再見了,雙流太平鎮!
2022-12-02由 成都同城會 發表于 林業
鐵樹花能泡茶喝嗎
成都沒有任何一個古鎮像最南邊兒的太平鎮。
它像是一位飽經風霜的老人,卻依然矍鑠,時光給它鍍上了一層溫柔的光芒。
據《太平綱》記載,太平鎮始建於光緒20年。上百年間,這裡從未易址,也從未更名。
現在,作為“雙流枇杷節”的發源地,太平鎮享有“天上王母蟠桃,人間太平枇杷”的美譽。這裡的五星枇杷深受大家的喜愛。
太平鎮的新城區和很多現代的小鎮一樣,都是些二層瓷磚的小樓。
但是不經意拐進他的老城區,就會發現彷彿穿越到了100年前,這裡依然保留著時光的痕跡。
在太平鎮老街,遇見老成都。
慢悠悠的太平鎮
是快樂的人間煙火地
經過悠久歲月的沉澱,現在的太平鎮保留著悠然的底色和緩慢的節奏。
每到出太陽的日子,大榕樹下總是坐滿了喝茶的人,用熟悉的鄉音交流最近的風聞與久遠的傳聞。
街邊的小賣部,還在賣以前的那種大頭硃紅色鉛筆,一把一把的,馬得規規整整的。
以前太平車站在文廟街77號,建車站之前這裡還是一個文廟。車站在這裡存在了50多年,後來車站搬走了,這裡變成了打米打面的場所。
廢棄的院子裡住著一對老夫妻,大爺在這裡當門衛。一牆之隔的太平小學的娃娃們一到下課的時候,就從窗戶衝著外面喊“老爺爺,老爺爺。。。”大爺耳朵有點背,但是每次都大聲迴應這些娃娃些“哎,哎。。。”
現在太平車站在太平小學的對過,一到放學的時候,很多費頭子娃兒跑到車站裡來耍,市場管理的阿姨不得不把市場後門關上。
太平糧站早已經廢棄,但是這裡依然保留著太平人以前關於糧食的回憶。
在以前,糧站是農民最羨慕的地方,據說,糧站裡的老鼠大的有貓那麼大。能在糧站裡當差,是很多人無比羨慕的事情。
糧站是重要的糧食收購點。以前農民生產的糧食,淨化、晾乾之後,以生產隊為單位逐個向糧站交任務。
與太平中學隔了一條街的太平農貿市場,在這裡,你能買到一切稀奇古怪的東西。
除了泡茶的分心木、補腎的鐵樹花、洗頭的油凡子、燉排骨的白次果兒,你還能在這裡買到市面極其少見的橄欖、歪棗和野生柿子。
太平農貿市場的菜品極其豐富,從鮮肉到蔬菜再到滷菜水果,一應俱全。
除了食品類,這裡還有各種各樣便宜的服裝,款式比較老,但是勝在保暖又便宜。要買稍微高檔一些的衣服,就去農貿市場外頭的服裝一條街。家家樂、耐克。。。都是本地人特別鍾愛的服裝店。
市場上還有傳統的縫紉機攤子,在老嬢嬢們精心的縫補下,原本只能棄置不用的衣服煥然一新。
市場出口的地方有一家夫妻倆經營的烤麵筋攤子,烤麵筋味道特別好,還搭著賣一些別的烤品。衝著他家的烤麵筋,很多人甚至開著賓士寶馬過來買。
市場裡面有一家開了十幾年的劉強蛋糕房,他家的小蛋糕一絕,很多太平鎮人天天都來他家買蛋糕。
新鮮熱乎的糕點、老式的木質櫃檯、泛黃的秤盤,還有老闆始終笑嘻嘻的模樣,成為童年時跟隨父母逛市場時最溫暖的回憶。
兜兜轉轉的老街道
很多都已經掛上了“拆”
正街、廣東街、慶西門街、米市街,文廟街構成了太平鎮老街的主要支線。無數的巷子又串聯起家家戶戶的溫馨日常。
慶西門街上以前有個屠場,外面看是圓形的,已經關了20多年了。現在屠場幾乎沒有人住了,鎮子上的人都說這裡血腥氣重,風水不好。
屠場對面是一個油廠,以前都是用錘的方式來人工煉油,30多年前關門了,後來私人接手開的油廠也在3年前關門了。但是很多商店門口依然保留著傳統的油桶。
沿著太平鎮的主幹道走,轉個彎,就能看見廣東街。這條巷子裡有很多店鋪,賣毛線的、賣藥材的、賣編織筐的。。。
廣東街的店鋪門都是從前的木板子門,開張的時候把板子取下來,關門的時候把板子放上去。屋簷都是延伸到街面上的,據說下雨的時候不打掃都可以過去。
