圖集｜金秋豐收忙，夏果剝青衣｜陽春市夏威夷果產業園系列報道⑩

秋日，是豐收的時節。五穀豐登，瓜果飄香，農家處處綻笑顏。

在陽江陽春，近14萬畝的夏威夷果迎來了採收季。進入9月，陽春夏威夷果正式拉開了採摘序幕，將一直持續至10月底。這顆小小的夏威夷果被當地農戶親切地稱為“綠色銀行”，承載著他們對生活富裕富足的美好願景。

金秋時節，走進陽春市的夏威夷果種植基地，鬱鬱蔥蔥的果樹下，一顆顆油亮的綠果子掛滿枝頭，空氣瀰漫著淡淡的清新果香。

夏威夷果屬熱帶、亞熱帶果樹，營養價值及經濟價值極高，一般種後三四年可開花結果，第六年開始進入盛產期，往後產量將呈現穩步增長的態勢，擁有長達60年的掛果期，單株產量最高可達100斤。

每逢中秋節前後，陽春夏威夷果逐漸成熟。當地農戶便會迎著晨光，頭戴遮陽草帽，拿著準備好的採摘工具，穿梭種植基地其中，開啟忙碌的一天。

種植基地的不遠處是育苗圃。今年入春以來，陽春各地掀起了夏威夷果種植熱潮，力爭今年新種植面積達2。8萬畝。其中，陽春市星寶堅果發展有限公司（下簡稱“星寶堅果”）繁育了30多萬株優質果苗，有效供應春季種植需求。

這邊廂忙著採摘，那邊廂急著達成收果交易。正午時分，農戶從種植基地驅車抵達星寶堅果的廠房，馬不停蹄地將一袋袋捆緊的夏威夷果搬至稱重裝置，隨後與工作人員結算賬單。

農戶拿著青皮果來排隊交易，公司派人到各村鎮大量收購。放眼望去，星寶堅果廠房裡整裝待發的一袋袋夏威夷果，這是屬於陽春豐收的喜悅。負責人朱其欽告訴記者，中秋後的第一週收購青皮果已超300噸。

事實上，農戶與公司達成收果交易前還需經過層層把關。朱其欽介紹，農戶需要將100顆新鮮採摘的青皮果送至廠房進行抽測，直徑大小、出果率、蟲果率、萎縮率、壞果率、空殼果率等均有相應的標準規定。

在星寶堅果的廠房內，數位工人正忙著開殼，分類記錄資料。待寄送的青皮果樣品送檢達標後，星寶堅果將及時致電農戶，並通知下一步的批次交易。

隨著陽春夏威夷果進入採收高峰期，星寶堅果的初加工生產線也動起來了，最高峰時日處理量可達50-60噸。

當這顆果子褪去“青衣”後，就會沿著生產線進入分揀、清洗、風乾、裝袋等流程。緊接著，這些良莠不齊的夏威夷果還會被放入篩選機中，藉助特殊光線的探測，將少部分的壞果“淘汰出局”。

經過初加工的陽春夏威夷果，很快會被食品公司收購，加工成風味各異的零食，走向全國各地消費者的餐桌。

憑藉優異的地理環境和生態資源，陽春市自2011年開始引種試種夏威夷果，如今已形成規模較大的特色產業叢集，2021年總產量為1。65萬噸，產值達6。5億元。下一步，陽春市將依託夏威夷果省級現代農業產業園的建設，全面推動陽春夏威夷果產業高質量發展。

【策劃】嚴亮 洪繼宇

【統籌】王偉正 葉思敏 蘇曉璇

【記者】伍詠言

【來源】南方農村報 南方+