接著一個週期。

還是那句話，沙糖桔不是糧食，不是非吃不可，等集中上市的時候，價格便宜了再次也不遲，您說呢？

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