怎麼儲存大米不會生蟲，你知道方法嗎

天氣炎熱，空氣潮溼，買回來的大米就會生蟲。而有的時候由於買的太多，吃了很久沒有吃完，放在那裡也容易生蟲。那麼怎麼儲存大米不生蟲呢？今天就來分享幾個小妙招。

怎麼儲存大米不生蟲

1.油桶裝米法

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想要大米不生蟲，其實有一個最簡單的方法。家裡一般都會用桶裝的食用油，油用完之後，這個桶不要扔掉，用清潔劑把它清洗乾淨，曬乾，保證裡面是乾淨無水的狀態，然後將買回來的大米灌入桶中，把蓋子擰緊，想吃的時候隨時取，吃完到過之後把蓋子擰緊，可以放上很久，而且絕對不會生蟲。因此平時喝完的油桶千萬不要扔掉，用它分別裝上一桶一桶的大米。既乾淨又不會生蟲。

2.香料除蟲法

平時家裡會有一些香料，其實這些香料還有非常好的除蟲作用的。比如干辣椒，八角，桂皮，花椒等等，都是可以用來去除米當中的溼氣，而且氣味是可以驅除蟲子的。所以可以準備一個透氣的無紡布，然後將八角，桂皮，加上花椒或者是生薑幹，大蒜乾等放到一起，然後紮好放入米當中，如果量多的話可以多放幾個，靜置3~5個小時，這樣的話米里面就不會生蟲子。

3.放幹海帶和乾花菜

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乾的海帶和乾的花菜都有吸附溼氣的作用，而米生蟲絕大多數情況下就是因為米當中有潮溼，所以才會生蟲。因此可以在米里面撒上一些幹海帶或者乾花菜，然後稍微翻騰一下，這樣的話米就不容易生蟲。過半個月到一個月左右，可以把幹海帶或者乾花菜拿出來，放到太陽底下曬一曬，曬乾之後繼續放回米當中，可以保持好長時間。

用以上這些方法來儲存大米的話，那麼大米就不會生蟲了，而且吃上去的口感和新鮮時候的口感一樣。但是大家一定要記得，最好是把大米放到陰涼通風，尤其是一定要乾燥的地方，這樣放的時間才會長，一旦潮溼不管用什麼方法，都會使大米發黴。