1歲8個月寶寶吃對三餐,智小廚推薦第2天飲食,詳細介紹食譜做法
2023-01-05由 智小廚 發表于 林業
一歲寶寶一次煮幾粒芝麻粥
出品:
智小廚
作者:
@智小廚
1歲8個月寶寶7天食譜,分享第2天飲食安排。
1歲8月齡第2天食譜
第2天飲食安排表
第2天飲食安排表
注:
按自家寶寶食量,增減每日加餐次數和每餐量。
三餐所需食材
1、早餐:大米50克、燕麥15克、南瓜40克、山藥20克。
2、午餐:熟米飯1小碗、蝦仁3個、玉米粒15克、肉鬆8克、黃瓜1小段約20克、雞蛋1個、白芝麻少量、澱粉少量。
3、白天加餐:山藥1段、菠菜3根、麵粉20克、雞蛋1個。
4、晚餐:三文魚50克、杏鮑菇1段、雞蛋1個、熟米飯1小碗、檸檬半個、食用油適量。
三餐食譜做法
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1、早餐(上午7點)
南瓜山藥粥1碗
南瓜山藥粥
食譜功效
1)、可以健脾益胃、助消化。
2)、幫助消化、促進寶寶生長髮育。
準備時間:約5分鐘
烹飪時間:約45分鐘
烹飪工具:電飯鍋、蒸鍋
烹飪步驟
1)、提前備好大米50克、燕麥15克、南瓜40克、山藥20克。
2)、山藥洗淨,之後去皮切塊放盤中;南瓜洗淨,取約40克,然後去皮去瓤,再切成小塊放盤中備用。
3)、半小碗大米約50克淘洗乾淨,之後放入電飯鍋中,再加入400毫升水開始煮粥,大概需要40分鐘。
4)、大米粥煮到30分鐘時開蓋,放入約15克燕麥,把它們攪拌均勻,接著再煮10分鐘左右即可出鍋。
5)、用蒸鍋把山藥塊和南瓜塊蒸熟,大約需要20分鐘,蒸好後取出南瓜和山藥,把它們用勺子壓成泥備用。(煮粥期間用蒸鍋蒸南瓜和山藥)
6)、把南瓜山藥泥放到煮好的燕麥大米粥中,攪拌均勻就可以出鍋了。
2、午餐(中午12點)
蛋包蝦仁蔬菜飯糰1份
蛋包蝦仁蔬菜飯糰
食譜功效
1)、幫助寶寶開胃。
準備時間:約5分鐘
烹飪時間:約35分鐘
烹飪工具:炒鍋
烹飪步驟
1)、提前備好熟米飯1小碗、蝦仁3個、玉米粒15克、肉鬆8克、黃瓜1小段約20克、雞蛋1個、白芝麻少量、澱粉少量。
2)、3個蝦仁洗淨,之後切碎放盤中待用;1小段黃瓜約20克洗淨,之後去皮切小片備用。
3)、準備一個乾淨碗,碗中磕入1個雞蛋,把它攪打均勻,之後把它攤成蛋餅,再把蛋餅切成條狀備用。
4)、鍋中刷油,油熱後倒入蝦仁碎,快速翻炒至變色,然後放入黃瓜片和玉米粒,最後放入熟米飯,把它們翻炒均勻即可出鍋。
5)、把步驟4的成品放入模具中,再加入蛋餅條和肉鬆,做成飯糰,放置合適的溫度就可以讓寶寶吃了。
3、白天加餐(下午3點)
山藥菠菜雞蛋糕1份
山藥菠菜雞蛋糕
食譜功效
1)、促進寶寶腸道蠕動,防止便秘。
烹飪食材
準備時間:約5分鐘
烹飪時間:約35分鐘
烹飪工具:蒸鍋、料理杯、矽油紙
烹飪步驟
1)、提前備好山藥1段、菠菜3根、麵粉20克、雞蛋1個。
2)、3根菠菜洗淨,之後焯水切成小段,再研磨出汁備用。
3)、1段山藥洗淨,之後蒸熟,然後碾壓成泥備用。
4)、料理杯中放入山藥泥、帶渣的菠菜汁、20克麵粉、1個雞蛋,把它們攪打均勻成麵糊備用。
5)、準備一個乾淨碗,碗底放入1張矽油紙,然後將麵糊倒進去,震幾下震平。
6)、蒸鍋一次加足水,水沸騰後把碗放入鍋中,大約蒸15分鐘左右即可。
7)、蒸好後取出碗,等稍微冷卻後脫模,撕下矽油紙,再把糕切成適合寶寶的大小就可以了。
4、晚餐(晚上6點)
杏鮑菇魚肉炒飯1份
杏鮑菇魚肉炒飯
食譜功效
1)、促進寶寶生長髮育。
準備時間:約5分鐘
烹飪時間:約35分鐘
烹飪工具:普通鍋
烹飪步驟
1)、提前備好三文魚50克、杏鮑菇1段、雞蛋1個、熟米飯1小碗、檸檬半個、食用油適量。
2)、三文魚洗淨,之後切丁,然後擠上檸檬汁去腥;1段杏鮑菇洗淨,之後切片備用;準備一個乾淨碗,碗中打入1個雞蛋,把它攪打均勻備用。
3)、鍋中放油,油熱後放入三文魚丁翻炒至半熟,之後再放入杏鮑菇片翻炒至熟,然後盛出備用。
4)、鍋中再次放油,油熱後下入蛋液,翻炒至熟,然後下入1小碗米飯,快速翻炒均勻,最後放入三文魚丁、炒好的杏鮑菇片,再次翻炒均勻即可出鍋。
5、晚上加餐(晚上8點)
母乳/配方奶
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