黃皮正當時，是飲料蹭了黃皮的熱度，還是黃皮不甘寂寞出了圈？

近日，黃皮飲料開始大火，一度讓我覺得目瞪口呆。

黃皮這種水果，在我的印象中，只適合小眾，完全沒有料到它可以出圈還可以小火。

遙想當年，某C小姐姐對著天涯上一篇描寫廣東水果的文章流了一地的口水，荔枝、芒果、桂圓、榴蓮、菠蘿蜜……於是，在我畢業來到廣東的那一年，為了履行我的承諾，花了兩百多塊錢，逛遍了菜市場，把看到的水果都給她買了一點，湊了一紙箱準備她寄過去，其中有她心心念唸的菠蘿蜜，也有她從來沒有聽過的黃皮。

可惜，那個時候的快遞公司還未開通生鮮業務，找遍了快遞公司都不承接這單業務，於是，我只能自己買的自己吃，當時吃的第一顆水果，就是黃皮：一口把裡面的黃皮籽嚼碎了，那滋味，真是一言難盡。

在此之前，我從未吃過黃皮。

那黃不溜秋的小果實跟我老家苦楝樹結的苦楝子長得挺像，可那玩意根本就不能吃，所以，我第一眼看到黃皮，就是對它充滿懷疑。

而且，黃皮的價格要比當季的荔枝和桂圓都貴（黃皮成熟的時候，荔枝已經尾市，但也還是能買到的），我非常不解

地

問賣水果的阿婆：

“黃皮為什麼這麼貴？”

阿婆卻答非所問：

“不貴啊不貴，我家的水果都很便宜的！”

第一次吃黃皮，秉著因為它貴 ，所以不敢浪費，酸一顆甜一顆的不確定口感，實話說，並沒有讓我覺得喜歡。

年輕的時候就喜歡直接而簡單的味道，荔枝甜，喜歡！！桂圓甜，喜歡！！芒果甜，也喜歡！！菠蘿蜜，800度的甜！太甜！！不喜歡！

黃皮，不夠甜也許還太酸，反正我很少買它。

但，我的一個朋友非常喜歡買黃皮。

“黃皮生津止渴、清熱降火！”

我嗤之以鼻：渴了喝水，熱了喝冰水，幹嘛吃黃皮？

“黃皮養胃健胃、化痰平喘！”

我依然嗤之以鼻：病了吃藥，為什麼要吃黃皮？

直至有一年，年輕的我終於在暴曬之後貪涼喝了冰水然後又作死洗了涼水澡接著吃了一頓巨辣小龍蝦後，光榮的在大夏天上吐下瀉把自己折騰掉了半條命，接下來病蔫蔫的延續了半個月。

“黃皮，來一顆？”

“酸！不想吃！”

“黃皮開胃！嘗一下？”

……

酸酸甜甜的吃下去，第一次感覺到它稍微澀澀的回甘，那一次，我一共吃了五六顆，沒有立即換來好胃口，但是突然覺得偶爾細嚼慢嚥一下，也是可以接受的，那種淡淡的回甘，能讓人心裡平靜。

突然覺得：喜歡黃皮 ，也許跟心境有關。

隨著年齡越來越大，一年，還總會吃上幾回黃皮。

有一年，因為咳嗽，還連續吃了好幾天。

而這麼多年，黃皮也沒有因為吃的人不多而消失，同時也沒有蹭荔枝或者桂圓的熱度而變得大火。

我覺得：黃皮，其實是一種歲月沉澱的水果，不喧賓奪主的沉穩，你吃或者不吃，它都在這裡，挺好！

而今，黃皮隨著油柑之後，也小火一把。

而我希望，不管後續如何，黃皮依然能夠寵辱不驚。