醋泡黑豆能讓白頭髮變黑，是真的嗎？

吃黑豆吃黑芝麻，能讓白頭髮變成黑頭髮，這是我們常常看到的一些文章，或者是廣告文案。那麼黑豆黑芝麻這些黑色的食物真有這麼神奇的作用嗎？真的能讓一頭雪白的頭髮變得烏黑髮亮嗎？

其實，想知道這個問題是不是真的？那麼你只需要搞清楚黑豆的營養價值，以及頭髮變白的根本原因是什麼就可以了。

黑豆的營養價值

從中醫角度來講，黑豆是可以補腎、利水、祛溼、活血的。

若單從黑豆的營養成分上來說的話，黑豆又含有維生素B、維生素E，還有一些鈣、鉀、磷等微量元素和氨基酸等等。

這些都是我們人體所需要的營養成分，對預防心血管疾病、預防衰老、美容養顏都是極有好處的。

白頭髮是怎麼來的？

在沒有特殊的情況下，我們頭髮的黑色素是來源於毛囊中的黑色素細胞。

但是由於年齡的增大或者環境因素的影響，毛囊的黑色素細胞生產黑色素的能力就會下降，黑色素生產不足，那麼我們的頭髮就會變成白色的了。

另外，如果是青少年長了很多白頭髮，還有可能是遺傳因素或者是酪氨酸來源不足，這時候需要進一步檢查才能確定。

所以你看黑豆能讓白頭髮變黑嗎？肯定是不能的。因為白頭髮的根源在於黑色素細胞，而黑豆僅是提供營養價值。

如果換句話說，黑豆能預防黑頭髮變白，那是有一定效果的。因為黑豆所具有的營養價值，能夠提供給黑色素細胞營養，從而延緩黑色素細胞的功能衰減。

另外，如果說你的頭髮比較乾枯，色澤也不好，這時候你也可以多吃些黑豆。

所以，想要透過食用醋泡黑豆能讓頭髮變黑，那是不切實際的，但適當地食用醋泡黑豆倒是可以的。