和平90後青年子承父業，歸隱山林種茶、製茶、品茶

前幾天在朋友的引薦之下，去了一趟河源市和平縣上陵鎮桃源村，瞭解了村裡五指山下的一個茶園。茶園至今已經已有數十年，五指山頂岩石前茶樹，都是上個世紀60-70年代上陵五指山中學的學生種下，至今已經有近50年樹齡了，前些年多年沒有人管理，基本上是野生山茶了。茶園除了一些老茶樹，也有葉正夫父母在十幾年前種下的茶樹，加起來一共有好幾十畝。

前幾年茶園是父母打理，主要做本地的綠茶。而正夫則在痴心於蘭花，不僅常入山中尋蘭花，種蘭花和賣蘭花。還在和平縣城開了一間蘭圃，與喜好蘭草的文人雅士賞蘭、品蘭。

近幾年正夫父母年紀大了，正夫就回來老家，幫助父母打理茶園，跟著父親學習管茶園和炒茶。目前茶園採取自然農法的管理，不使用任何的肥料和農藥，每年只給茶樹除草和剪枝，茶葉的產量雖然很低，但市場的反應卻很好。

正夫一邊跟著父親學習，一邊外出跟一些做茶的老師傅學習，自己也不斷實踐新的製茶工藝，用創新工藝製作出來的一款“冰茶”，在很多客戶中廣受歡迎。

除了做好茶，最近也辦起了農家樂，為很多前來五指山的朋友提供餐飲服務，優質的食材配農家做法，也吸引了不少人前來訂餐吃飯。

傳承不僅僅是傳統的文化和技藝，農業也需要傳承，有新生的的力量加入，把很多農村特色的農業產業，一代一代傳承下去。