農村常見的牛筋草，煮雞蛋的作用厲害了，清熱解毒，很多人不知道

導讀：農村常見的牛筋草，煮雞蛋的作用厲害了，清熱解毒，很多人不知道

農村山中的野草，每一種都有價值，只是價值的高低不同而已，很多的人不知道它們的價值，沒有把它們的價值發揮出來。因此，我們有必要去了解這些野生植物的價值，只有瞭解了之後，才能在有需要的時候，能很快速地去找到它們，為我們人類做出貢獻。

朋友們，大家好，今天為大家介紹農村一種常見的害草，它在農村無處不在，是農民朋友們，非常討厭的一種田間害草。

它就是農村常見的牛筋草，除了當做野草來除掉，其實全草有著不錯的利用價值，常常有人把它拔回去或是挖回去，洗乾淨後用來同雞蛋一起煮來吃，作用可厲害了。大家一定要來認識和了解一下這種牛筋草。說不定能幫助你擺脫生活中的煩惱。

牛筋草不管是在農村還是在城市，全國各地均有分佈，懂它的人當作寶，常常有人叫它

祛溼草

。牛筋草在生活當中哪些地方用得到它？牛筋草在農村可以說沒有人不識它。如果有人不認識牛筋草，我們來看一看牛筋草它的植株形態特徵。

首先我們要說它是禾本科蟋蟀草屬多年生地下根莖植物。它地下根莖比較發達，一般在農作物附近，果園，路邊，荒地都可以看到牛筋草，它會爭奪植物的養分，光能，水分，它的莖葉比較堅韌，直立生長或斜臥。

牛筋草在全國各地對它的稱呼也比較多，有人管它叫

千斤草，千人拔，鴨腳草，鵝掌草，路邊草

等。

牛筋草的葉片平展，線形，無毛或上面被疣基柔毛。穗狀花序，指狀著生於稈頂，很少單生；

小穗

穎披針形，具脊，脊粗糙。

囊果

卵形，基部下凹，具明顯的波狀皺紋。花果期6-10月。

牛筋草在南方多省四季常綠，都能夠不停地生長。

牛筋草農民朋友們把它當作害草，但是它也是有很多的價值與作用的，在中醫的眼中，它有很好的藥用價值。

在農村也有一些懂它價值的人，常常把它連著地下根挖回去曬乾，或者是新鮮的煮水，曬乾的牛筋草，它是可以用來泡茶的。

牛筋草在農民生活當中是非常令人頭痛的一種雜草，其實懂得利用它人，這種草它可以當做家禽裡面的優良飼料，同時在一些固坡保水的地方可以當做地被植物來種植。

牛筋草看起很普通，農村老人連著地下根挖回去，洗乾淨之後放幾個雞蛋一起煮。牛筋草煮雞蛋具有清熱解毒、祛風利溼、散瘀止血等好處。大家是否知道牛筋草煮雞蛋有什麼好處呢？

但需要注意牛筋草偏於清熱解毒，不建議長期吃，否則容易導致脾胃虛弱。此外，還需注意雞蛋屬於高膽固食物，也不建議過多食用，尤其是高血壓、高血脂的患者，在食用雞蛋後可能會引起血脂進一步升高，導致病情加重。

還有牛筋草全草煎水服，可防治乙型腦炎。

牛筋草價值參考：全草藥用。性味：甘、淡，平。祛風利溼，清熱解毒，散瘀止血。 用於防治乙腦，流腦，風溼關節痛，黃疸，小兒消化不良，洩瀉，痢疾，小便淋痛；跌打損傷，外傷出血，犬咬傷。

朋友們，沒想到吧，身邊常見的牛筋草，不受農民待見，它還有這麼多的作用。你還知道它的別的價值與作用嗎？歡迎分享。如果你也喜歡農村植物知識，記得關注我，每天為您分享。為我點個贊，點個再看就是對我莫大的支援，感恩有你。