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好茶變“廢草”,你還不知道為什麼?明確3個關鍵,不為存茶發愁

2022-12-27由 佰秀農業 發表于 林業

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我國是茶葉的故鄉,茶文化在我國源遠流長,

即使經歷了幾千年的歲月變遷,茶葉在我們心中依舊佔據了重要的位置。

我們都會在家裡備一些茶葉,閒來無事時泡上一杯或者有客上門時泡來待客。

好茶變“廢草”,你還不知道為什麼?明確3個關鍵,不為存茶發愁

但經常會有茶友們不知道如何存放茶葉,也有朋友向我吐槽說自己買回家的茶葉沒多久就變味了,卻又不知道是哪裡出了問題,

接下來筆者就給大家明確3個存茶“關鍵點”,讓你的好茶不再因儲存的問題而變成“廢草”。

好茶變“廢草”,你還不知道為什麼?明確3個關鍵,不為存茶發愁

第一、 茶葉存放位置需避光

茶葉忌諱陽光照射,將茶葉長時間放在光照下,會破壞掉茶葉的天然色素物質,傷害茶葉的色香味,影響口感。

因此儲存茶葉時需要避光,

只有避光才能讓茶葉保留原本的味道,不變味不浪費。

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第二、 開啟包裝後的茶葉要重新封好

我們在泡茶時,每次沖泡的量不多。如果開啟茶葉之後沒有密封好就隨手放在那裡,這是錯誤的行為。

開啟包裝後的茶葉和空氣接觸後很容易被氧化,造成茶香流失,

所以我們開啟之後,一定要封好

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第三、 茶葉一定要分開存放

很多家庭都會備上不止一個種類的茶葉,開啟包裝後為了方便就把這些種類的茶葉放在一個大袋子裡密封儲存。這樣的做法十分不可取,

茶葉有很強的吸附性,這樣混在一起儲存會相互串味,

從而失去茶葉本身特有的味道。

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所以,我們在存茶時一定要將每種茶葉都分開密封好後再儲存。

不但要求不同種類的茶葉分開存放,就連同一種類不同品種的茶葉和同一品種的陳茶和新茶都不能存放在一起。

好茶變“廢草”,你還不知道為什麼?明確3個關鍵,不為存茶發愁

以上就是儲存茶葉時需要知道的三個關鍵點,學會後可以讓茶葉長時間儲存不變質。當然想要喝上一壺好茶,除了要學會儲存茶葉,如何選茶也是要多瞭解學習,也可以多看看老茶客們都喝哪些茶。

下面這2款茶在老茶客中就十分受歡迎,喜歡喝茶的朋友可以來看看。

金水翠峰

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金水翠峰是一款新創名茶,產自湖北省武昌縣。這裡丘陵起伏,江河環繞,並且有著最適合茶葉生長的紅、黃土壤,優越的自然環境造就了這款茶出色的品質,深受茶友們的喜愛

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品質特色:

幹茶條索緊細挺秀,色澤翠綠,外表油潤有光澤,峰毫顯露,內質茶香濃郁清香,持久高昂。經熱水沖泡後,湯色呈碧綠色,乾淨明亮,

飲上一口,滋味鮮甜爽口,口感絲滑綿軟,回味甘甜幽長。

仙霧鳳茗

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仙霧鳳茗是一款高山紅茶,

此茶產於四川省的烏蒙山脈上,這裡四周山巒環抱,江水蒸騰,山上雲霧繚繞,沙質土壤,土質肥沃,為茶樹的生長髮育提供的優質的環境,生長在此地的鮮葉芽葉肥碩,汁水充足飽滿。

好茶變“廢草”,你還不知道為什麼?明確3個關鍵,不為存茶發愁

優質的原料使得它的成茶品質非常出眾,另外,四川獨特的風格給這款帶來了與眾不同的風味特色,成為了“中國地理標誌產品”,品質到受國家的認定。除此之外,此茶還擁有著親民的價格,超高的價效比,使當地百姓常將其作為口糧茶來喝。

好茶變“廢草”,你還不知道為什麼?明確3個關鍵,不為存茶發愁

最與眾不同的是,這款茶的製作工藝在最大程度上保留其特點的同時,又給它帶來了不同於一般紅茶的味道口感:醇厚中帶著鮮爽。

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品質特點:

外形細長,條索緊結,色澤烏褐多金毫,沖泡後,一陣陣茶香味慢慢散發在空氣中,香氣芬馥,沁人心脾,湯色紅豔明亮,

喝上一口,滋味醇厚濃郁,鮮爽的感覺讓人舒適愉悅,不苦不澀,甜潤感十足。