為啥黃桃罐頭如此火爆？原來它藏著這樣的“寶”，讓健康再近一點

黃桃罐頭最近火到什麼程度？可以說幾乎趕上了連花清瘟與布洛芬。非常時期，為了守護健康，不少人紛紛進行採購，貨架上到處寫著售罄二字。

說到黃桃罐頭，自然就離不開黃桃。黃桃的維生素C含量非常之高，有助於提高免疫力，這也是為什麼黃桃罐頭如此火爆的原因之一。

作為維C王者之一的黃桃，它還含有大量的人體所需的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素，有益健康。此外，其口感香甜爽口，非常美味，備受青睞。

那麼，經常食用黃桃，對身體具體有哪些益處呢？

　　1、提高免疫力

黃桃中富含的維生素C可以幫助人們提高免疫力，進而在一定程度上可以起到預防疾病的作用。

　　2、抵抗衰老

黃桃中富含的維生素E與維生素C等營養元素，都是很好的天然抗氧化劑，能夠很好的清除人體內的多餘的自由基，達到抗衰老的作用。

　3、保護視力

豐富的纖維素，有滋潤眼部的功效，對於保護視力有一定的幫助。

　　4、補充體力

黃桃中漢陽不少的碳水化合物，能夠給人體提供大量的能量，特別是劇烈運動後食用黃桃可很好的補充體力。

當然，也許你會說，現在黃桃罐頭都買不到，那可如何是好，沒著急，其實也可以在家自制哦。

黃桃罐頭如何自制呢？

　　一、原料

黃桃2個

黃冰糖60g

清水1200ML

檸檬汁少許

　　二、做法

步驟1

黃桃洗乾淨。

步驟2

去皮，切塊。

步驟3

糖水煮開，放入黃桃攪拌一下。

步驟4

瓶子洗乾淨烘乾，保持溫熱。

步驟5

將黃桃和糖水一起倒入瓶子，擰上蓋子。

步驟6

放入鍋中蒸15分鐘。

黃桃罐頭的做法圖解7

步驟7

陰涼處存放，也可以冰箱冷藏。

步驟8

成品。

　　黃桃罐頭的烹飪技巧

1、黃桃放糖水裡面的時候就輕輕攪拌下就好，不用煮，後面還要蒸的，煮太爛就不好吃了。

2、冰糖的量可以根據自己的喜好適當新增，喜甜的可以多加一點。

3、蒸好的瓶子拿出來你能看到瓶蓋會微微往裡面凹，說明已經真空了，只要陰涼處存放就行。

4、做罐頭的黃桃不要挑軟的，稍微硬一點的好。

5、水的量可以根據自己的瓶子適量新增。

怎麼樣？黃桃罐頭其實也不怎麼難吧，趕快學起來吧。

非常時期，萃怪香料希望朋友們做好個人防護，提高免疫力，健康每一天。