百草園為您解憂之藥茶篇——我有藥茶一杯，為您消散暑氣

荷葉山楂茶

百草園藥茶體驗活動已經推出百餘天，我們為遊客們端上的一杯杯用心沏的藥茶，讓這炎炎夏日增加了一絲涼爽。藥茶，顧名思義，不同於紅茶綠茶白茶等，而是選用衛健委公佈的“藥食同源”名錄中的101種藥材，透過君臣佐使的中醫配方理論，打造的具有一定養生功效的茶飲。

百草園形象大使——東直門中醫院白衣天使果思羽與您聊聊藥茶

夏三月，日光煊燠，暑熱漉蒸，溼熱瀰漫，人們往往睏乏，不欲飲食，故自古有“苦夏”之說。雖然已經立秋，但“秋後一伏，熱死老牛”這話也古來有之，可見“秋老虎”的威力也不可小覷。有姑娘說，這不恰好可以減少食慾，減肥嘛？

摸摸游泳圈，這肥一定得減了

毫無道理，食慾寡淡並非正常身體狀態，這會使得脾胃長期為溼熱之邪侵淫，會導致氣血兩虛。尤其立秋後，我們更應該積極的消除身體的暑氣，不然秋天容易得溼熱病。再者現在到了“貼秋膘”的時候，不多吃點，怎麼應對即將到來的秋冬兩季呢。本來想借著“食慾不振”減肥，反而得不償失，這可咋整？所以，當人們出現這種狀態時反而應加以積極干預。

莫得食慾，不想吃飯可怎麼辦，苦夏難熬，溼熱加重可怎麼辦

針對這種食慾不振的現象，也為了更好地消除餘留暑氣，同時為這些要在世園會徒步萬餘步的遊客解憂，百草園特推出一款可以預防治療苦夏，驅散餘留暑氣的茶，對啦，還能祛溼呢。敲黑板，配方告訴你——以藥食同源的荷葉與山楂相配。

荷葉有詩讚曰——

深綠類圓葉睡蓮

光滑粗脈四周延

葉柄殘基中突起

清暑化溼苦平肝

百草園仁合懸湖中的荷花，豔麗奪目

像茶葉一樣的荷葉，可是經過多道工序製作而成的

山楂亦有詩讚曰——

山裡薔薇果山楂

皮紅肉黃甜酸牙

核落中空氣清香

消食健胃降血壓

百草園的山楂樹，看起來有點酸哦

用來泡藥茶的，就是這種小紅圈圈了

荷葉功能清熱解暑，與消食健胃的山楂相配可以有效改善暑邪所致消化不良；同時荷葉性寒，山楂微溫，一寒一溫相互中和，使藥茶歸於平和。所以配上山楂的荷葉茶，就不用了擔心過於寒涼一說了。而且我們選用的荷葉，是臻選新鮮荷葉之後，經過清洗、切塊，然後經過揉捏，最後炒制而成，透過這樣一道過程的荷葉，味道更佳清香，藥效也有增強。

簡單版山楂荷葉，高階版就快來百草園品嚐一下吧！

這款茶性平和，清香中帶有酸味，除了孕婦和脾胃虛寒甚者之外，適合全家人飲用。

食慾變好會不會引起肥胖？這完全是多慮的。荷葉配山楂可是減肥藥茶的標配，不須絲毫擔憂！

有沒有對藥茶產生興趣？快來百草園藥茶體驗區解密更多配方吧！

一杯藥茶，是我們與所有遊客的一個約定

以上詩歌均出自劉紀青《詩香本草：讀詩歌識中藥》

文：百草仙子 蕭瑤劍客

圖：金禹、曦譽旭 部分圖片源於網路，若有侵權請聯絡

編輯：玉歸人、小南