超省心晚餐，既有主食又有菜，營養又好吃

hello，我是腿腿，歡迎大家來到我的美食分享。進來的小夥伴可以給腿腿點個關注哦

在北方，炒煎餅是一種非常普遍的食物，特別是在夏季，更是家常便飯。做起來很容易，做的東西也很好吃，配上新鮮的蔬菜和水果，一頓大餐就做好了。

今天我們要做的就是燻肉炒蛋，這也是一種比較高階的炒菜，平時我們都會把雞蛋炒成小塊，所以我們可以試試這個方法。和炒雞蛋相比，雞蛋裡的香味要多了幾分，口感也多了幾分。

另外，還加入了燻肉，這樣不僅可以讓食物變得更加美味，而且燻肉的香味也會讓煎蛋變得更加美味，不過要記住，燻肉的鹹味很重，所以在醃製的時候要小心一點。

除了肉、蛋類之外，煎餅中還有一些青菜，可以搭配一些植物，可以增加食物的利用率，讓你的寶寶們可以盡情的享受美食~

材質：

150克的煎餅，30克的培根，2個蛋，10克的洋蔥，15克的紅蘿蔔，5克的菠菜，2克的食鹽，少許的生抽，一些油。

第二步：

1，將油倒進平底鍋，加入蛋，炒至金黃，撈起切成小片

2，將燻肉切成小段，在平底鍋裡炸成金黃色，加入洋蔥和紅蘿蔔片，翻炒。

3，加入薄片，醬油，和鹽一起翻炒。

4，將菠菜片灑上少許鹽，拌勻後出鍋

腿腿每天都會和大家分享各種家常美食，如果喜歡我的作品，請關注我，給我點個贊吧，或者分享給您的朋友。您的支援是我進步的最大動力！如果在製作美食的過程中您有更好的方法和小竅門，也歡迎大家給我留言。