從正街轉過橋爐子橋,就能看見石梯子坡。
石梯子坡的歷史可以追溯到明朝,是太平鎮現存歷史最為悠久的老街道。
從前,這裡是鄉村集市,很多小商賈在這裡賣生活用品,一度非常繁華。隨著歷史變遷和社會經濟發展,這裡作為曾經的集市逐漸退出歷史舞臺。
太平鎮的很多房屋已經瀕臨凋敝,屋簷坍塌,雜草叢生,很多人已經搬離了這裡。
但還有很多人依然固守在這裡,在低矮的屋簷下種上花,養上貓,將瑣碎的日常過得精緻而美好。
上升街是我看見過最孤獨的一條街,走過整條街,我只看見了一位坐在門口的老爺爺。
老爺爺住的地方以前是一個理髮店。“理髮的人死掉了,對門的人也死掉了,我癱瘓5年了。。。”上升街以前還拍過好幾部電影,《挺近中原》《好男要當兵》都是在這裡拍的。
太平鎮的街道雖然都已經很破舊,但是每一條街都打整得乾乾淨淨。
很多房屋都已經寫上了“危房”“拆”的字樣,我們也不知道這些從前的房子還可以存在多久。。。
承載著回憶的太平鎮
留下無數人的青春芳華
太平鎮的學校,命名都很簡單。太平幼兒園,太平小學和太平中學,這是太平人成年前一定會讀的三座學校。
太平小學的後門在老年協會附近。前門在車站附近。
平日裡教師街都是一片寂靜,但是一到太平小學放學,整條街上都是前來接小孩的家長,堵得水洩不通。
小吃攤白天都休息,等到小學放學就出攤,生意總是出奇的好。
狼牙土豆、棉花糖、鍋盔、冰糖葫蘆,這些看起來並不出奇小零食,卻記錄了無數我們放學偷嘴的歡樂時光。
太平小學的娃兒些畢業了,就跑幾條街,去不遠處的太平中學上學。太平中學還有很多從附近的村莊裡來上學的娃娃,上學比較遠,平時都住校,週五的時候,拖著大大的行李箱往家裡走。
中學附近的炸雞排深受大家的喜愛,一到放學的時候,總是擠滿了學生娃娃些。避風塘、無煎道、碗碗香肥腸粉。。。這些小吃攤總是留下了最最美好的回憶的。
多少太平中學的娃娃在晨光文具和一洲文具買過紙筆和禮品,在臺灣水研社避風塘喝過果汁。那些美好的校園時光,再也回不去了。
老店雲集的太平鎮
有著舌尖上的老成都
這樣歷史悠久的太平鎮,又怎麼會缺少美食呢?
鎮子上隨隨便便一家店,都是開了好幾代人的。這些味道,經過大家的檢驗和歲月的沉澱,滋味也更加有底蘊。
慶西門街的中良飯店,從老闆的爺爺開始做起,在這條街上一開就是好幾十年,主要就是賣中餐。
老闆每天從市場現買蔬菜,現點現做,很多成都北邊兒的人都大老遠開車過來吃。
十字路口的無名館子,幾十年了,還是賣家常的豆花飯和豆腐皮,卻依然屹立不倒,原因就是大家真的很喜歡他們家的菜品。
無名館子邊上的冷羊肉,也開了十幾年了,很多人冬天都會來這裡吃上一口熱氣騰騰的羊肉湯鍋。
車站對過街道上的安師飯店,來的基本上都是對面泡茶館和玩長牌的老年人和中年人。
賣的基本上都是些家常味道,他家的回鍋肉炒得尤其好,肥瘦適宜,蒜苗炒得尤其香。
像是這樣的小飯店,太平鎮還有很多很多。但是隨著這個古老鎮子的變遷,這些美味又真的可以留下嗎?我們不禁嘆惋。
我們無法知道,這樣的老鎮子還會存在多久,我們也無法知道,這樣的鎮子將會走向何處。在成都,像這樣的老鎮還有很多很多,我們很難一一去了解。
但是我們知道,那份珍存於一磚一瓦一牆一街的昔日美好,終將在我們的記憶裡熠熠發光。
關於太平鎮,你有什麼想說的?
請一起在評論區聊聊吧~
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成都同城會出品
圖片 | 宋望望
後期 | kenny
主編 | 張姝豪