天冷了，少吃米麵多吃它，做好放冰箱，一週不發愁，低脂又飽腹！

天冷食慾好，怕長膘就吃它！5分鐘上桌，低脂高蛋白，飽腹感超讚！

也許真的是年紀大了，代謝變慢，雖說每年秋天都要長肉，但像今年這樣，才到10月份就長了5斤，還真是第一次！

天氣越來越冷，食慾越來越好，每天還沒到飯點呢，就覺得飢腸咕咕！一起減肥的小姐妹推薦了這款美味的粗糧餅，說是飽腹感特別強，早上吃上一個就能獲得一上午的飽腹感呢！絕對是對付秋天好食慾的法寶！

先不說吃，單是看看這食材組成就知道，這款小餅絕對是減肥期間的最佳代餐了。

它的食材很簡單：紫菜、雞蛋、燕麥，每一種都是健身達人推薦的綠色食物！

紫菜富含維生素、蛋白質和食物纖維。多吃紫菜不僅能較好地解決“秋打盹”的麻煩，而且具有“一食多補”的作用。因為紫菜有清熱利尿、補腎養心、降血壓的功效。

不過要提醒大家的是，紫菜中含有的碘元素相對較高，過多吃可能會加重甲狀腺功能亢進症等疾病的發生，所以如果本身為甲狀腺功能亢進症的患者，建議將紫菜去掉。

燕麥是一種高纖維的食材，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。所以早餐中纖維含量高的話，就不容易感到飢餓。建議減肥期間，早餐中增加燕麥的含量。

這款粗糧小煎餅，做法非常簡單，不用揉麵不用發酵，拌一拌就搞定，口感柔軟中帶著微微的嚼勁，一口下去，麥香味濃郁，當零食也超讚喲！

【燕麥紫菜餅】

紫菜10克 燕麥60克 雞蛋1個 水70克

做法：

所有的食材都準備好。

紫菜用清水稍微浸泡幾分鐘。

將泡發的紫菜撈出來，稍微擠幹水，切碎備用。

麥片里加入一個雞蛋。很多朋友對這個菜譜很感興趣，問燕麥是哪一種，美美用的就是淘寶買的最普通的那種純燕麥，配料只有燕麥，麥香味更濃，也更健康。

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用筷子將雞蛋攪散，跟麥片充分拌勻

如果太乾了，酌情加入少許水。拌勻後稍微放置幾分鐘，讓麥片充分吸收水分變得柔軟。

用筷子挑起一團麥片糊糊，放入刷了油的煎鍋中。

這個煎鍋用來做早餐特別方便，煎雞蛋、做各種煎餅都特別漂亮，不放油也不沾喲，廚房紙輕輕一抹就乾乾淨淨，是廚房不可多得的好幫手！自從有了它，每天患者花樣給娃做早餐，早餐的品種豐富多了呢！

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用筷子將麥片碎稍微整理平整些，微微壓緊。

中火加熱，煎至底部微微定型後，翻面，兩面都煎至微微焦黃就可以了。

香噴噴的煎餅可以上桌啦！軟糯中帶著微微的彈牙，越嚼越香，麥片的這個做法，真是太美味了。

小貼士：

紫菜不要泡太久，稍微泡泡，微微變軟就可以了。麥片跟紫菜混合拌勻後，如果太乾了，可以多加幾個雞蛋，也可以直接放清水，麥片和紫菜的吸水性都比較大，液體一定要充足。