世界四大紅茶：印度阿薩姆紅茶、印度大吉嶺、斯里蘭卡紅茶

紅茶是一種半發酵的茶，不論是在中國還是在國外都有著悠久的歷史，也許大多數人認為中國是一個茶葉生產和出口的大國，也只知道中國的紅茶，其實不然，世界上的紅茶有4大紅茶，中國最為出名的紅茶為安徽的祁門紅茶，而其他三大紅茶分別是印度阿薩姆紅茶、印度大吉嶺紅茶和斯里蘭卡紅茶。

據說，紅茶最早起源於神農氏。相傳在公元前2737年時，他意外地喝到野生茶樹的葉子所煮沸的水，覺得神清氣爽，從此中國人日漸懂得對茶的藥用、食用及飲用。

據推測，在17世紀時，已經開始製作紅茶，最先出現的是福建小種紅茶。以小種紅茶的製作工序為基礎，18世紀中期在福建又演變產生工夫紅茶，製作加工更為精細。

而紅茶在眾多茶葉當中，因為易於儲存，具有花果香和甜香，滋味醇厚鮮爽、強烈，口感鮮美等原因，廣受大眾的歡迎。

世界四大紅茶之一：祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，是一種產自中國安徽省黃山市祁門縣一帶的紅茶，當地氣候溫和，雨水充足，是祁紅甘鮮醇厚品質形成的重要因素。

世界四大紅茶之二：阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶產於印度東北阿薩姆溪谷一帶，當地雨量豐富，日照強烈，是形成阿薩姆紅茶濃烈茶香的重要因素。

世界四大紅茶之三：大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶也是產於印度的一款茶葉，其產於印度西孟加拉大吉嶺高原一帶，當地常年瀰漫雲霧，是孕育大吉嶺紅茶芳香的一大因素。

世界四大紅茶之四：斯里蘭卡紅茶

斯里蘭卡紅茶中以烏沃茶最出名，由於當地雨量充足，常年雲霧瀰漫，形成了烏沃茶橙紅明亮，具有鈴蘭香、滋味醇厚的獨特品質。

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