我愛說說：加拿大常吃的一種牛肉茴香菜就在這！

下列文章內容是小編原創食譜，健康無害歡迎嘗試，每天都有更新等著你哦，作為一個全能吃貨會吃也要會做才行呢！

導語：我愛說說：加拿大常吃的一種牛肉茴香餡兒餡餅就在這！

牛肉和Dill填充Crepes（或百葉窗）是美味的，健康。如果配沙拉的話，這是一頓很棒的午餐或晚餐。傳統的俄羅斯食譜，可以預先製作，冷凍後可以快速進食。我在冰箱裡總是有一些牛肉和Dill填充的Crepes。不是因為我很擅長準備晚餐。我媽媽花了整整一天的時間做了一大批這樣的食物，一年幾次，然後分批冷凍，然後把它們運過來。當我在辦公室工作，午餐沒有剩菜的時候，我會帶兩個這樣的東西和一些蔬菜一起吃一頓美味的午餐。現在我和孩子回家了，我也經常沒有時間做食物，所以我很快就把這些牛肉和Dill填充的Crepes放在爐子上做午餐。這不是一個快速的食譜，但它是值得的。鬆軟可口的肉，配以充滿活力的奶油和香甜焦糖化洋蔥包在裡面。金奶油縐。好吃在我家，我們傳統上是用酸奶油來吃的，但最近我一直用純酸奶來吃。順便問一下，你嘗過真正的10%脂肪酸奶嗎？我給寶貝買的，但我到處偷一勺。它的味道就像冰淇淋，太好吃了。

下面就是做法了：

配料的準備：1/2 配方 俄羅斯傳統驅蟲、1 磅 瘦肉型牛肉 （任何一大塊不太脂肪的牛肉）、2 湯匙 植物油 （分）、2 介質 洋蔥，切碎 （約1杯切碎）、1/2 杯子 切碎的小茴香 （或更多）、鹽，胡椒味

1、把牛肉煮1小時左右，直到它真的變軟並散開為止。我通常不加任何調味料到水，但你可以新增鹽或者胡椒，如果需要的話。

2、當牛肉煮沸時，用中火將切好的洋蔥放入1湯匙油中煎約10-15分鐘，偶爾攪拌。我喜歡洋蔥的棕色和焦糖化。一旦牛肉被煮熟，把它稍微冷卻，然後在食品加工機中加工，直到它被非常精細地切碎。

3、在牛肉上加入炒洋蔥和切碎的小茴香，拌勻。加入鹽或者胡椒調味。另外，在混合物中加入幾湯匙牛肉蒸煮液，使其不那麼幹燥。

4、將混合物調入每個縐子的中心，並將其周圍的邊緣摺疊成一個包裹。刷一個大的，最好是不粘，平底鍋用一點剩油，並新增一些填充餅到平底鍋的縫線向下。煎幾分鐘直到邊緣變成金色。在另一邊翻轉和平底鍋再幹一分鐘左右。把剩下的捲餅重複一遍。

小貼士：與酸奶油或純酸奶一起食用。我個人喜歡更多的迪爾，但只是增加了很多，沒有測量。或者，你可以使用歐芹或者完全不吃任何草藥。傳統的美味填充物包括各種煮肉和碎肉，如牛肉或雞肉、炒蘑菇和洋蔥、燻魚或排，但它們也可以塞滿燉捲心菜、雞蛋沙拉、金槍魚沙拉和煮魚。為俄羅斯百利甜填充物從許多不同種類的果醬和果凍，甜煉乳，白乾酪，燉蘋果，只是酸奶油加糖。你嘗過我的美味嗎為了一個俄羅斯傳統的有趣轉折？我做牛肉和Dill填充的Crepes我媽媽的食譜這是我最喜歡的。我通常做一整批的這些薄餅，我們吃一半的早餐(或兩早餐)，然後我把另一半，我們享受在接下來的幾天。牛肉和豆醬實際上是很容易做的。你只需將牛肉煮沸，直到它變軟，然後在食品加工機中處理，加入炒洋蔥，切成薄片，然後混合。把清涼的薄餅包在餡上，然後輕輕地煎一下，這樣做就會使酥餅變得脆，這樣就保證了它們不會被鬆開。

本文食譜內容純小編原創，美好的食物只會品嚐是不夠的，我麼一起來探索吧，親們覺得哪裡不明白不喜歡的地方都歡迎過來討論，小編先去做好吃的了